Яблочные маффины

Рецепт яблочных маффинов

Фотография рецепта яблочных маффинов

Кто любит выпечку с яблоками и корицей - для вас! Получается 6 штук кексов.

Попробуйте приготовить рецепт маффинов с абрикосами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 944 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маффинов с черникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • сахар 75 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 100 г
  • разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • корица 1 щеп
  • соль 1 щеп
  • маргарин 90 г
  • яблоки 2 шт.
  • сахарная пудра по вкусу

Метод:

  1. Сахар растереть с маргарином

  2. Желтки перемешиваем с сахаром и размягченным маргарином. Добавляем разрыхлитель, муку, корицу.

    яблочные маффины
  3. Белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивых мягких пиков

    яблочные маффины
  4. Подмешать аккуратно белки к основной массе.

    яблочные маффины
  5. Яблоко почистить и нарезать мелкими кубиками (мне нравятся кусочки яблока в выпечке). Думаю, что можно и натереть на мелкой терке.

    яблочные маффины
  6. Нарезать яблочные лепестки

    яблочные маффины
  7. Выложить массу в формы на 2/3 объема и украсить лепестками в виде цветка.

    яблочные маффины
  8. Выпекать в духовке при t-180 градусов около 20 минут.

    яблочные маффины

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
tochilina_89
tochilina_89

Татьяна, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

milyisal
milyisal

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

cunelalee1973
cunelalee1973

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить яблочных маффинов.
О результате напишу позже.

Виктория Конколович
Виктория Конколович

Вчера приготовила яблочных маффинов!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

bocha_72
bocha_72

Татьяна, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Конышева Людмила
Конышева Людмила

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

adsimucel
adsimucel

Рецепт в закладки, также как и смородиновые маффины.

otsoslofu
otsoslofu

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом яблочными маффинами!
Спасибо Татьяна за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Рекомендуется для Вас

Смородиновые маффины

Смородиновые маффины

Смородиновые маффины - безупречная и вкуснейшая выпечка, приготовленная в домашних условиях. Смородина предает маффинам некую "изюминку", а точнее кислинку. Понравится и взрослым, и...

Маффины с абрикосами

Рецепт приготовления маффинов с абрикосами

Консервированные или свежие абрикосы — 300 г • Сахар — 150 г • Разрыхлитель — 2 ч.л. • Мука — 300 г • Сахар ванильный — 1 ч.л. • Какао — 3 ч.л. • Яйца — 2 шт. • Шоколад — 100 г • Орехи...

Маффины с бананами

Маффины с бананами

Как часто мы отказываемся готовить новое блюдо только потому, что его название ни о чём не говорит! Но если мы всё же решаемся, то можем убедиться, что практически все ингредиенты у...

Маффины с черникой

Рецепт маффинов с черникой

Детские любимые кексики с черникой. Черника может быть свежая или замороженная. Если черника замороженная, стоит присыпать ее мукой, чтобы сок чуть впитался, и добавлять в тесто можно...

Банановые маффины

Банановые маффины

мука - 380 г • яйцо - 3 шт. • сахар коричневый - 100 г • масло растительное - 125 мл • кефир - 125 мл • бананы - 3 шт. • разрыхлитель - 2 ч.л. • соль - ⅕ ч.л. • корица молотая - ½ ч.л....

Морковные маффины

Простой рецепт морковных маффинов

Яркие маффины с морковным вкусом и непередаваемым ароматом не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей и близких. Рецепт настолько простой, что с ним справится даже ребенок....

Лимонные маффины

Лимонные маффины

нежное ароматное тесто, с легка уловимым лимонным вкусом. Вкусно, и аромат по всей квартире.! А главное - легкое в исполнении. ;)...

Куриные маффины

Как приготовить куриных маффинов

Куриные маффины - это сочное, нежное, очень вкусное блюдо из курочки. Его можно приготовить на скорую руку для легкой закуски. Этим рецептом со мной поделилась моя передовая подруга....