Печеночные оладьи

Рецепт печеночных оладий

Фотография рецепта печеночных оладий

Попробуйте приготовить рецепт дрожжевых оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • говяжья печень 1000 г
  • крупа манная 4 ст.л.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • сметана 250 г
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • лавровый лист 3 шт.
  • масло растительное 50 мл

Метод:

  1. Овощи помыть, почистить. Печень помыть, удалить пленки.

  2. Печень прокрутить через мясорубку, добавить манную крупу. Перемешать и дать настояться 20 минут.

    печеночные оладьи
  3. Лук нарезать полукольцами.

    печеночные оладьи
  4. Морковь натереть на крупной терке.

    печеночные оладьи
  5. В глубокой сковороде раскалить растительное масло и обжарить лук с морковью в течение 10 минут.

    печеночные оладьи
  6. К обжаренным овощам добавить сметану и три стакана кипяченой воды. Довести до кипения и убрать с огня.

    печеночные оладьи
  7. На другой сковороде раскалить растительное масло, выкладывать столовой ложкой печеночную массу и жарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны.

    печеночные оладьи
  8. Обжаренные оладьи положить в сметано-овощную заливку, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Довести до кипения и тушить на среднем огне 10 минут.

    печеночные оладьи
  9. Готовые оладьи подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

    печеночные оладьи

Отзывы о рецепте

4 / 5
sithas
sithas

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Рита Крюков
Рита Крюков

Ой...как вкусно!!! Обожаю печеночные оладьи!!!!

gladkaya_77
gladkaya_77

Обязательно попробую печеночные оладьи, это вкусно.

ugrinied
ugrinied

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит печеночные оладьи, оценили.

Муру Саша
Муру Саша

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать печеночные оладьи, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

marta
marta

Очень понравился рецепт recipeis.ru/vypechka/oladyi/oladyi-pechenochnye-s-lukom, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Хомутовская Роза
Хомутовская Роза

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида печеночных оладий.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

endedouto
endedouto

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Наталья за прекрасный рецепт!

Бурлакова Элона
Бурлакова Элона

Вкуснятина

marta
marta

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

idene1981
idene1981

Какая вкуснятина!
Буду делать!

kanaschenko_98
kanaschenko_98

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Рекомендуется для Вас

Оладьи печеночные с луком

Оладьи печеночные с луком

говяжьей печенки — 500 г • луковица — 1 шт. • морковь — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • муки — 2 ст.л. • соль, черный перец — 1 шт. (по вкусу) • сахара — 0,5 ч.л. • растительное масло — 1 ш...

Пышные оладьи без яиц

Рецепт приготовления пышных оладий без яиц

Иногда случается такое, что какой-то продукт в холодильнике внезапно закончился, а приготовить что-то запланированное очень хочется. Вот, например, закончились в холодильнике яйца,...

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи это традиционный украинский рецепт, который покорил миллионы гурманов. Оладьи из кабачков считаются наиболее распространенным блюдом из этого овоща. Его можно встретить...

Оладьи шоколадные

Рецепт оладий шоколадных

Тан 400 мл • Пшеничная мука 300 г • Сахар 60 г • Яйцо куриное 1 шт. • Какао 40 г • Сода 2 г • Лимонный сок 5 мл • Растительное масло 60 мл...

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками

Вкусные и ароматные оладьи с яблоками. Всего 15 минут и вкусная еда для маленьких попрошаек или шикарный завтрак готов!...

Дрожжевые оладьи

Простой рецепт дрожжевых оладий

Мамина мама, моя бабушка, часто пекла дрожжевые оладьи, пышные, вкусные. И мы их с яблочным пюре поглощали огромное количество.Но к сожалению, она ушла из жизни, а рецепта мы не узнали....

Оладьи без яиц

Оладьи без яиц

Очень нежные и пышные оладушки получаются....

Оладьи

Как приготовить оладьи

молоко - 400 мл • кефир - 400 мл • яйца куриные - 1 шт. • сода - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • мука - 175 г...