Новые рецепты
Печенье
Печенье без сметаны и яиц
Постное печенье без сметаны и яиц с вареньем Вкусное постное печенье, приготовленное без продуктов животного происхождения. Вместо сметаны и сахара используется смородиновое варенье,...
Печенье
Печенье без маргарина
Молоко обезжиренное 500 мл • Сахарный песок 500 г • Яйца куриные 4 шт. • Мука пшеничная 5 стак. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Сода 1 ч.л....
Это вкусное печенье покорит твою семью! Детки уплетают его за обе щеки
Легендарное печенье от знаменитого Мастера кулинарного искусства Пьера Эрме. Печенье получается нежным, хрустящим и тающим во рту одновременно.
Название Бриллиантовое оно получило благодаря форме усеченного конуса и сверкающими гранями сахара по бокам.
Но мое печенье с разными посыпками. И больше всего мне понравилось в кунжуте.
Попробуйте приготовить рецепт печенье без маргариной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 448 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рисовое печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 230 г
- Мука - 330 г
- Сахарная пудра - 100 г
- Сахар - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
- Соль - 0.25 ч.л.
- Ваниль - по вкусу
Метод:
-
Размягченное сливочное масло перемешиваем с сахарной пудрой до кремообразного состояния. К масляной смеси добавляем ваниль, соль, просеянную муку и замешиваем мягкое тесто. Тесто делим на несколько частей, а из них формируем колбаски, диаметром около 2- 3 см, заворачиваем их в пищевую пленку и отправляем в холодильник до полного застывания (тесто становится очень твердым).
-
Достаем из холодильника колбаски и смазываем их яйцом. На стол насыпаем сахар (в моем случае еще и мак, кунжут и кокосовая стружка) и прокатываем по нему колбаски. Каждую колбаску нарезаем на шайбы шириной 2 см очень острым ножом. Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем печенюхи и выпекаем при температуре 180г 20-25 минут. Как только печенье зарумянится сразу же вынимаем.
Видео печенья бриллиантового
Рекомендуется для Вас
Печенье Московское
Рецепт родом из детства! Потрясающе вкусное печенье с белой глазурью. Выпечка получается очень вкусной, мягкой и ароматной. Особенно хорошо печенье сочетается с горячим чаем или мо...
Рецепт приготовления печенья на рассоле
Я уже не раз убеждалась в том, что основой выпечки могут стать даже самые неожиданные на первый взгляд продукты. Вы можете сами в этом убедиться, подобрав подходящий рецепт. Например,...
Гречневое печенье
Разрыхлитель 10 г • Крахмал картофельный 50 г • Масло оливковое 50 г • Сахар 100 г • Мука пшеничная 250 г • Мука гречневая 250 г...
Рецепт печенья подсолнух
Такое печенье порадует глаз, а аромат в доме подарит настроение Печенье Подсолнух это еще один вариант творчества с детьми на кухне. Маленькие шеф-повара всегда принимают активное участие...
Печенье творожное
творог 200 г • яйца 2 шт. • сахар 1 стак. • мука 2,5-3 стак. • масло сливочное 70 г • разрыхлитель 1 ч.л....
Простой рецепт рисового печенья
Вам доводилось когда-нибудь пробовать сладкое и хрустящее печенье из риса? И не из воздушного, а из самого обыкновенного. Хотите сделать такую оригинальную сладость? Тогда запоминайте...
Светлое печенье
Мука — 1 стак. • Гидрированное растительное масло — 75 г • Ванильная эссенция — 2-3 Капель...
Как приготовить печенье мадлен
Рецепт классического французского печенья Мадлен, из бисквитного теста в форме ракушки. Для выпечки нужны специальные формочки. Смотрите этот рецепт на видео!...
Отзывы о рецепте
Печенье бриллиантовое выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Сделала сегодня печенье бриллиантовое.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Мой любимый человек очень любит печенье бриллиантовое и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо, Чебан, за изумительный рецепт печенья бриллиантового!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю печенье бриллиантовое уже полгода, все супер!
Настя, спасибо за рецепт!
Теперь часто готовлю печенье без сметаны и яиц.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Чебан …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Чебан, печенье бриллиантовое делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Ты просто кудесница.
А печенье бриллиантовое — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и печенье бриллиантовое очень похвалила.