Пирог из песочного теста с творожной начинкой

Рецепт пирога из песочного теста с творожной начинкой

Фотография рецепта пирога из песочного теста с творожной начинкой

Рецепт этой выпечки был найден в сетях и приготовлен для вас. Хочу поблагодарить Лану (Светлану), которая не так давно готовила похожую выпечку, и я воспользовалась ее советом добавить в творожную начинку манную крупу и ванилин, заменив этим отсутствующий у меня ванильный пудинг. Совет - если у вас имеется более контрастный по цвету конфитюр, то выпечка будет смотреться более эффектно. После выпечки и остывания можете посыпать ее сахарной пудрой через мелкое сито.

Попробуйте приготовить рецепт пирога с рисовой начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 389 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала яблочный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • мука - 520 г
  • разрыхлитель - 1
  • масло сливочное - 300 г
  • сахарный песок - 75 г
  • яйцо - 3 шт.
  • творог - 500 шт.
  • йогурт натуральный - 150 мл
  • ванилин - 1 ч.л.
  • манная крупа - 2 ст.л.
  • лимонная цедра - 1 ч.л.
  • конфитюр - 260 г

Метод:

  1. В муку добавить разрыхлитель теста.

  2. Добавить сахарный песок, натертое на крупной терке сливочное масло.

    пирог из песочного теста с творожной начинкой
  3. Добавить желтки.

    пирог из песочного теста с творожной начинкой
  4. Вымесить тесто, разделить его на 2 неравные части. Большая- будет основанием выпечки, меньшая - верхняя часть. Завернуть каждую в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

    пирог из песочного теста с творожной начинкой
  5. Для начинки смешать творог, йогурт, сахарный песок, манную крупу, ванилин, добавить натертую на мелкой терке цедру.

    пирог из песочного теста с творожной начинкой
  6. Вынуть тесто из холодильника, большую часть раскатать, сделать бортики и поместить в форму (26 см) на лист бумаги для выпечки. Проколоть тесто в нескольких местах.

    пирог из песочного теста с творожной начинкой
  7. Намазать конфитюром.

    пирог из песочного теста с творожной начинкой
  8. Выложить творожную массу.

    пирог из песочного теста с творожной начинкой
  9. Вторую часть теста натереть на терке. Посыпать ей творожную начинку. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 55 минут. Вынуть, охладить, нарезать на порции.

    пирог из песочного теста с творожной начинкой
  10. Приятного чаепития!

    пирог из песочного теста с творожной начинкой

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
zinka
zinka

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

atofi
atofi

Я тоже обожаю песочный пирог
но сама делала только один раз.

oraridomm
oraridomm

Спс)
оч понравилось)

Танюша Решетило
Танюша Решетило

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Лёля Карасева
Лёля Карасева

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить песочный пирог

ungat
ungat

С фото, да еще и пошагово как пирог с карасями.

ofranes
ofranes

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит песочный пирог
спасибо за рецепт…

yelka
yelka

Песочный пирог - очень вкусно, продукты сочетаемые

asya
asya

Спасибо alist1983, очень часто пользуюсь этим сайтом.

kuchumova_94
kuchumova_94

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

semenyuta_94
semenyuta_94

Спасибо за отличный рецепт!

cueldolyi1974
cueldolyi1974

Круто

medyantseva_77
medyantseva_77

Попробую приготовить песочный пирог.

Касьяненко Томара
Касьяненко Томара

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

edoutou2005
edoutou2005

Очень красиво! И вкусно!

worede1990
worede1990

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Супруненко Эля
Супруненко Эля

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

lyuda90
lyuda90

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Поперечнюк Лизавета
Поперечнюк Лизавета

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

vera78
vera78

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже песочный пирог получается здорово!

lika92
lika92

Теперь это мой любимый песочный пирог.

Рекомендуется для Вас

Пирог из творожного теста со сливами

Пирог из творожного теста со сливами

Испеки сладкий и тающий во рту творожный пирог с ароматными сливами! Очень вкусный творожный пирог - мягкий и буквально тающий во рту. Идеален к вечернему чаю! И близкие, и гости всегда...

Пирог с рисовой начинкой

Рецепт приготовления пирога с рисовой начинкой

молоко 150 г • яйцо 1 шт. • вода 60 г • мука 150 г • масло растительное 3 ст.л. • рис вареный 3 стак. • яйца вареные 3 шт. • помидор 2 шт. • зелёный лук 1 пуч • соль и перец по вку...

Пирог с ягодной начинкой

Пирог с ягодной начинкой

Пирог с ягодной начинкой невероятно вкусный и прекрасно впишется в воскресное чаепитие в кругу семьи. Нежное песочное тесто и сочная ягодная начинка создают потрясающее гармоничное...

Пирог с карасями

Рецепт пирога с карасями

тесто дрожжевое — 1000 г • филе карася — 700 г • лук репчатый — 2 шт. • маргарин — 90 г • соль • черный перец • лавровый лист...

Сливовый пирог

Сливовый пирог

слива • сахар — 250 г • масло сливочное — 150 г • мука — 100 г • яйцо — 2 шт. • молоко — 90 мл • разрыхлитель — 8 г • ванилин • мята...

Яблочный пирог

Простой рецепт яблочного пирога

яблоки 1 кг • сахар 200 г • сливочное масло 200 г • яйца 5 шт. • разрыхлитель для теста 2 ч. ложки • мука 600-700 г • соль по вкусу • корица по вкусу • пакетик ванильного сахара • сахар...

Пирог с хурмой

Пирог с хурмой

Легкий в исполнении, творожный пирог с хурмой...

Овощной пирог

Как приготовить овощной пирог

яйцо - 3 шт. • морковь - 1 • сметана - 2 ст.л. • мука - 1 шт. • соль - 1 щепотка...