Пирог с брусникой

Рецепт пирога с брусникой

Фотография рецепта пирога с брусникой

Великолепное сочетание легкого рассыпчатого теста с нежным кремом и ягодами.

Попробуйте приготовить рецепт пирога с голубикой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала апельсиновый пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • брусника свежая - 250 г
  • масло сливочное - 110 г
  • сахар - 150 г
  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 330 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сметана - 250 г
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.
  • ванилин - по вкусу

Метод:

  1. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить ванилин, яйца, перемешать. Затем добавить разрыхлитель, муку и замесить не очень крутое тесто.

  2. Тесто выложить в смазанную маслом форму, сделать бортики. Бруснику вымыть и дать воде стечь.

  3. Приготовить крем. Взбить сметану с сахаром, до полного растворения кристаллов сахара, затем добавить крахмал и перемешать.

  4. Выложить бруснику на тесто, разровнять, залить кремом. Выпекать 35-40 мин при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
ovoras
ovoras

Спасибо большое за замечательный рецепт пирога с брусникой.

norsits
norsits

Делала пирог с брусникой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

yana
yana

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

ofitit
ofitit

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

ersene
ersene

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать пирог с брусникой.
Раньше думала, что пирог с брусникой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ortise
ortise

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

idonden
idonden

Мы тоже недавно первый раз делали пирог с брусникой.

mayolde
mayolde

Пирог с брусникой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить пирог нежный.

Симанкова Маша
Симанкова Маша

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Римма Гресько
Римма Гресько

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Нарцисова Варя
Нарцисова Варя

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

lidiya
lidiya

Потрясающий рецепт пирога с брусникой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

margo85
margo85

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

tatyana
tatyana

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пирог с брусникой.
Большое тебе спасибо, alsu77, за такие простые, но аппетитные блюда.

Маша Коломоец
Маша Коломоец

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Шарафеева Женя
Шарафеева Женя

Делала пирог с брусникой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

edoutou2005
edoutou2005

Я приготовила пирог с брусникой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пирог с брусникой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Рекомендуется для Вас

Апельсиновый пирог

Апельсиновый пирог

Получается очень вкусный десерт с твердым коржом и нежным верхним слоем а-ля чизкейк. *Шоколад и какао можно убрать, снизив таким образом калорийность продукта, но с ними, разумеется,...

Открытый пирог Кох

Рецепт приготовления открытого пирога кох

ряженка (или кефир, или простокваша, сыворотка) 500 г • щепотка соли • сахара 2 ст.л. • дрожжи 1 ст.л. (сухих) • растительное масло 2-3 ст.л. • 2 яичных белка (или 1 яйцо) • мука •...

Пирог с голубикой

Пирог с голубикой

голубика — 200 г • сахар — 200 г • яйцо — 5 шт. • мука — 150 г • крахмал — 20 г • соль • масло сливочное...

Овощной пирог

Рецепт овощного пирога

яйцо - 3 шт. • морковь - 1 • сметана - 2 ст.л. • мука - 1 шт. • соль - 1 щепотка...

Манный пирог

Манный пирог

Манный пирог или манная коврижка - очень популярная домашняя выпечка, которую каждый готовит по-своему. Мне очень нравится сладкий манник с красной смородиной. Ягоды придают кислинку,...

Мясной пирог

Простой рецепт мясного пирога

Вкусненький, похож на лазанью....

Пирог Нежный

Пирог Нежный

Мука пшеничная высшего сорта 0.75 ст • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 0.75 ст • Груша 5 шт. • Масло сливочное 60 г • Молоко 0.5 ст • Шоколад черный 0.5 ст • Разрыхлитель теста 2 ч. л •...

Пирог с желе

Как приготовить пирог с желе

Желатин 30 г • Корица 30 г • Мед 120 г • слоеное тесто 300 г • Творог 750 г • Вода 1 л...