Пирог с брусникой и заварным кремом
Фотография рецепта пирога с брусникой и заварным кремом
Новые рецепты
Пироги
Пирог из песочного теста с клюквой и заварным тестом
Конечно, проверенные семейные рецепты пирогов - это здорово! Но так хочется иногда приготовить что-то новое. Смешать, например, в начинке заварной крем и клюкву или испечь супербанановый...
Пироги
Пирог Яблоки на снегу со сметанным кремом
Для теста: масло сливочное 150 гмука 1,5 стак.сметана 1/2 стак.сода 1 ч.л. Для крема: яйца 1 шт.сахар 1-1,5 стак.сметана 1 стак.мука 2 ст.л....
Этот пирог исчез мгновенно! Нежный заварной крем гармонично связывает в единое целое сочную влажную ягоду и шоколадный бисквит.
Попробуйте приготовить рецепт пирога нежного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 296 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала яблочный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 300 мл
- брусника свежая - 1 ½ стак.
- яичные желтки - 3 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- сахар - 90 г
- ягодное желе - 1 упаковка
- мука - 90 г
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- какао - 3 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
Метод:
-
Духовку разогреть до 200 градусов. Взбить 3 яйца и постепенно всыпать сахар, взбить.
-
Муку смешать с какао и просеять,
-
Аккуратно перемешать сверху вниз. Форму проложить бумагой для выпечки, вылить тесто и выпекать 20 - 25 минут.
-
Достать бисквит, вынуть из формы и дать остыть,
-
Для крема: Насыпьте в кастрюлю сахар, ванильный сахар, налейте молоко. Поставьте на огонь, помешайте, чтобы сахар растворился.
-
В большой миске смешайте желтки с мукой и пудрой.
-
Должно получится так..
-
Как только молоко начало кипеть вылейте в желтки.
-
Масса слегка загустеет. Перелейте все обратно в кастрюлю и поставьте на огонь. Энергично мешайте и следите, чтобы смесь не закипела. Когда крем загустеет, снимите с огня. Остудите.
-
Бисквит можно пропитать (я не пропитывала), выложить крем, сделав бортики.
-
Готовим желе, как указано на упаковке. Снимаем с огня и оставляем его буквально минут на 5, что бы оно не застыло.
-
Выливаем наше желе в ягоды, которые уже смешаны с сахаром.
-
Выкладываем поверх крема, выравниваем, все надо делать быстро, т. к. желе быстро схватывается.
-
Отправляем в холодильник на несколько часов.
Рекомендуется для Вас
Открытый пирог Кох
ряженка (или кефир, или простокваша, сыворотка) 500 г • щепотка соли • сахара 2 ст.л. • дрожжи 1 ст.л. (сухих) • растительное масло 2-3 ст.л. • 2 яичных белка (или 1 яйцо) • мука •...
Рецепт приготовления пирога с капустой
Простой и быстрый рецепт пирога с капустой для вкусного перекуса, или в качестве закуски к обеду. Пирог с капустой, несмотря на простой набор ингредиентов, получится ароматным и очень...
Пирог с карасями
тесто дрожжевое — 1000 г • филе карася — 700 г • лук репчатый — 2 шт. • маргарин — 90 г • соль • черный перец • лавровый лист...
Рецепт именинного пирога
Именинный пирог не обязательно должен быть сложным в приготовлении. Вы можете сделать его на основе песочного теста, дополнив ароматной и сочной начинкой из яблок. Это очень вкусно,...
Сливовый пирог
слива • сахар — 250 г • масло сливочное — 150 г • мука — 100 г • яйцо — 2 шт. • молоко — 90 мл • разрыхлитель — 8 г • ванилин • мята...
Простой рецепт яблочного пирога
яблоки 1 кг • сахар 200 г • сливочное масло 200 г • яйца 5 шт. • разрыхлитель для теста 2 ч. ложки • мука 600-700 г • соль по вкусу • корица по вкусу • пакетик ванильного сахара • сахар...
Пирог с хурмой
Легкий в исполнении, творожный пирог с хурмой...
Как приготовить пирог нежный
Мука пшеничная высшего сорта 0.75 ст • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 0.75 ст • Груша 5 шт. • Масло сливочное 60 г • Молоко 0.5 ст • Шоколад черный 0.5 ст • Разрыхлитель теста 2 ч. л •...
Отзывы о рецепте
Большое спасибо за рецепт!
пирог с брусникой и заварным кремом просто супер!!!
Aciano1988, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пирог с брусникой и заварным кремом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Знакомая научила готовить пирог с карасями recipeis.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-karasyami.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пирога с брусникой и заварным кремом.
Aciano1988, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!