Предлагаю вам испечь нарядный и вкусный пирог к новогоднему столу.
Попробуйте приготовить рецепт пирога с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сливовый пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Сливочное масло растопить, добавить к молоку.
Добавить сметану комнатной температуры, дрожжи, сахар, перемешать, 3 4 минуты дать постоять.
Просеять муку, добавить соль.
Замесить тесто, накрыть, поставить в теплое место на 1 час.
Для рисовой начинки смешать отваренный рис, обжаренный на сливочном масле репчатый лук, измельченные яйца.
Для рыбной начинки: сварить соус бешамель. Для этого растопите сливочное масло в сотейнике, добавьте муку и, помешивая, готовьте 1 2 минуты. Влейте тонкой струйкой молоко и размешайте, чтобы не было комков. Варите соус 5 минут до загустения, посолить, поперчить, добавить мускатный орех. Рыбу нарезать небольшими кусочками, опустить в горячий соус.
Добавить сушеный или свежий укроп, аккуратно перемешать.
Тесто через час.
Раскатать тесто диаметром 35 40 см.
Выложить рисовую начинку.
Затем рыбную.
Смажьте пирог яйцом.
Защипнуть свободные края, оставляя небольшое отверстие. Оставить для расстойки на 30 минут.
Запекать в разогретой духовке при 180 С. Выпекать до готовности 30 40 минут.
Подавайте пирог теплым.
Пирог с голубикой
голубика — 200 г • сахар — 200 г • яйцо — 5 шт. • мука — 150 г • крахмал — 20 г • соль • масло сливочное...
Рецепт приготовления пирога с капустой
Простой и быстрый рецепт пирога с капустой для вкусного перекуса, или в качестве закуски к обеду. Пирог с капустой, несмотря на простой набор ингредиентов, получится ароматным и очень...
Мраморный пирог
Вкусный, ароматный, очень красивый пирог с привлекательным названием. Если еще не готовили такой, обязательно попробуйте!...
Рецепт творожного пирога
Очень простой рецепт. Хорош, когда семье нужно что-то к чаю, на дворе вечер, и надо изобразить нечто из продуктов, которые всегда под рукой....
Вишневый пирог
мука — 300 г • масло сливочное — 250 г • яйцо — 1 шт. • вишня — 1000 г • крахмал — 35 г • сахар • сахарная пудра • сок лимонный • соль • сода...
Простой рецепт сливового пирога
слива • сахар — 250 г • масло сливочное — 150 г • мука — 100 г • яйцо — 2 шт. • молоко — 90 мл • разрыхлитель — 8 г • ванилин • мята...
Мясной пирог
Вкусненький, похож на лазанью....
Как приготовить пирог зебра
Я поняла, что моя страсть это сметанные пироги, такие сочные, такие нежные, безумно вкусные и красивый! Пробуйте и угощайтесь=)...
Отзывы о рецепте
Lyudmila76, это просто волшебный рецепт праздничного рыбного пирога!
спасибо!
Lyudmila76, спасибо за рецепт праздничного рыбного пирога!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Готовила праздничный рыбный пирог на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит праздничный рыбный пирог:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо lyudmila76, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Lyudmila76, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!