Новые рецепты
Пирожные
Австралийское пирожное
Очень быстрое в приготовлении и сладкое пирожное точно порадует ваших близких и гостей! Этот вариант отлично подойдет тем, кому необходимо быстро приготовить какой-то десерт без потери...
Пирожные
Клюквенное пирожное
ягоды 170 г • *я брала смесь клубники, смородины и клюквы. кислая ягода обязательна, без неё будет не так вкусно • вода 130 мл • сахар 50 г (или по вкусу) • цедра 1/4 лимона (жёлтая...
Попробуйте приготовить рецепт шоколадного пирожного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: 8 Марта, День влюбленных, День рождения.
- Время: 3 ч
- Порций: 4
- Калорий: 294 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожное белочка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- масло сливочное 150 г
- миндаль 30 г
- сахарная пудра 100 г
- яйцо 1 шт.
- соль 1 щеп
- мука 150 г
- творог 300 г
- сметана 200 г
- сахар 4 ст.л.
- желатин 30 г
- сок апельсина 150 мл
- вода 8 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- апельсиновый ликёр 1 ст.л.
- апельсин 1 шт
Метод:
-
Миндаль замочить в кипятке на 5 минут
-
Обжарить на раскаленной сковороде минуты 3-4.
-
В блендере перемолоть миндаль в крошку.
-
Масло комнатной температуры взбить миксером.
-
Добавить миндальную крошку, соль, сахарную пудру, муку и яйцо. Все хорошо перемешать.
-
Выложить на пищевую пленку, скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
-
Через 30 минут, выложить тесто в форму для выпекания, разровнять поверхность и убрать еще на 30 минут в холодильник.
-
Через 30 минут застелить поверхность теста бумагой для выпекания, сверху насыпать фасоль и поставить в духовку, предварительно разогретую до 170 градусов на 10-15 минут.
-
Через 10-15 минут снять бумагу для выпекания и фасоль с основы.
-
Поставить еще в духовку на 10-12 минут до золотистой корочки. и Остудить.
-
15 г. желатина развести в воде. оставить на 10 минут.
-
Желатин подогреть на водяной бане, чтобы он полностью растворился.
-
Творог протереть через сито. добавить сметану и сахар и хорошо все перемешать. Ввести тоненькой струйкой желатин и еще раз перемешать. По желанию можно добавить апельсиновую цедру (я не добавляла)
-
Выложить творожный слой на корж и убрать на 1 час в холодильник.
-
Из апельсинов выжать 150 мл сока.
-
Оставшиеся 15 гр желатина развести в воде.
-
В отдельной кастрюльке смешать апельсиновый сок, ликер и сахар и поставить не средний огонь. Нагревать до тех пор, пока сахар не растворится. Добавить желатин и хорошо размешать, чтобы не было комочком. Снять с огня.
-
Оставить застывать. Тут главное не упустить момент, когда желатин не превратится в желе. Нужно смотреть по обстоятельствам. В холодильнике он застынет намного быстрее. На творожный слой выложить дольки апельсина. Чуть застывший, но еще жидкий желатин вылить на апельсины и поставить в холодильник до полного застывания.
-
Разрезать торт на порционные кусочки или придать желаемую форму при помощи специальных формочек. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Пирожное Смородинка
масло сливочное - 80 стак....
Рецепт приготовления шоколадного пирожного
Пшеничная мука 1.5 стак. • Сахар 1 стак. • Яйцо 6 шт. • Какао порошок 5 ст.л. • Темный шоколад 50 г...
Пирожное с цукатами
печенье — 250 г • молоко сгущенное — 100 г • масло сливочное — 50 г • какао — 100 г • грецкие орехи (очищенные) • цукаты...
Рецепт пирожного клубничка
как и большая часть нашей европейской части страны, я заболела. сижу уже неделю дома и пытаюсь встать на ноги. вчера ужасно захотелось вкусного, а в магазин идти нельзя, по этому я...
Блинное пирожное
Решила угостить своих девчонок блинным тортиком с ягодным желе и сливочным кремом (масленица все-таки). А поскольку все они умницы, красавицы и спортсменки, то блинчики для торта предполагались...
Простой рецепт пирожного белочка
Вкусное пирожное с орешками и шоколадным масляным кремом Пирожное Белочка - аппетитное угощение для родных и гостей. Приготовить такое лакомство можно на детский праздник или, например,...
Пирожное Исфахан
малина замороженная — 150 г • сироп глюкозы — 77 г • сливки — 265 г • лайм — 1 шт. • сахар — 195 г • пектин — 2 г • какао-масло — 23 г • масло сливочное — 26 г • тримолин — 15 г • стручок...
Как приготовить пирожное снежки
яйца куриные 3 шт. • сахар 140 г • мука 90 г • масло растительное 1 ст.л. • вода (кипяток) 1 ст.л. • ванилин 1 щепотка • кунжут 50 г • кокосовая стружка 70 г • грецкий орех 70 г • масло...
Отзывы о рецепте
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить апельсиновое пирожное…
Все, начну прямо сегодня!!!
А я готовила апельсиновое пирожное уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, nyuta73!!!
Приготовила мужу апельсиновое пирожное.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо, nyuta73, очень вкусно!
Это, реально, вкуснотища.