Блинное пирожное

Рецепт блинного пирожного

Фотография рецепта блинного пирожного

Решила угостить своих девчонок блинным тортиком с ягодным желе и сливочным кремом (масленица все-таки). А поскольку все они умницы, красавицы и спортсменки, то блинчики для торта предполагались максимально полезные;) Но полезное тесто ни в какую не хотело выпекаться большим блином ( (Рвалось и все тут. Вспомнила я Оксану с ее гречишными блинами;) и не стала мудрить Испекла маленькие блинчики и наделала огромное количество блинных пирожных! Скушали все до одного

Попробуйте приготовить рецепт пирожного с цукатами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 1260 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шоколадное пирожное. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • мука - 50 г
  • кукурузная мука - 50 г
  • овсяная мука - 50 г
  • мука цельнозерновая - 50 г
  • пшеничная мука - 300 стак.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 1 ч.л.
  • мед - 3 ст.л.
  • дрожжи свежие - 5 шт.
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • кунжутное масло - 50 мл
  • брусника свежая - 200 г
  • клюква - 200 г
  • клубника - 200 г
  • желатин - 1 ч.л.
  • сыр сливочный - 300 мл
  • ягоды - по вкусу

Метод:

  1. Тесто: Дрожжи замочить в 100мл теплого молока с чайной ложкой сахара. В одном стакане теплого молока растворить мед. Взбить хорошенько яйца. Продолжая взбивать добавить кефир, просеянную муку (постепенно), соль, масло. В последнюю очередь добавить молоко, молоко с медом и молоко с дрожжами.

  2. Поставить на 2-3 часа в теплое место. Ягоды разморозить. Размять вилкой так, чтобы остались целые ягодки. Добавить сахар.

    блинное пирожное
  3. Желатин замочить в 50 г воды на 10 мин Распустить. Добавить к ягодам.

    блинное пирожное
  4. Туда же добавить сливочный сыр. Все вместе перемешать и убрать в холодильник.

    блинное пирожное
  5. Испечь блинчики на сковороде. Я пекла практически на сухой. Очень редко смазывая ее маслом с помощью кисточки.

    блинное пирожное
  6. Остывшие блинчики смазываем охлажденным кремом. Украшаем клубничкой и можно кушать

    блинное пирожное

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
tuitsoos1994
tuitsoos1994

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик блинного пирожного

lonchakova_92
lonchakova_92

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

lyudmila
lyudmila

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

laralengi1995
laralengi1995

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Неонова Лизавета
Неонова Лизавета

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

liza89
liza89

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Юля Тонкопий
Юля Тонкопий

Думаю, что-то похожее - recipeis.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-belochka.

anyuta80
anyuta80

Фантастика!!!
Спасибо огромное за блинное пирожное!

buzakova_75
buzakova_75

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

galka
galka

Спасибо за рецепт блинного пирожного, получилось!

Диана Сотникова
Диана Сотникова

Сима♥, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила блинное пирожное!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

eridond
eridond

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

itoulomer1981
itoulomer1981

Рецепты супер, спасибо огромное!

suvorkova_74
suvorkova_74

Сима♥, спасибо большое, за вкусный превкусный блинное пирожное!!!

Рекомендуется для Вас

Пирожное Смородинка

Пирожное Смородинка

масло сливочное - 80 стак....

Шоколадное пирожное

Рецепт приготовления шоколадного пирожного

Пшеничная мука 1.5 стак. • Сахар 1 стак. • Яйцо 6 шт. • Какао порошок 5 ст.л. • Темный шоколад 50 г...

Пирожное с цукатами

Пирожное с цукатами

печенье — 250 г • молоко сгущенное — 100 г • масло сливочное — 50 г • какао — 100 г • грецкие орехи (очищенные) • цукаты...

Пирожное Белочка

Рецепт пирожного белочка

Вкусное пирожное с орешками и шоколадным масляным кремом Пирожное Белочка - аппетитное угощение для родных и гостей. Приготовить такое лакомство можно на детский праздник или, например,...

Пирожное Исфахан

Пирожное Исфахан

малина замороженная — 150 г • сироп глюкозы — 77 г • сливки — 265 г • лайм — 1 шт. • сахар — 195 г • пектин — 2 г • какао-масло — 23 г • масло сливочное — 26 г • тримолин — 15 г • стручок...

Пирожное Снежки

Простой рецепт пирожного снежки

яйца куриные 3 шт. • сахар 140 г • мука 90 г • масло растительное 1 ст.л. • вода (кипяток) 1 ст.л. • ванилин 1 щепотка • кунжут 50 г • кокосовая стружка 70 г • грецкий орех 70 г • масло...

Умное пирожное

Умное пирожное

Это пирожное очень просто делать. При этом оно очень вкусное. А назвали его Умным, потому что все ингредиенты смешиваются, а в процессе выпечки они расслаиваются и получается три слоя,...

Пирожное безе

Как приготовить пирожное безе

Яйца - 4 шт (понадобятся только белки) • Сахар - 2 стак. • Сок лимона - 0,5 ч.ложки • Соль - щепотка....