Попробуйте приготовить рецепт шоколадного пирожного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожное белочка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Безе - такие вкусные хрустящие пирожные. Их делают с разными вкусами и разных размеров. Я тоже научилась такие печь. Но самое главное в приготовлении безе правильно взбить белок с сахаром и правильно их высушить в духовке. Минимум времени для подготовки, долгие минуты ожидания и заглядывания в окошко духовки и вот безе готово.
Предлагаю и вам приготовить пирожное безе.
Ингредиенты:
Яйца должны быть очень холодными. Белки отделить от желтков в сухую чистую посуду.
Взбить белки до густой пены и начать добавлять постепенно сахар. Должна получится густая тянущаяся смесь. В конце взбивания добавить сок лимона.
На противень с помощью кондитерского шприца или кондитерского пакета выдавить пирожные. Форма и размер на ваше усмотрении, но чем меньше пирожное, тем быстрее оно приготовится.
Хорошо и правильно взбитые белки держат форму.
Выпекать в духовке при температуре 90-100 градусов в течение часа или дольше, зависит от размера пирожного.
Дверцу духовки можно держать приоткрытой.
Готовые безе приобретают кремовый цвет, очень ломкие.
Важно: безе выпекать сразу после приготовления теста и не хранить его.
Так же такие безе можно приподнести в подарок сладкоежке.
Приятного чаепития!
Еще одно фото пирожных безе.
Пирожное Корзиночка
сливочное масло - 110 г • сахар - 170 г • мука - 180 г • яйца куриные - 3 шт. • кукурузный крахмал - 10 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • сахар ванильный - 2 ч.л. • вода - 33 г • лимонная...
Рецепт приготовления пирожного смородинка
масло сливочное - 80 стак....
Шоколадное пирожное
Пшеничная мука 1.5 стак. • Сахар 1 стак. • Яйцо 6 шт. • Какао порошок 5 ст.л. • Темный шоколад 50 г...
Рецепт пирожного с цукатами
печенье — 250 г • молоко сгущенное — 100 г • масло сливочное — 50 г • какао — 100 г • грецкие орехи (очищенные) • цукаты...
Пирожное Клубничка
как и большая часть нашей европейской части страны, я заболела. сижу уже неделю дома и пытаюсь встать на ноги. вчера ужасно захотелось вкусного, а в магазин идти нельзя, по этому я...
Простой рецепт пирожного белочка
Вкусное пирожное с орешками и шоколадным масляным кремом Пирожное Белочка - аппетитное угощение для родных и гостей. Приготовить такое лакомство можно на детский праздник или, например,...
Пирожное Исфахан
малина замороженная — 150 г • сироп глюкозы — 77 г • сливки — 265 г • лайм — 1 шт. • сахар — 195 г • пектин — 2 г • какао-масло — 23 г • масло сливочное — 26 г • тримолин — 15 г • стручок...
Как приготовить умное пирожное
Это пирожное очень просто делать. При этом оно очень вкусное. А назвали его Умным, потому что все ингредиенты смешиваются, а в процессе выпечки они расслаиваются и получается три слоя,...
Отзывы о рецепте
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Я недавно как раз делала пирожное безе.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пирожное безе готовить...
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте пирожное клубничка.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Я сделала пирожное безе, все получилось очень даже..!
Катя, спасибо большое!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пирожное безе-это моя мечта!)))
Прикольный рецепт
Приготовила мужу пирожное безе.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Делала пирожное безе один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пирожное безе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))