Пицца из кабачка

Рецепт пиццы из кабачка

Фотография рецепта пиццы из кабачка

Попробуйте приготовить рецепт пиццы фиорентина. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп пицца. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • кабачки 700 г
  • крупа манная 10 ст.л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • масло растительное 5 г
  • помидоры 1 шт.
  • сыр 50 г
  • паприка (молотая) 1 щепотка
  • перец (красный) 1 щепотка
  • сахар 1 щепотка
  • сода 1/2 ч.л.

Метод:

  1. Кабачок очистить от кожуры и семян, натереть на терке, слегка подсолить, помять руками и оставить на 7-10 минут. Лучше брать кабачок спелый с твердой кожурой, у которого мякоть плотнее, чем у молоденького кабачка.

  2. Лук порезать и поджарить на сковороде в подсолнечном масле до прозрачности. Во время поджарки лука добавить соль, сахар, специи.

    пицца из кабачка
  3. После того, как кабачок даст сок, отжать его руками, жидкость слить и замесить тесто из кабачка, манки, сметаны, одного яйца. Затем добавить поджаренный лук и соду, погашенную уксусом, подсолить по вкусу. Затем выложить тесто в смазанную маслом форму (лучше разъемную или силиконовую) и выпекать при температуре 150-160 градусов в течение 30 минут.

    пицца из кабачка
  4. После того, как тесто пропечется, вытащить пиццу из духовки, нарезать помидор и выложить сверху, затем потереть сыр и посыпать им пиццу. Затем пиццу снова поставить в духовку, включить верхний нагрев, пока сыр не расплавиться, и пицца не подрумянится.

    пицца из кабачка
  5. Вытащить пиццу из духовки, дать остыть, затем аккуратно выложить на тарелку.

    пицца из кабачка
  6. Приятного аппетита!

    пицца из кабачка

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Кляцевич Дария
Кляцевич Дария

Я слабо разбираюсь в пицце из кабачка, но с этим рецептом вышло очень здорово!

bravok_80
bravok_80

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пиццу из кабачка)))

bravok_80
bravok_80

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

goryachikh_80
goryachikh_80

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

nitederer
nitederer

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пиццы из кабачка.
masha, спасибо!!!

indeserof
indeserof

В общем, пицца из кабачка супер!
Автор-волшебница!!!

edavyo2003
edavyo2003

Здесь новый рецепт быстрой пиццы из кабачка.

snezhanna
snezhanna

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Нюта Камсина
Нюта Камсина

Обязательно сделаю, спасибо!

longidin
longidin

Именно пиццу из кабачка часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

yulyasha95
yulyasha95

Очень люблю пиццу из кабачка,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Зюкова Катарина
Зюкова Катарина

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Рекомендуется для Вас

Пицца на спагетти

Пицца на спагетти

Тем, кто любит экспериментировать с приготовлением необычных блюд, наверняка придется по вкусу рецепт с фото самой вкусной пиццы на спагетти. Порадуйте себя и своих родных, добавьте...

Пицца Фиорентина

Рецепт приготовления пиццы фиорентина

Я попробовала эту пиццу в итальянском ресторане Scallini - она меня покорила! Удалось пообщаться с шеф-поваром итальянцем:-) Вот и рецепт:-)...

Пицца по Дюкану

Пицца по Дюкану

Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда...

Яблочная пицца

Рецепт яблочной пиццы

Такую десертную пиццу можно приготовить за пару минут на завтрак! Нужна только микроволновка. P.S. Творожный сыр можно заменить жирной сметаной или пастообразным творогом. Фрукты используем...

Летняя пицца

Летняя пицца

Если есть в запасе (в морозилке) лаваш или тортилья, даже в жару можно перекусить вкусной экспресс-пиццей! Если сложить пополам, можно взять такой перкус в дорогу....

Пицца Сочная

Простой рецепт пиццы сочной

мука - 750 г • молоко - 300 мл • дрожжи свежие - 30 г • сахар - 1 ст.л. • оливковое масло - 4 ст.л. • соль - 1 щепотка • буженина - 400 г • помидоры - 6 шт. • сыр - 400 г • зелень -...

Пицца Дебют

Пицца Дебют

Для теста: Масло оливковое 50 гСоль 0,5 ч.л.Яйца куриные 1 шт.Мука 3 стак.Сахар 1 ст.л.Вода кипяченая 150 млСухие дрожжи 1 ч.л. Начинка: Лук красный 1 луковицаЛук зеленый (перо) 3...

Суп Пицца

Как приготовить суп пицца

Суп Пицца - очень простой, очень быстрый и очень оригинальный. Попробуйте пиццу в жидкой форме!...