Шарлотка с яблоками на кефире

Рецепт шарлотки с яблоками на кефире

Фотография рецепта шарлотки с яблоками на кефире

Шарлотка с яблоками на кефире - легкий, вкусный, полезный десерт. Делается элементарно, вам нужно несколько минут, чтоб порезать яблоки и замесить тесто. Продукты для пирога всегда под рукой. Пробуем!

Попробуйте приготовить рецепт шарлотки с яблоками и грушами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Шарлотка с яблоками на кефире - дежурное блюдо в моем доме, в выходной день я могу испечь ее с утра, к завтраку. Кроме или вместо яблок можно добавить другие ягоды или фрукты. Очень вкусно пирог получается со сливами. Экспериментируйте почаще, не бойтесь немного изменять рецепт. Кстати, количество муки в рецепте шарлотки с яблоками на кефире я даю не точное, так как каждый раз пропорция немного другая. Главное - смотрите по консистенции теста. Оно должно быть немного гуще, чем на оладьи. Масло с яйцами можете перетирать сразу в миксере, просто когда малое количество, мне удобнее растереть руками. Успехов и приятного аппетита!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шарлотку с яблоками и вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Яблоко — 3-4 шт.
  • Кефир — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Масло сливочное — 120 г
  • Сода — 1 ч.л.
  • Мука — 1,5 стак. (добавлять по необходимости)
  • Яйцо — 2 шт.

Метод:

  1. Масло перемешать с сахаром.

  2. Добавить яйца, хорошо перемешать.

    шарлотка с яблоками на кефире
  3. Добавить кефир, муку, соду и замесить тесто гуще, чем на оладьи.

    шарлотка с яблоками на кефире
  4. Яблоки помыть, почистить, порезать крупными кубиками.

    шарлотка с яблоками на кефире
  5. В смазанную форму налить часть теста, сверху уложить яблоки.

    шарлотка с яблоками на кефире
  6. Залить яблоки оставшимся тестом.

    шарлотка с яблоками на кефире
  7. Выпекать пирог 40-45 минут при180 градусах.

    шарлотка с яблоками на кефире
  8. Остывший пирог достать из формы, посыпать пудрой.

    шарлотка с яблоками на кефире

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
engidatou
engidatou

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Голоушева Люба
Голоушева Люба

Сделала сегодня шарлотку с яблоками на кефире.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ofsimows
ofsimows

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шарлотку с яблоками на кефире. Вот я ему и приготовлю.

Неонова Лизавета
Неонова Лизавета

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Корж, что так же вкусно.

Поперечнюк Лизавета
Поперечнюк Лизавета

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

emiel
emiel

Корж!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

dasha79
dasha79

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком шарлотки с ягодами. Он мне очень нравится.

tochilina_89
tochilina_89

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

arenda1971
arenda1971

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Дана Скорохватова
Дана Скорохватова

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Ариша Барби
Ариша Барби

Спасибо, рецептик замечательный

Нарцисова Вера
Нарцисова Вера

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Рекомендуется для Вас

Шарлотка с яблоками и вишней

Шарлотка с яблоками и вишней

Сегодня поделюсь с вами моим любимым и проверенным годами рецептом, как приготовить шарлотку с яблоками и вишней. Пирог всегда получается очень сытным, питательным, вкусным и арома...

Шарлотка с апельсинами

Рецепт приготовления шарлотки с апельсинами

Красивый и вкусный рецепт шарлотки с апельсинами. Понадобится всего 2 апельсина. Порадуйте себя и близких!...

Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками

У всех пускай в шарлотке будут яблоки, а у Вас там персики!...

Шарлотка с бананами

Рецепт шарлотки с бананами

Классический рецепт шарлотки известен всем. Наверное, это один из первых вариантов выпечки, который начинающая хозяйка может приготовить на отлично. Ничего сложного, все ингредиенты...

Шарлотка с капустой

Шарлотка с капустой

Шарлотка с капустой - это простой и быстрый вариант домашней выпечки, который наверняка понравится вам и вашей семье. Приготовить такое блюдо в домашних условиях очень легко, если у...

Шарлотка с яблоками

Простой рецепт шарлотки с яблоками

сахар - 200 г • соль - 1 щепотка • лимонный сок - 1 веточка • мука - 200 г • разрыхлитель - 1 • яйцо - 6 шт. • ванилин - по вкусу • ликер - по вкусу • корица - по вкусу • шоколад -...

Шарлотка с ягодами

Шарлотка с ягодами

Наверное нет проще и вкуснее пирога, чем шарлотка. Ее можно разнообразить различными фруктами или ягодами, предлагаю попробовать шарлотку со смородиной! Пирог нежный, белоснежный со...

Шарлотка с тыквой

Как приготовить шарлотку с тыквой

Люблю экспериментировать, поэтому предлагаю свой рецепт быстрой шарлотки. Он довольно легкий, не затратный и малокалорийный, что меня в нем и подкупает. КБЖУ на 100грамм: 213,68/4,76/3,05/42,52...