Бисквитно-песочное тесто

Рецепт бисквитна-песочного тесто

Фотография рецепта бисквитна-песочного тесто

Казалось бы, эти два вида теста абсолютно разные и противоречат друг другу. Но попробуйте приготовить бисквитно-песочное тесто по моему рецепту, и вы будете поражены неожиданным вкусом вашей выпечки.

Попробуйте приготовить рецепт теста для трубочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецепт, как приготовить бисквитно-песочное тесто, очень необычный, сначала тесто замешивается, как бисквитное, а затем в него добавляется масло, и готовое тесто отправляется в холодильник, что характерно для песочного теста. Бисквитно-песочное тесто можно использовать для приготовления печенья, оно получится хрустящим и очень нежным. Просто раскатайте тесто тонким пластом и вырежьте печенье нужной формы. Запеките печенье в духовке на протяжении 20 минут.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала песочное тесто для печенья. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Мука — 160 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.

Метод:

  1. Подготовьте все нобходимые ингредиенты. Яйца должы быть охлажденными, чтобы тесто получилось пышным.

  2. Взбейте яйца с сахаром миксером на высоких оборотах до пышной пенки. На это уйдет около 5-8 минут, в зависимости от мощности вашего миксера.

    бисквитно-песочное тесто
  3. Вводите муку по трети стакана, вмешивайте ее аккуратно ложкой, двигаясь по часовой стрелке.

    бисквитно-песочное тесто
  4. Добавьте размягченное и порезанные кусочками сливочное масло. Хорошо размешайте и замесите мягкое элластичное тесто.

    бисквитно-песочное тесто
  5. Бисквитно-песочное тесто готово. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 1 час.

    бисквитно-песочное тесто

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
tanechka88
tanechka88

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Мыслями за отличные и простые рецепты!

reduco1978
reduco1978

Обалденный рецептик бисквитна-песочного тесто. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Таня Меньшиков
Таня Меньшиков

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Мыслями за рецепт!!!

anna71
anna71

А я думала разбираюсь в приготовлении бисквитна-песочного тесто:D:D, а здесь такое:)

vera85
vera85

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Тинка Ющенко
Тинка Ющенко

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении теста для вертуты. За идеи и мысли и ваши советы.

irerso1987
irerso1987

Всё круто, всё вкусно, спасибо Мыслями за твои рецепты.))))

emiso
emiso

Очень давно приметила этот рецептик бисквитна-песочного тесто.
Получилось просто чудесно!
Мыслями спасибо Вам большое за этот рецепт!

naidanova_91
naidanova_91

Вкусно как у мамы!

souno1987
souno1987

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Светлана Коптелова
Светлана Коптелова

Спасибо! Люблю бисквитно-песочное тесто!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

anyuta73
anyuta73

Какая вкусняшка!

alofr1996
alofr1996

Мыслями, бисквитно-песочное тесто я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Игожева Антонина
Игожева Антонина

Мыслями,:) очень аппетитное фото бисквитна-песочного тесто

Кристина Пахомова
Кристина Пахомова

Необыкновенный рецепт бисквитна-песочного тесто!!!

endedouto
endedouto

Спасибо, Мыслями, за изумительный рецепт бисквитна-песочного тесто!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Валя Перфильева
Валя Перфильева

Отлично, бисквитно-песочное тесто — супер, понравилось всем!

Рекомендуется для Вас

Песочное тесто для печенья

Песочное тесто для печенья

Простое песочное тесто для домашнего печенья на сметане. Быстро готовится, может долго храниться в холодильнике и легко формуется!...

Песочное тесто для пирога

Рецепт приготовления песочного теста для пирога

Мука пшеничная высшего сорта 720 г • Масло сливочное 480 г • Вода 240 мл • Соль 2 ч.л....

Тесто для трубочек

Тесто для трубочек

Это самое классическое тесто для вафельных трубочек, которое только может быть в природе. Данным методом, трубочки выпекали еще наши бабушки. Здесь же описан рецепт отличнейшего теста...

Тесто для булочек

Рецепт теста для булочек

Что может быть лучше сладенькой свежей булочки к чаю, сделанной в домашних условиях? Если вы причисляете себя к поклонникам выпечки, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт...

Тесто для вертуты

Тесто для вертуты

Традиционное молдавское блюдо готовят по всему миру, а вертута стала даже традиционной во многих семьях. Я отвечу, как приготовить тесто для вертуты в домашних условиях, чтобы оно получилось...

Тесто для губадии

Простой рецепт теста для губадии

Губадия - это татарский праздничный пирог. Предлагаю вам рецепт простого теста для губадии, который мне был рассказан настоящей татаркой, знающей толк в местной кухне....

Тесто для лазаньи

Тесто для лазаньи

Пшеничная мука 400 г • Яйцо куриное 3 шт. • Соль 1 ч.л. • Оливковое масло 1 столовая ложка...

Тесто Брик

Как приготовить тесто брик

Тесто "Брик" широко используется при приготовлении различных блюд (закуски, вторые и сладкие блюда) в восточной кухне. Попробуйте приготовить это тончайшее, невесомое тесто в домашних...