Дрожжевое тесто на пиццу

Рецепт дрожжевого теста на пиццу

Фотография рецепта дрожжевого теста на пиццу

Идеальную пиццу сделать совсем несложно. Не стоит покупать готовое тесто, если его можно сделать самостоятельно. Подскажу один из простых вариантов, как приготовить дрожжевое тесто на пиццу.

Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста на воде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 75 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 432 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если хотите, чтобы тесто скорее подошло, настаивайте его после замешивания в духовке. В ней тепло и нет сквозняков, поэтому тесто гораздо быстрее вырастет. Для начинки используйте любимые ингредиенты: овощи, колбасу, мясу, сыр и, конечно же, соус.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала дрожжевое тесто с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стак.
  • Дрожжи — 1,5 ч.л. (сухие быстродействующие)
  • Вода горячая — 1-1,5 стак.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Топленое масло — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.

Метод:

  1. 1. В миску просейте муку, добавьте к ней половину чайной ложки соли.

  2. 2. Перемешайте сухие компоненты в миске и отложите пока в сторону.

    дрожжевое тесто на пиццу
  3. 3. В стакан налейте теплую воду, растворите в ней дрожжи.

    дрожжевое тесто на пиццу
  4. 4. Добавьте к воде и дрожжам сахар, он поможет активировать действие дрожжей.

    дрожжевое тесто на пиццу
  5. 5. Размешайте дрожжевую смесь и влейте ее в миску с мукой.

    дрожжевое тесто на пиццу
  6. 6. С помощью ложки соедините массу.

    дрожжевое тесто на пиццу
  7. 7. Тесто получается рыхлым, поэтому долейте еще воды (примерно 0,5 или 1/3 стакана).

    дрожжевое тесто на пиццу
  8. 8. Перемешайте тесто, оно липнет к рукам, но муку больше не добавляйте.

    дрожжевое тесто на пиццу
  9. 9. Введите в тесто чайную ложку растопленного сливочного масла.

    дрожжевое тесто на пиццу
  10. 10. Разомните тесто руками еще 2-3 минуты. Выложите тесто в миску и поставьте в холодную духовку, там пусть стоит около 1 часа.

    дрожжевое тесто на пиццу
  11. 11. Спустя 1 час тесто поднимется, но останется рыхлым и будет липнуть к рукам.

    дрожжевое тесто на пиццу
  12. 12. Выложите его на противень и раскатайте, распределите начинку и запекайте.

    дрожжевое тесто на пиццу

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
zhenya93
zhenya93

Спасибо за рецепт
очень люблю дрожжевое тесто на пиццу

leonikova_88
leonikova_88

Дрожжевое тесто на пиццу вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

tasya
tasya

Дрожжевое тесто на пиццу конечно на любителя.
Но понравилось.

pirsonsug
pirsonsug

Рецепт дрожжевого теста на пиццу понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

sofiya70
sofiya70

Надо попробовать приготовить дрожжевое тесто на пиццу

Марианна Антипьева
Марианна Антипьева

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

galka76
galka76

Сегодня приготовила впервые дрожжевое тесто recipeis.ru/vypechka/testo/drozhzhevoe-testo. Низкий поклон автору рецепта.

idrasit
idrasit

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Тинка Ющенко
Тинка Ющенко

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Фарафонтова Женя
Фарафонтова Женя

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Кобякова Тася
Кобякова Тася

Сижу сейчас, доедаю дрожжевое тесто на пиццу.
Очень вкусно, мне понравилось.

yasya98
yasya98

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Гала Фирман
Гала Фирман

Делаю дрожжевое тесто на пиццу который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

tirorillu
tirorillu

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

karlan_84
karlan_84

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

marta
marta

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, дрожжевое тесто на пиццу сказка!

sunta1987
sunta1987

Готовила дрожжевое тесто на пиццу первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

andende1983
andende1983

Хороший рецепт. Спасибо

valya
valya

Спасибочки :)

lyuda
lyuda

Выглядит очень аппетитно

Рекомендуется для Вас

Творожное дрожжевое тесто

Творожное дрожжевое тесто

Как приготовить творожное дрожжевое тесто на все случаи жизни? Очень просто! Придерживайтесь элементарных инструкций приготовления теста и у Вас получится то, что нужно! Подойдет для...

Дрожжевое тесто с ягодами

Рецепт приготовления дрожжевого теста с ягодами

Хочу поделится рецептом прекрасного дрожжевого теста, которое подойдет для разной домашней выпечки. Я испек из такого теста пирог с ягодами: красивый, вкусный и сытный. Попробуйте и...

Дрожжевое опарное тесто

Дрожжевое опарное тесто

Дрожжевое тесто используют для выпечки разнообразных мучных изделий: пирожков, пирогов, кулебяк, ватрушек, пончиков и др. Дрожжевое тесто бывает опарное и безопарное. Для приготовления...

Дрожжевое тесто без яиц

Рецепт дрожжевого теста без яиц

Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас...

Дрожжевое тесто за 1 час

Дрожжевое тесто за 1 час

Пшеничная мука 1 кг • Вода 1 л • Соль по вкусу • Растительное масло 1/2 стак. • Сухие дрожжи 1 столовая ложка • Сахар 1 ч.л....

Дрожжевое тесто на воде

Простой рецепт дрожжевого теста на воде

Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т. д....

Пышное дрожжевое тесто

Пышное дрожжевое тесто

Правильно приготовленное тесто - залог любой хорошей выпечки (слоеной, дрожжевой или бисквитной). К сожалению, не все умеют делать его правильно, расскажу, как приготовить пышное дрожжевое...

Дрожжевое тесто

Как приготовить дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую...