Правильно приготовленное тесто - залог любой хорошей выпечки (слоеной, дрожжевой или бисквитной). К сожалению, не все умеют делать его правильно, расскажу, как приготовить пышное дрожжевое тесто.
Попробуйте приготовить рецепт пышного бисквитного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Кроме того, что тесто готовится быстро, оно получается воздушным, как пух. С ним любая выпечка (пироги, пирожки, булочки или хлеб) всегда получается очень удачной. Это настоящая палочка-выручалочка для всех хозяек. Мне приходилось из него готовить нежные и мягкие булки, ароматные и пышные пироги, результат меня очень радовал.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала дрожжевое тесто с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. В кастрюлю вливаю кефир, подсолнечное масло, ложкой перемешиваю и отправляю на слабый огонь, подогреваю, затем солю и кладу сахарный песок.
2. В другой посуде смешиваю заранее просеянную муку и быстродействующие дрожжи.
3. Сухие ингредиенты добавляю в кефирную смесь и перемешиваю ложкой.
4. Затем перекладываю тесто на посыпанный мукой стол и вымешиваю его.
5. Готовое тесто накрываю полотенцем и оставляю на 40-60 минут при комнатной температуре.
Дрожжевое тесто для блинов
Правильно приготовленное дрожжевое тесто для блинов, залог успешного приготовления вкусных ажурных блинчиков....
Рецепт приготовления творожного дрожжевого теста
Как приготовить творожное дрожжевое тесто на все случаи жизни? Очень просто! Придерживайтесь элементарных инструкций приготовления теста и у Вас получится то, что нужно! Подойдет для...
Дрожжевое тесто с ягодами
Хочу поделится рецептом прекрасного дрожжевого теста, которое подойдет для разной домашней выпечки. Я испек из такого теста пирог с ягодами: красивый, вкусный и сытный. Попробуйте и...
Рецепт дрожжевого опарного теста
Дрожжевое тесто используют для выпечки разнообразных мучных изделий: пирожков, пирогов, кулебяк, ватрушек, пончиков и др. Дрожжевое тесто бывает опарное и безопарное. Для приготовления...
Пышное бисквитное тесто
Идеальное тесто для приготовления бисквита Этот рецепт достался мне от мамы, которая в свое время работала в кондитерской. Так как я люблю печь, то перепробовала очень много вариаций...
Простой рецепт дрожжевого теста без яиц
Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас...
Пышное тесто для пиццы
Любите итальянскую кухню? Тогда почему бы не узнать, как приготовить пышное тесто для пиццы? - Вы узнаете, что гораздо дешевле готовить самому, да и гораздо вкуснее результат получится,...
Как приготовить дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую...
Отзывы о рецепте
Пышное дрожжевое тесто просто вкусняшка!!!
Пышного дрожжевого теста просто супер, мои гости все были в восторге!!! galichenko_70, спасибо!
Сегодня приготовила пышное дрожжевое тесто,очень вкусно!
galichenko_70 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Galichenko_70 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
А вот ссылочка на рецепт дрожжевого теста.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Вы там знаете толк в еде :)
Привет!
Я не ем пышное дрожжевое тесто!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Как здорово!:)
Спасибо большое, galichenko_70
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Впервые делала пышное дрожжевое тесто.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Приготовила.
Едим.
Но от пышного дрожжевого теста я ожидала бО'льшего!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...