Новые рецепты
Тесто
Дрожжевое тесто на сыворотке
Для аппетитный булочек, пирожков с самыми разнообразными начинками, а также другой выпечки дрожжевое тесто на сыворотке в домашних условиях - всегда беспроигрышный вариант....
Тесто
Дрожжевое тесто для блинов
Правильно приготовленное дрожжевое тесто для блинов, залог успешного приготовления вкусных ажурных блинчиков....
Хочу поделится рецептом прекрасного дрожжевого теста, которое подойдет для разной домашней выпечки. Я испек из такого теста пирог с ягодами: красивый, вкусный и сытный. Попробуйте и вы его сделать!
Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста без опары. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На полдник, На праздничный стол.
- Время: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 415 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Выпечка из дрожжевого теста получается изумительно вкусной, легкой и воздушной. В качестве начинки, особенно в летнее время, лучше всего использовать свежие ягоды и фрукты. А вот зимой можно взять замороженные (или даже фрукты на худой конец). Удачного приготовления!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала дрожжевое тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 1/2 стак.
- Дрожжи — 1 шт. (пакетик)
- Мука — 9 ст.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Масло сливочное — 50 г
- Ягоды — 200 г (малина и черника)
Метод:
-
В теплое молоко кладем сахар и дрожжи. Перемешиваем до белой пены. Оставляем на 5 минут.
-
В глубокой миске соединяем яйцо и соль. Перемешиваем и сразу же вводим молоко с дрожжами. Перемешиваем повторно.
-
Просеиваем муку, начинаем замешивать тесто.
-
Добавляем в тесто мягкое масло, перемешиваем все до однородности. Формируем шар из теста, оставляем его в теплом месте на 2 часа.
-
Немного теста откладываем для украшения выпечки. Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки. Кладем в нее раскатанное тесто так, чтобы свисали края. Выкладываем внутрь промытые ягоды.
-
Бортики теста загибаем в середину.
-
Из оставшегося теста сделаем украшения для верхушки выпечки. Смазываем тесто яйцом, отправляем в духовку на 40 минут, температура 160 градусов.
-
Приятного аппетита!
Видео дрожжевого теста с ягодами
Рекомендуется для Вас
Дрожжевое тесто за 15 минут
Простой рецепт дрожжевого теста для любителей домашней сдобной выпечки. Смотрите и записывайте как приготовить дрожжевое тесто за 15 минут в свою кулинарную книгу!...
Рецепт приготовления творожного дрожжевого теста
Как приготовить творожное дрожжевое тесто на все случаи жизни? Очень просто! Придерживайтесь элементарных инструкций приготовления теста и у Вас получится то, что нужно! Подойдет для...
Дрожжевое тесто без опары
Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь...
Рецепт дрожжевого теста на пиццу
Идеальную пиццу сделать совсем несложно. Не стоит покупать готовое тесто, если его можно сделать самостоятельно. Подскажу один из простых вариантов, как приготовить дрожжевое тесто...
Дрожжевое опарное тесто
Дрожжевое тесто используют для выпечки разнообразных мучных изделий: пирожков, пирогов, кулебяк, ватрушек, пончиков и др. Дрожжевое тесто бывает опарное и безопарное. Для приготовления...
Простой рецепт дрожжевого теста без яиц
Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас...
Дрожжевое тесто на воде
Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т. д....
Как приготовить дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую...
Отзывы о рецепте
Вот это да! Какой красивый рецептик дрожжевого теста с ягодами! А вкусный и простой!
Aida, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт дрожжевого теста с ягодами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Сделала дрожжевое тесто с ягодами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
А что вы нашли в дрожжевом тесте с ягодами??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо за рецепт дрожжевого теста с ягодами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!