Новые рецепты
Тесто
Дрожжевое тесто на сыворотке
Для аппетитный булочек, пирожков с самыми разнообразными начинками, а также другой выпечки дрожжевое тесто на сыворотке в домашних условиях - всегда беспроигрышный вариант....
Тесто
Дрожжевое тесто с творогом
Как дополнение к первым блюдам или в качестве перекуса дрожжевое тесто с творогом в домашних условиях это на самом деле прекрасная идея. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт!...
Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь уже давно.
Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста на воде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Тесто без опары получается ничем не хуже опарного, разницы в готовой выпечке вы не заметите. Такой рецепт подойдет тем, кто придерживается поста, ведь в его приготовлении не используются яйца. Готовится оно быстро и просто, хорошо подходит для хлеба, пирогов и прочей выпечки.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала дрожжевое тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 40 г
- Растительное масло — 5 ст.л.
- Вода — 0,5 л
- Мука — 4,5 стак.
- Дрожжи прессованные — 40 г
Метод:
-
1. В миску кладу сахарный песок, соль поваренную, растительное масло, просеянную заранее муку (стакана).
-
2. Тщательно перемешиваю все ингредиенты ложкой.
-
3. Половину воды довожу до кипения, затем вливаю тонкой струйкой в тесто.
-
4. Тщательно растираю тесто ложкой и оставляю до остывания (комнатной температуры).
-
5. Добавляю в смесь дрожжи и энергично перемешиваю.
-
6. Остальную воду подогреваю немного, затем вливаю к тесту.
-
7. В последнюю очередь всыпаю заранее просеянную муку и замешиваю тесто.
-
8. Перекладываю тесто из миски на стол, который немного присыпаю мукой, и вымешиваю тесто руками.
-
9. Накрываю тесто полотенцем и оставляю на пару минут, после этого использую для выпечки.
Видео дрожжевого теста без опары
Рекомендуется для Вас
Дрожжевое тесто за 15 минут
Простой рецепт дрожжевого теста для любителей домашней сдобной выпечки. Смотрите и записывайте как приготовить дрожжевое тесто за 15 минут в свою кулинарную книгу!...
Рецепт приготовления творожного дрожжевого теста
Как приготовить творожное дрожжевое тесто на все случаи жизни? Очень просто! Придерживайтесь элементарных инструкций приготовления теста и у Вас получится то, что нужно! Подойдет для...
Дрожжевое тесто на пиццу
Идеальную пиццу сделать совсем несложно. Не стоит покупать готовое тесто, если его можно сделать самостоятельно. Подскажу один из простых вариантов, как приготовить дрожжевое тесто...
Рецепт дрожжевого теста без яиц
Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас...
Дрожжевое тесто за 1 час
Пшеничная мука 1 кг • Вода 1 л • Соль по вкусу • Растительное масло 1/2 стак. • Сухие дрожжи 1 столовая ложка • Сахар 1 ч.л....
Простой рецепт дрожжевого теста на воде
Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т. д....
Пышное дрожжевое тесто
Правильно приготовленное тесто - залог любой хорошей выпечки (слоеной, дрожжевой или бисквитной). К сожалению, не все умеют делать его правильно, расскажу, как приготовить пышное дрожжевое...
Как приготовить дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую...
Отзывы о рецепте
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик дрожжевого теста без опары
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Не рецепт, а песня!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, lanka72!
Мы тоже недавно первый раз делали дрожжевое тесто за 15 минут.
Lanka72, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Искала дрожжевое тесто без опары, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Красотищаа!
Огромная благодарность вам,lanka72…))))
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала дрожжевое тесто без опары.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Теперь это мой любимый дрожжевое тесто без опары.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду дрожжевое тесто без опары.