Дрожжевое тесто на сыворотке

Рецепт дрожжевого теста на сыворотке

Фотография рецепта дрожжевого теста на сыворотке

Для аппетитный булочек, пирожков с самыми разнообразными начинками, а также другой выпечки дрожжевое тесто на сыворотке в домашних условиях - всегда беспроигрышный вариант.

Попробуйте приготовить рецепт теста на сыворотке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Этот рецепт приготовления дрожжевого теста на сыворотке хорош тем, что его можно использовать как в сладкую, так и в несладкую выпечку. К тому же, его хорошо жарить и запекать в духовке - это универсальный вариант на все случаи жизни.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала дрожжевое тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука — 3 стак.
  • Растительное масло — 0.5 стак.
  • Соль — По вкусу
  • Сахар — По вкусу
  • Дрожжи — 1 ч.л.
  • Сыворотка — 1 стак.
  • Ванилин — 1 Щепотка (по желанию)

Метод:

  1. 1. Вот такой весьма скромный набор ингредиентов войдет в этот простой рецепт дрожжевого теста на сыворотке. Количество сахара и соли определяйте исходя из того, что вы будете печь.

  2. 2. В небольшую кастрюлю или сотейник вылейте сыворотку и растительное масло. Отправьте на огонь и немного прогрейте. Не нужно слишком разогревать и уж тем более доводить до кипения.

    дрожжевое тесто на сыворотке
  3. 3. В глубокой мисочке соедините просеянную муку с солью, сахаром и ванилином (если используете). Добавьте сверху дрожжи.

    дрожжевое тесто на сыворотке
  4. 4. Аккуратно влейте прогретую сыворотку в сухую смесь ингредиентов и начните замешивать тесто. При необходимости добавьте еще немного муки, однако не переусердствуйте. Дрожжевое тесто на сыворотке в домашних условиях должно быть мягким. Накройте мисочку полотенцем и оставьте в тепле.

    дрожжевое тесто на сыворотке
  5. 5. Примерно через 40 минут тесто можно аккуратно обмять и оставить подходить еще раз. В общей сложности нужно дать ему постоять в тепле примерно 2 часа. После этого смело приступайте к выпечке.

    дрожжевое тесто на сыворотке

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
laralengi1995
laralengi1995

Это мой самый любимый рецепт дрожжевого теста на сыворотке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

magsumova_85
magsumova_85

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Московченко Анастасия
Московченко Анастасия

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

atolilol
atolilol

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит дрожжевое тесто на сыворотке.

Валя Сиднева
Валя Сиднева

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

telelyi1981
telelyi1981

Просто фантастика!!!
наконец дрожжевое тесто на сыворотке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, quteechol1970!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

galya71
galya71

Большое спасибо за рецепт!
дрожжевое тесто на сыворотке просто супер!!!

eriom
eriom

Мне очень понравился рецептик http://recipeis.ru/vypechka/testo/drozhzhevoe-testo-za-15-minut, хочу поделиться с вами.

Анна Ярославцева
Анна Ярославцева

Таким способом обязательно попробуем приготовить дрожжевое тесто на сыворотке! спасибо!

kucheryuk_86
kucheryuk_86

Я давненько поглядываю на дрожжевого теста на сыворотке — очень аппетитно!
Буду готовить!

ilorenea1973
ilorenea1973

Quteechol1970, ты сама их придумала рецепт дрожжевого теста на сыворотке?

telelyi1993
telelyi1993

Интересный рецепт, надо будет испробовать

budko_86
budko_86

Quteechol1970, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Дубцова Зина
Дубцова Зина

Дрожжевое тесто на сыворотке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

tasha
tasha

Огромная благодарность вам,quteechol1970…))))

Рекомендуется для Вас

Творожное дрожжевое тесто

Творожное дрожжевое тесто

Как приготовить творожное дрожжевое тесто на все случаи жизни? Очень просто! Придерживайтесь элементарных инструкций приготовления теста и у Вас получится то, что нужно! Подойдет для...

Дрожжевое тесто без опары

Рецепт приготовления дрожжевого теста без опары

Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь...

Дрожжевое тесто с ягодами

Дрожжевое тесто с ягодами

Хочу поделится рецептом прекрасного дрожжевого теста, которое подойдет для разной домашней выпечки. Я испек из такого теста пирог с ягодами: красивый, вкусный и сытный. Попробуйте и...

Дрожжевое тесто на пиццу

Рецепт дрожжевого теста на пиццу

Идеальную пиццу сделать совсем несложно. Не стоит покупать готовое тесто, если его можно сделать самостоятельно. Подскажу один из простых вариантов, как приготовить дрожжевое тесто...

Дрожжевое опарное тесто

Дрожжевое опарное тесто

Дрожжевое тесто используют для выпечки разнообразных мучных изделий: пирожков, пирогов, кулебяк, ватрушек, пончиков и др. Дрожжевое тесто бывает опарное и безопарное. Для приготовления...

Дрожжевое тесто без яиц

Простой рецепт дрожжевого теста без яиц

Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас...

Тесто на сыворотке

Тесто на сыворотке

Сода 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Сахар 2 ч.л. • Растительное масло 2 ст.л. • Мука пшеничная 2 стак. • Сыворотка 250 мл...

Дрожжевое тесто

Как приготовить дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую...