Пышное тесто для пиццы

Рецепт пышного теста для пиццы

Фотография рецепта пышного теста для пиццы

Любите итальянскую кухню? Тогда почему бы не узнать, как приготовить пышное тесто для пиццы? - Вы узнаете, что гораздо дешевле готовить самому, да и гораздо вкуснее результат получится, обещаю!

Попробуйте приготовить рецепт пышного бисквитного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Постные рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Хорошо помню, что в свое время меня этот рецепт приготовления пышного теста для пиццы поразил, - кто бы мог подумать, что в тесто для пиццы можно добавлять картошку? Но вы знаете, я попробовала чисто из интереса, и результат меня очень порадовал и приятно удивил!:) Так что не раздумывайте долго, такой простой рецепт пышного теста для пиццы вам точно понравится, как минимум - своим интересным вкусом. Удачи!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала бездрожжевое тесто для пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Мука — 2 стак.
  • Дрожжи — 20 г
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Метод:

  1. 1. Подготовим ингредиенты. Картофель моем, чистим и отвариваем. Муку просеиваем.

  2. 2. Сахар смешаем с дрожжами, и оставим в теплом месте на 10-15 минут.

    пышное тесто для пиццы
  3. 3. Картофельный отвар выливаем в мисочку, а саму картошку перетираем в пюре.

    пышное тесто для пиццы
  4. 4. Отвар, как чуть остынет, добавим к дрожжам, и смешаем. Потом добавим пюре, и тоже смешаем.

    пышное тесто для пиццы
  5. 5. В тесто добавим еще пару ложек муки, вымешаем до однородности. Комочков быть не должно!

    пышное тесто для пиццы
  6. 6. Теперь ждем полчаса, чтобы данное тесто поднялось, а потом уже всыпаем остаток муки. Постепенно и маленькими порциями нужно это делать.

    пышное тесто для пиццы
  7. 7. Перемешаем тщательно, и оставим в теплом месте, накрыв полотенцем. Когда поднимется, можно приступать к дальнейшей готовке пиццы!

    пышное тесто для пиццы

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
sofal
sofal

УРА!!! Свершилось!
Я сделала пышное тесто для пиццы!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

peratel
peratel

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

kristina93
kristina93

Скорее бы попробовать)

Романтика Танечка
Романтика Танечка

Обязательно приготовлю!
antedari, спасибо!

congacata
congacata

Это какой-то шедевр!!!
antedari, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

krapivina_85
krapivina_85

Я пошла делать как у вас!!!

trauleva_91
trauleva_91

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком теста для пиццы на кефире recipeis.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pitstsy-na-kefire. Он мне очень нравится.

liza99
liza99

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Матвеева Тома
Матвеева Тома

Очень вкусно и главное просто.
пышное тесто для пиццы получается ням-ням.

ompod
ompod

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

budko_71
budko_71

Я сделаю на Новый год!

lidiya
lidiya

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Рекомендуется для Вас

Бездрожжевое тесто для пиццы

Бездрожжевое тесто для пиццы

Пшеничная мука 500 г • Вода 200 мл • Оливковое масло 5 столовых ложек • Соль 1 ч.л. • Прованские травы по вкусу...

Тесто для пиццы без дрожжей

Рецепт приготовления теста для пиццы без дрожжей

Не раз проверенный рецепт приготовления теста для пиццы без дрожжей....

Тесто для пиццы на кефире

Тесто для пиццы на кефире

Универсальный рецепт теста не только для пиццы, но и для другой выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт теста для пиццы на кефире....

Пышное бисквитное тесто

Рецепт пышного бисквитного теста

Идеальное тесто для приготовления бисквита Этот рецепт достался мне от мамы, которая в свое время работала в кондитерской. Так как я люблю печь, то перепробовала очень много вариаций...

Быстрое тесто для пиццы

Быстрое тесто для пиццы

Рецепт для самых голодных или тех, у кого времени в обрез. Тесто готово к выпечке за 20 минут (10 минут разбудить дрожжи, 5 минут замесить, 5 минут дать постоять). Если у вас быстрорастворимые...

Пышное дрожжевое тесто

Простой рецепт пышного дрожжевого теста

Правильно приготовленное тесто - залог любой хорошей выпечки (слоеной, дрожжевой или бисквитной). К сожалению, не все умеют делать его правильно, расскажу, как приготовить пышное дрожжевое...

Жидкое тесто для пиццы

Жидкое тесто для пиццы

Очень простой и быстрый рецепт жидкого теста для приготовления пиццы....

Тесто для пиццы da Italia

Как приготовить тесто для пиццы da italia

Очень хотелось приготовить настоящую итальянскую пиццу, такую вкусную, как подают в пиццериях, на тонком, но мягком корже с хрустящими бортиками. Давно искала рецепт такого теста, и...