Бездрожжевое тесто для пиццы

Рецепт бездрожжевого теста для пиццы

Фотография рецепта бездрожжевого теста для пиццы

Попробуйте приготовить рецепт быстрого теста для пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 435 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Получается очень тонкое и хрустящее тесто (чем тоньше раскатаете тем вкуснее будет) .

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала бездрожжевое тесто для пирожков с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 500 г
  • Вода 200 мл
  • Оливковое масло 5 столовых ложек
  • Соль 1 ч.л.
  • Прованские травы по вкусу

Метод:

  1. Хорошо просейте муку, лучше два раза.

  2. Добавьте соль и оливковое масло, замесите деревянной ложкой (можно добавить травы).

  3. Постепенно вливайте воду и замешивайте. Тесто сначала должно прилипать к рукам, затем всыпьте еще немного муки до тех пор, пока оно не станет мягким, гладким и блестящим.

  4. Месите тесто, растягивая в руках и складывая его. Затем, не очень сильно кидайте его на поверхность, опять растягивайте, складывайте и бросайте. Повторите несколько раз.

  5. Положите тесто в пакет на 20-30 минут в холодильник.

  6. Выньте тесто, помните немного руками и раскатайте на поверхности немного присыпая мукой (оно не будет прилипать к поверхности, мука нужна так, на всякий случай).

  7. Прежде, чем делать пиццу, положите тесто на пекарскую бумагу и проткните вилкой. Сбрызните маслом и отправьте в духовку при 200-220 градусах на 5 минут. Затем намажьте соусом, подержите еще 2-3 минуты и кладите начинку. Запекать такое тесто не больше 10 минут.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
yinta
yinta

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

ardepri
ardepri

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Трафименко Виктория
Трафименко Виктория

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

tata
tata

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

leonikova_88
leonikova_88

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

othethi
othethi

Готовила недавно тесто для пиццы на кефире, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

vidanova_88
vidanova_88

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить бездрожжевое тесто для пиццы.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

olya
olya

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

ciormum
ciormum

Я делала бездрожжевое тесто для пиццы по рецепту Lisa, мне понравилось.
Даже брату, который бездрожжевое тесто для пиццы не любит,понравилось!

sonya
sonya

Когда делала бездрожжевое тесто для пиццы и не сомневалась, что получится вкусно!

zina99
zina99

Сделала сегодня бездрожжевое тесто для пиццы.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Масляк Инга
Масляк Инга

Спасибо за рецепт бездрожжевого теста для пиццы, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

tonispise1997
tonispise1997

Да бездрожжевое тесто для пиццы так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Lisa, спасибо!

abramyan_82
abramyan_82

Спасибо Lisa, очень часто пользуюсь этим сайтом.

otimr
otimr

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

anishina_81
anishina_81

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Бриллиантовна Полли
Бриллиантовна Полли

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Евгения Трисмегистова
Евгения Трисмегистова

Спасибо огромное за рецепт бездрожжевого теста для пиццы!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Джульетта Покиньчереда
Джульетта Покиньчереда

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

adamkovskaya_97
adamkovskaya_97

Lisa, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Рекомендуется для Вас

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки

Это быстрый легкий рецепт пиццы из цельнозерновой муки. Просто добавьте ваши любимые начинки....

Слоеное бездрожжевое тесто

Рецепт приготовления слоеного бездрожжевого теста

Проще всего пойти в магазин и купить уже готовое слоеное тесто. Но если вы решили готовить такое тесто самостоятельно, запаситесь терпением и внимательно следуйте рецепту приготовл...

Тесто для пиццы без дрожжей

Тесто для пиццы без дрожжей

Не раз проверенный рецепт приготовления теста для пиццы без дрожжей....

Тесто для пиццы на кефире

Рецепт теста для пиццы на кефире

Универсальный рецепт теста не только для пиццы, но и для другой выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт теста для пиццы на кефире....

Быстрое тесто для пиццы

Быстрое тесто для пиццы

Рецепт для самых голодных или тех, у кого времени в обрез. Тесто готово к выпечке за 20 минут (10 минут разбудить дрожжи, 5 минут замесить, 5 минут дать постоять). Если у вас быстрорастворимые...

Жидкое тесто для пиццы

Простой рецепт жидкого теста для пиццы

Очень простой и быстрый рецепт жидкого теста для приготовления пиццы....

Пышное тесто для пиццы

Пышное тесто для пиццы

Любите итальянскую кухню? Тогда почему бы не узнать, как приготовить пышное тесто для пиццы? - Вы узнаете, что гораздо дешевле готовить самому, да и гораздо вкуснее результат получится,...

Тесто для пиццы da Italia

Как приготовить тесто для пиццы da italia

Очень хотелось приготовить настоящую итальянскую пиццу, такую вкусную, как подают в пиццериях, на тонком, но мягком корже с хрустящими бортиками. Давно искала рецепт такого теста, и...