Бездрожжевое тесто для пирожков с капустой

Рецепт бездрожжевого теста для пирожков с капустой

Фотография рецепта бездрожжевого теста для пирожков с капустой

Рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков с капустой, для тех, кто не "дружит" с дрожжевым тестом или не любит долго ждать. Тесто получается мягким и пластичным, а пирожки вкусными.

Попробуйте приготовить рецепт теста без яиц и молока для пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 388 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Тесто замешивается в течение 5 минут, а пока оно "отдыхает", можно приготовить начинку. Пирожки лепятся легко, начинки можно положить побольше. Готовьте с удовольствием!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тесто для пирожков на сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука — 400 г
  • Соль — По вкусу
  • Простокваша — 4 ст.л. (кефир)
  • Яйцо — 2 шт.
  • Вода — 100 мл

Метод:

  1. Просейте муку в миску, добавьте к ней соль, перемешайте.

  2. Яйца, простоквашу и воду перемешайте, добавьте постепенно муку, замесите мягкое тесто. Накройте его миской, подготовьте начинку: нарежьте и потушите капусту с морковью, луком и болгарским перцем.

    бездрожжевое тесто для пирожков с капустой
  3. Тесто разделите на две части, каждую скатайте в колбаску и порежьте на кусочки, раскатайте лепешки, разложите начинку, защипните края.

    бездрожжевое тесто для пирожков с капустой
  4. Жарьте такие пирожки в большом количестве жира. Нагрейте в сковороде растительное масло или жир. Уменьшите огонь до среднего и жарьте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые пирожки обязательно плотно накройте и немного остудите, чтобы они оставались мягкими.

    бездрожжевое тесто для пирожков с капустой

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
atolilol
atolilol

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

kristina84
kristina84

Вкусна

marta
marta

А я сделала бездрожжевое тесто для пирожков с капустой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Ляля Шумлянская
Ляля Шумлянская

Teriortal1989, большое спасибо за рецепт бездрожжевого теста для пирожков с капустой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

arina
arina

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Анюта Солдаткина
Анюта Солдаткина

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

tinka
tinka

Бездрожжевое тесто для пирожков с капустой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать тесто для жареных пирожков recipeis.ru/vypechka/testo/testo-dlya-zharenykh-pirozhkov.

yinta
yinta

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт бездрожжевого теста для пирожков с капустой!!!

Чашкова Катя
Чашкова Катя

Мммммммм, вкусняга какая!

Марианна Антипьева
Марианна Антипьева

Да да вкусняха)

otimr
otimr

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

tomara80
tomara80

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

untesiong
untesiong

Teriortal1989, спасибо за прекрасный рецепт! бездрожжевое тесто для пирожков с капустой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

elfee1971
elfee1971

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить бездрожжевое тесто для пирожков с капустой.
О результате напишу позже.

senofi
senofi

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бездрожжевого теста для пирожков с капустой.
teriortal1989, спасибо!!!

Валя Перфильева
Валя Перфильева

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Валентина Головко
Валентина Головко

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Рекомендуется для Вас

Тесто для пирожков с картошкой

Тесто для пирожков с картошкой

Удачный рецепт для вкусных пирожков. Можно и печь, и жарить! Тесто для пирожков с картошкой по этому рецепту готовится на кефире. Пирожки получаются вкусными и мягкими, а главное -...

Тесто для пирожков на сметане

Рецепт приготовления теста для пирожков на сметане

Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой на сметане. Пышные пирожки и ватрушки можно приготовить из теста для пирожков на сметане по этому рецепту!...

Тесто на сметане для пирожков

Тесто на сметане для пирожков

Тесто на сметане - простое, быстрое, пирожки очень вкусные Часто готовлю закусочные пирожки - это настоящая выручалочка перед праздниками! Их можно сделать загодя, заморозить, а потом...

Бездрожжевое тесто для пиццы

Рецепт бездрожжевого теста для пиццы

Пшеничная мука 500 г • Вода 200 мл • Оливковое масло 5 столовых ложек • Соль 1 ч.л. • Прованские травы по вкусу...

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Проще всего пойти в магазин и купить уже готовое слоеное тесто. Но если вы решили готовить такое тесто самостоятельно, запаситесь терпением и внимательно следуйте рецепту приготовл...

Сдобное тесто для пирожков

Простой рецепт сдобного теста для пирожков

Пирожки настолько любимы и популярны, что их готовят очень часто. Можно сделать их на праздники или в будние дни. Они всегда будут уместны. Остается только найти свою начинку и любимое...

Тесто для жареных пирожков

Тесто для жареных пирожков

Вода 300 мл • Сухие дрожжи 11 г • Сахар 25 г • Соль 5 г • Растительное масло 60 мл • Водка 5 мл • Пшеничная мука 500 г...

Нежное тесто для пирожков

Как приготовить нежное тесто для пирожков

У меня есть проверенный рецепт на кефире, на котором тесто получается просто воздушным. В этом - сметана. На это и купилась. Я все экспериментирую с поисками дрожжевого теста, которое...