Новые рецепты
Тесто
Дрожжевое тесто за 15 минут
Простой рецепт дрожжевого теста для любителей домашней сдобной выпечки. Смотрите и записывайте как приготовить дрожжевое тесто за 15 минут в свою кулинарную книгу!...
Тесто
Творожное дрожжевое тесто
Как приготовить творожное дрожжевое тесто на все случаи жизни? Очень просто! Придерживайтесь элементарных инструкций приготовления теста и у Вас получится то, что нужно! Подойдет для...
Как дополнение к первым блюдам или в качестве перекуса дрожжевое тесто с творогом в домашних условиях это на самом деле прекрасная идея. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт!
Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста с ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 180 мин
- Порций: 20
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Хочу предложить вам закусочный вариант, как приготовить дрожжевое тесто с творогом и зеленью. При желании вы можете заменить укроп с луком на сахар, например, и у вас получатся отменные булочки к чаю. Начинку можно дополнительно не только посолить и поперчить, но и дополнить самыми разными специями: молотым чесноком, паприкой и т. д.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала дрожжевое тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Дрожжи — 1 ст.л.
- Вода — 2 стак.
- Яйцо — 3 шт. (+ 2 в начинку)
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 ч.л.
- Мука — 6 стак.
- Творог — 900 г
- Зелень — 1 По вкусу
- Перец — 1 Щепотка
Метод:
-
1. Дрожжи соедините с сахаром.
-
2. Влейте стакан теплой воды и как следует перемешайте.
-
3. Пока дрожжи начинают работать, взбейте в отдельной мисочке яйца.
-
4. Всыпьте немного сахара и влейте растительное масло.
-
5. Добавьте соль и влейте оставшуюся воду.
-
6. Переложите в мисочку опару.
-
7. И все как следует перемешайте.
-
8. Просейте муку, понемногу добавляйте ее в мисочку. Важно не переборщить, чтобы дрожжевое тесто с творогом в домашних условиях было воздушным.
-
9. Перемешивайте сначала в мисочке, а затем переложите на стол и вымешайте как следует руками.
-
10. Сформируйте из теста шарик, смажьте его и мисочку немного растительным маслом. Накройте чистым полотенцем и оставьте подходить в теплом месте. После первого подхода тесто нужно обмять и снова оставить.
-
11. Чтобы приготовить начинку, выложите творог в глубокую мисочку и разомните. Очень удобно делать это толкушкой для картофеля.
-
12. Вбейте яйца, добавьте по вкусу соль, перец, другие специи.
-
13. Вымойте и измельчите зелень (в данном случа используется укроп и лук), добавьте ее в мисочку.
-
14. Тщательно перемешайте. Все, начинка готова.
-
15. Отщипните небольшой кусочек теста, разомните его в лепешку и выложите в центр начинку. Слепите небольшую булочку.
-
16. Противень застелите пергаментом или смажьте маслом. Выложите булочки, накройте полотенцем и дайте еще подойти минут минут 20-25.
-
17. После отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте до румяности 15-20 минут. Вот и весь секрет, как сделать дрожжевое тесто с творогом. Угощайтесь!
Видео дрожжевого теста с творогом
Рекомендуется для Вас
Дрожжевое тесто без опары
Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь...
Рецепт приготовления дрожжевого теста с ягодами
Хочу поделится рецептом прекрасного дрожжевого теста, которое подойдет для разной домашней выпечки. Я испек из такого теста пирог с ягодами: красивый, вкусный и сытный. Попробуйте и...
Дрожжевое тесто на пиццу
Идеальную пиццу сделать совсем несложно. Не стоит покупать готовое тесто, если его можно сделать самостоятельно. Подскажу один из простых вариантов, как приготовить дрожжевое тесто...
Рецепт дрожжевого опарного теста
Дрожжевое тесто используют для выпечки разнообразных мучных изделий: пирожков, пирогов, кулебяк, ватрушек, пончиков и др. Дрожжевое тесто бывает опарное и безопарное. Для приготовления...
Постное дрожжевое тесто
Рецепт отличного постного дрожжевого теста для пирогов и пирожков. Тесто получается в меру мягким, работать с ним одно удовольствие....
Простой рецепт дрожжевого теста без яиц
Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас...
Дрожжевое тесто на воде
Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т. д....
Как приготовить дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую...
Отзывы о рецепте
Огромное спасибо!
Иду пробовать…
Дрожжевое тесто с творогом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать дрожжевое тесто с творогом)))
Я еще не делал дрожжевое тесто с творогом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Только закончила приготовление дрожжевого теста с творогом.
Спасибо!
Может быть кому и пригодиться тоже дрожжевое тесто за 15 минут.
Опачки!
Теперь братик обрадуется дрожжевому тесту с творогом!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Я еще не делала дрожжевое тесто с творогом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Zinka83!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но дрожжевое тесто с творогом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!