Постное дрожжевое тесто

Рецепт постного дрожжевого теста

Фотография рецепта постного дрожжевого теста

Рецепт отличного постного дрожжевого теста для пирогов и пирожков. Тесто получается в меру мягким, работать с ним одно удовольствие.

Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста без опары. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 215 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала дрожжевое тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука - 500 г
  • Дрожжи - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Мед - 1 ч.л.
  • Вода - 350 мл
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Отруби - 1 ст.л.

Метод:

  1. Хочу поделиться рецептом постного дрожжевого теста. Из него можно готовить пироги, пирожки, лепешки, рулеты или хлеб. Мед при желании можно заменить на сахар или вообще не добавлять ни то, ни другое. Отруби здесь - тоже не обязательный ингредиент. Главное прочитать инструкцию к дрожжам и добавить их как там указано. Я пользуюсь сухими дрожжами, которые просто смешиваются с мукой.

  2. Для приготовления постного дрожжевого теста для пирога и пирожков нам понадобится.

  3. Смешиваем муку и дрожжи, далее сыплем отруби и соль. Мед разводим в воде, добавляем в тесто медовую воду.

    постное дрожжевое тесто
  4. Начинаем замес.

    постное дрожжевое тесто
  5. Добавляем масло и продолжаем месить, месим не менее 10 минут. Накрываем кастрюлю полотенцем и оставляем тесто для подъема на час-полтора.

    постное дрожжевое тесто
  6. Когда тесто увеличится в несколько раз, обминаем его и оставляем еще на полчаса прикрыв от заветривания.

    постное дрожжевое тесто
  7. Теперь наше постное дрожжевое тесто для пирога и пирожков готово.

    постное дрожжевое тесто
  8. Удачной выпечки!

    постное дрожжевое тесто
  9. И приятного аппетита!

    постное дрожжевое тесто

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
lyuda80
lyuda80

Делала постное дрожжевое тесто один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Яся Фирман
Яся Фирман

Iskrenok_72, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала постное дрожжевое тесто по вашему рецепту, получилось сразу.

galya90
galya90

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что постное дрожжевое тесто превзойдет все ожидания.

dowhot1971
dowhot1971

Вкусно как у мамы!

Михненко Аника
Михненко Аника

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить постное дрожжевое тесто только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

pontunde
pontunde

Рецептик постного дрожжевого теста прямо специально для меня.

Эля Вирская
Эля Вирская

Iskrenok_72, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

odsotonsi
odsotonsi

Спасибо большое, за рецепт постного дрожжевого теста для пирожков! Обязательно приготовлю.

metlina_95
metlina_95

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать постное дрожжевое тесто)))

marianna
marianna

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

edunova_72
edunova_72

Iskrenok_72, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом постного дрожжевого теста.
Столько восхищений от гостей!

ogiri2003
ogiri2003

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант постного дрожжевого теста

astafyeva_79
astafyeva_79

Спасибо за рецепт постного дрожжевого теста, получилось!

olga98
olga98

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Королюк Саша
Королюк Саша

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю постное дрожжевое тесто.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

elintow1978
elintow1978

Обалденно:)
спасибо за идейку постного дрожжевого теста.

Диана Былинкина
Диана Былинкина

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Евгения Камсина
Евгения Камсина

Уже второй раз постное дрожжевое тесто делаю.
Просто восхитительно.

Алексашина Тоня
Алексашина Тоня

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Рекомендуется для Вас

Дрожжевое тесто без опары

Дрожжевое тесто без опары

Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь...

Дрожжевое опарное тесто

Рецепт приготовления дрожжевого опарного теста

Дрожжевое тесто используют для выпечки разнообразных мучных изделий: пирожков, пирогов, кулебяк, ватрушек, пончиков и др. Дрожжевое тесто бывает опарное и безопарное. Для приготовления...

Дрожжевое тесто без яиц

Дрожжевое тесто без яиц

Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас...

Дрожжевое тесто за 1 час

Рецепт дрожжевого теста за 1 час

Пшеничная мука 1 кг • Вода 1 л • Соль по вкусу • Растительное масло 1/2 стак. • Сухие дрожжи 1 столовая ложка • Сахар 1 ч.л....

Дрожжевое тесто на воде

Дрожжевое тесто на воде

Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т. д....

Пышное дрожжевое тесто

Простой рецепт пышного дрожжевого теста

Правильно приготовленное тесто - залог любой хорошей выпечки (слоеной, дрожжевой или бисквитной). К сожалению, не все умеют делать его правильно, расскажу, как приготовить пышное дрожжевое...

Постное слоеное тесто

Постное слоеное тесто

Мука пшеничная в/с — 3 стак. • Растительное масло — 1/4 стак. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль или сахар — По вкусу (зависит от того, на что вам нужно тесто)...

Дрожжевое тесто

Как приготовить дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую...