Рецепт отличного постного дрожжевого теста для пирогов и пирожков. Тесто получается в меру мягким, работать с ним одно удовольствие.
Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста без опары. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала дрожжевое тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Хочу поделиться рецептом постного дрожжевого теста. Из него можно готовить пироги, пирожки, лепешки, рулеты или хлеб. Мед при желании можно заменить на сахар или вообще не добавлять ни то, ни другое. Отруби здесь - тоже не обязательный ингредиент. Главное прочитать инструкцию к дрожжам и добавить их как там указано. Я пользуюсь сухими дрожжами, которые просто смешиваются с мукой.
Для приготовления постного дрожжевого теста для пирога и пирожков нам понадобится.
Смешиваем муку и дрожжи, далее сыплем отруби и соль. Мед разводим в воде, добавляем в тесто медовую воду.
Начинаем замес.
Добавляем масло и продолжаем месить, месим не менее 10 минут. Накрываем кастрюлю полотенцем и оставляем тесто для подъема на час-полтора.
Когда тесто увеличится в несколько раз, обминаем его и оставляем еще на полчаса прикрыв от заветривания.
Теперь наше постное дрожжевое тесто для пирога и пирожков готово.
Удачной выпечки!
И приятного аппетита!
Дрожжевое тесто без опары
Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь...
Рецепт приготовления дрожжевого опарного теста
Дрожжевое тесто используют для выпечки разнообразных мучных изделий: пирожков, пирогов, кулебяк, ватрушек, пончиков и др. Дрожжевое тесто бывает опарное и безопарное. Для приготовления...
Дрожжевое тесто без яиц
Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас...
Рецепт дрожжевого теста за 1 час
Пшеничная мука 1 кг • Вода 1 л • Соль по вкусу • Растительное масло 1/2 стак. • Сухие дрожжи 1 столовая ложка • Сахар 1 ч.л....
Дрожжевое тесто на воде
Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т. д....
Простой рецепт пышного дрожжевого теста
Правильно приготовленное тесто - залог любой хорошей выпечки (слоеной, дрожжевой или бисквитной). К сожалению, не все умеют делать его правильно, расскажу, как приготовить пышное дрожжевое...
Постное слоеное тесто
Мука пшеничная в/с — 3 стак. • Растительное масло — 1/4 стак. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль или сахар — По вкусу (зависит от того, на что вам нужно тесто)...
Как приготовить дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую...
Отзывы о рецепте
Делала постное дрожжевое тесто один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Iskrenok_72, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала постное дрожжевое тесто по вашему рецепту, получилось сразу.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что постное дрожжевое тесто превзойдет все ожидания.
Вкусно как у мамы!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить постное дрожжевое тесто только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Рецептик постного дрожжевого теста прямо специально для меня.
Iskrenok_72, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо большое, за рецепт постного дрожжевого теста для пирожков! Обязательно приготовлю.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать постное дрожжевое тесто)))
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Iskrenok_72, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом постного дрожжевого теста.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант постного дрожжевого теста
Спасибо за рецепт постного дрожжевого теста, получилось!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю постное дрожжевое тесто.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку постного дрожжевого теста.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Уже второй раз постное дрожжевое тесто делаю.
Просто восхитительно.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.