Творожное тесто с фаршем

Рецепт творожного теста с фаршем

Фотография рецепта творожного теста с фаршем

Если вы думаете, что творожное тесто подходит только для сладкой домашней выпечки, то вы просто никогда не пробовали готовить аппетитные рулеты с фаршем. Рекомендую рецепт творожного теста с фаршем!

Попробуйте приготовить рецепт творожного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Чтобы приготовить творожное тесто с фаршем, можете взять любое мясо или уже готовый фарш. Мне нравится делать из нежирного куска свинины домашний фарш. Можно похожие творожные рулеты сделать и с куриным фаршем. Для теста много не надо: мука, яйцо и творог. Творог правда лучше брать пожирнее.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала творожное тесто для кексов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука — 250 г
  • Творог — 200 г
  • Мясо — 350 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло для жарки — По вкусу
  • Мускатный орех — 0,3 ч.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Метод:

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

  2. Замесите тесто (можно вручную или с помощью кухонного комбайна). Соедините творог, муку, яйцо, добавьте соль по вкусу (щепотки достаточно).

    творожное тесто с фаршем
  3. Тесто может быть тягучим, но оно не должно липнуть к рукам.

    творожное тесто с фаршем
  4. Мясо измельчите в фарш с помощью мясорубки или того же комбайна. Лук можете вместе с мясом пропустить или мелко порезать и просто добавить в фарш.

    творожное тесто с фаршем
  5. Фарш с луком хорошо посолите и поперчите, добавьте к нему мускатный орех, хорошенько все перемешайте.

    творожное тесто с фаршем
  6. Тесто раскатайте тонко на присыпанной мукой поверхности (толщиной до полусантиметра).

    творожное тесто с фаршем
  7. На тесто выложите фарш тоже тонким слоем.

    творожное тесто с фаршем
  8. Сверните аккуратно в рулет.

    творожное тесто с фаршем
  9. Затем порежьте рулет на кусочки в 1,5 см. толщиной приблизительно.

    творожное тесто с фаршем
  10. Разогрейте на сковороде масло растительное, жарьте улитки по 5 минут с каждой стороны.

    творожное тесто с фаршем
  11. После обжаривания рулеты подрумянились и стали выглядеть очень аппетитно! Вот такая простая горячая закуска из творожного теста. Подавать можете со сметаной. Приятного аппетита!

    творожное тесто с фаршем

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
unerorou
unerorou

Очень простой рецепт творожного теста с фаршем, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть творожного теста с фаршем из магазина.;)
Спасибо Вам, kuradom, за рецепты.

ilinof1985
ilinof1985

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю творожное тесто с фаршем.

Фрибус Людочка
Фрибус Людочка

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала творожное тесто с фаршем «минимум усилий и максимум удовольствия»!

kristina84
kristina84

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

ulonomo1991
ulonomo1991

Спасибо большое за замечательный рецепт творожного теста с фаршем.

Рекомендуется для Вас

Творожное тесто без масла

Творожное тесто без масла

Попробуйте легкое творожное печенье из творожного теста без масла. Очень вкусное домашнее печенье к чаю или кофе, его можно приготовить и для детей. Запишите себе в поваренную книгу...

Творожное тесто для жарки

Рецепт приготовления творожного теста для жарки

Элементарное и абсолютно универсальное творожное тесто для жарки. Подходит и для сладких, и для соленых блюд....

Нежное творожное тесто

Нежное творожное тесто

Приготовить по истине нежное тесто нелегко. Для этого понадобится талант повара. Но если таланта нет, то и с минимальными навыками все получится! Для этого нужно верно соблюдать рецепт....

Тесто для спагетти

Рецепт теста для спагетти

Любите пробовать свои силы на кухне в чем-то новом? Тогда непременно обратите внимание на этот рецепт. Сам процесс несложный, так что бояться совершенно нечего даже новичкам:) Запо...

Тесто на сыворотке

Тесто на сыворотке

Сода 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Сахар 2 ч.л. • Растительное масло 2 ст.л. • Мука пшеничная 2 стак. • Сыворотка 250 мл...

Тесто хрущевское

Простой рецепт теста хрущевского

Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 2 столовые ложки • Молоко 1 стак. • Свежие дрожжи 50 г • Маргарин 200 г • Пшеничная мука 3,5 стак....

Тесто для кексов

Тесто для кексов

Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте...

Творожное тесто

Как приготовить творожное тесто

Творог 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 2 ст.л. • Масло растительное 0.5 ст • Мука пшеничная высшего сорта 350 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик...