Мясная запеканка с картофелем

Рецепт мясной запеканки с картофелем

Фотография рецепта мясной запеканки с картофелем

Мясная запеканка с картофелем - это отличный вариант для тех, кто не любит долго стоять у плиты, ведь довольно быстро можно приготовить вкусное и очень сытное блюдо.

Попробуйте приготовить рецепт запеканки мясной сытной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 70 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Мясная запеканка с картофелем - это прекрасный вариант для полноценного обеда или ужина. Такое блюдо с удовольствием едят и взрослые, и дети.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала мясную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Фарш — 600-700 г
  • Луковица — 2 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Сыр — 200 г
  • Сметана или майонез — 50-100 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Метод:

  1. 1. Рецепт приготовления мясной запеканки с картофелем довольно прост. Для начала необходимо вымыть и очистить картофель. Нарезать его тонкими кружочками или небольшими брусочкам.

  2. 2. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Половину лука добавить к картофелю. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить немного сметаны или майонеза, тщательно перемешать.

    мясная запеканка с картофелем
  3. 3. Картофель с луком выложить на дно формы для запекания (предварительно можно смазать ее маслом) и разровнять.

    мясная запеканка с картофелем
  4. 4. Мясо вымыть, просушить и пропустить через мясорубку. Лучше всего использовать 2 вида мяса, чтобы фарш был сочным и вкусным.

    мясная запеканка с картофелем
  5. 5. Чеснок очистить и выдавить через пресс. К фаршу необходимо добавить лук, соль и перец по вкусу и чеснок. Тщательно перемешать.

    мясная запеканка с картофелем
  6. 6. Готовый фарш выложить ровным слоем сверху картофеля.

    мясная запеканка с картофелем
  7. 7. Помидоры вымыть и очистить от кожицы. Сделать это можно довольно простым способом, надрезав немного крестом и опустив их в кипяток на пару минут.

    мясная запеканка с картофелем
  8. 8. Очищенные помидоры нарезать тонкими дольками и выложить на фарш. Можно посолить по вкусу.

    мясная запеканка с картофелем
  9. 9. Смазать сверху небольшими количеством сметаны или майонеза.

    мясная запеканка с картофелем
  10. 10. Сыр натереть на терке и выложить в форму. Теперь можно отправить запеканку в хорошо разогретую духовку на 45-50 минут, предварительно накрыв фольгой.

    мясная запеканка с картофелем
  11. 11. За 5-7 минут до готовности фольгу можно снять, чтобы корочка стала более румяной. Вот и все, мясная запеканка с картофелем в домашних условиях готова.

    мясная запеканка с картофелем

Отзывы о рецепте

4 / 5
Гребнева Тоня
Гребнева Тоня

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Панарат Софья
Панарат Софья

Делаю мясную запеканку с картофелем который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

diana88
diana88

Ну вообще я не люблю мясную запеканку с картофелем, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

lyuda99
lyuda99

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

alerali1971
alerali1971

Вкуснятина неописуемая!!!

catedes1974
catedes1974

А мой муж любит готовить запеканку с картофелем, фаршем и майонезом recipeis.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-s-kartofelem-farshem-i-maionezom. Думаю, мясную запеканку с картофелем тоже нужно попробовать.

Трисмегистова Ариша
Трисмегистова Ариша

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Бредихина Тоня
Бредихина Тоня

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

engidatou
engidatou

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как мясная запеканка с картофелем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Поперечнюк Лизавета
Поперечнюк Лизавета

Сегодня приготовила мясную запеканку с картофелем,очень вкусно!
Мэри ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

gladkaya_77
gladkaya_77

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

sareerd1989
sareerd1989

Рецепт отличный!
делаю мясную запеканку с картофелем регулярно.

uldati
uldati

Отличный вариант приготовления мясной запеканки с картофелем.
Обязательно воспользуешься рецептом!

violetta72
violetta72

Очень очень вкусно получилось!!!

Поперечнюк Лизавета
Поперечнюк Лизавета

Спасибо вам, Мэри, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для мясной запеканки с картофелем уже имеются в наличии.

owhera
owhera

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

narantede1983
narantede1983

Мэри, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

cueldolyi1974
cueldolyi1974

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

atiowatim
atiowatim

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мясную запеканку с картофелем. Вот я ему и приготовлю.

adoshka
adoshka

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

zina
zina

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Рекомендуется для Вас

Запеканка из мяса с картофелем Пармантье

Запеканка из мяса с картофелем Пармантье

Во Франции А. Пармантье, фармацевта и агронома, чтут как человека, который в 18 в. сделал картошку популярной в стране. Его имя носят несколько блюд из картофеля. В том числе - и запеканка...

Запеканка мясная сытная

Рецепт приготовления запеканки мясной сытной

Я очень люблю блюда, когда в одном есть и мясная составляющая, и гарнир. Хозяйки меня поймут, ибо в современные времена некогда проводить особо время на кухне....

Запеканка диетическая

Запеканка диетическая

Вам нельзя употреблять сладкое и Вы сидите на диете? Не беда! Попробуйте приготовить диетическую запеканку из обезжиренного творога и сливочного сыра "Альметте". Легкая, воздушная и...

Запеканка из брокколи

Рецепт запеканки из брокколи

Капуста цветная 300 г • Брокколи 300 г • Сыр 150 г • яйца 2 шт. • Манная крупа 2 ст.л....

Запеканка из капусты

Запеканка из капусты

Очень вкусная, запеканка из капусты c мясным фаршем и сыром....

Хлебная запеканка

Простой рецепт хлебной запеканки

хлеб белый 250 г • сыр (для сэндвичей) 200 г • пармезан 3 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • молоко коровье 200 мл • соль 1 по вкусу...

Запеканка с маком

Запеканка с маком

Порадуй близких нежным лакомством из творога! Запеканку с маком можно подать на завтрак к чашке чая или в качестве десерта для гостей. Для приготовления стоит выбрать мягкий домашний...