Рисовая запеканка с вишней

Рецепт рисовой запеканки с вишней

Фотография рецепта рисовой запеканки с вишней

Попробуйте приготовить рецепт запеканки из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 529 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеканку итальяно. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • рис - 1 стак.
  • вишня вяленая - 3 горсти
  • яйца куриные - 8 шт.
  • сахар коричневый - ¾ стак.
  • лимоны - 1 шт.
  • молоко - 3 стак.
  • коньяк - 3 ст.л.
  • крупа манная - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.

Метод:

  1. Предварительно разогреть духовку до 180 С.

  2. Цедру лимона натереть на мелкой терке, отжать из него сок.

  3. Рис залить молоком и отварить практически до готовности.

    рисовая запеканка с вишней
  4. Яйца с сахаром немного взбить блендером, влить ванильный экстракт, затем коньяк и продолжать взбивать до получения пышной массы.

    рисовая запеканка с вишней
  5. Добавить цедру лимона и, не переставая взбивать, постепенно ввести рис с молоком. Перемешать в однородную массу.

    рисовая запеканка с вишней
  6. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и обсыпать манкой.

    рисовая запеканка с вишней
  7. Рисовую массу выложить в форму и высыпать туда же вишню.

    рисовая запеканка с вишней
  8. Запекать в разогретой духовке 40-50 минут до образования золотистой корочки.

    рисовая запеканка с вишней

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
tuitsoos1994
tuitsoos1994

Не рецепт, а песня!!!

tomara82
tomara82

Рисовая запеканка с вишней просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Московченко Анастасия
Московченко Анастасия

Просто замечательно…

Софья Аполлонова
Софья Аполлонова

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

anyuta80
anyuta80

Рисовую запеканку с вишней готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рисовую запеканку с вишней у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

anya
anya

Даша, это просто волшебный рецепт!

Рекомендуется для Вас

Творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка имеет не только волшебный вкус, но и несет в себе огромную пользу....

Запеканка из баклажанов

Рецепт приготовления запеканки из баклажанов

Когда домашние дочиста съедят эту вкуснятину. Запишем себе в актив еще одно отличное блюдо - запеканку из баклажанов - из неисчерпаемого богатства рецептов французской кухни....

Запеканка диетическая

Запеканка диетическая

Вам нельзя употреблять сладкое и Вы сидите на диете? Не беда! Попробуйте приготовить диетическую запеканку из обезжиренного творога и сливочного сыра "Альметте". Легкая, воздушная и...

Запеканка из спагетти

Рецепт запеканки из спагетти

Запеканка из спагетти порадует любителей сытных слоеных блюд, не требующих гарнира. Приготовить такую запеканку вы сможете менее, чем за час, а накормить сможете 6-7 голодных человек....

Запеканка с ягодами

Запеканка с ягодами

Нежная запеканка из творога с ягодами. Я готовила с ежевикой, но можно использовать и другие ягоды: малину, чернику, вишню....

Запеканка Итальяно

Простой рецепт запеканки итальяно

Или ужин на скорую руку. Вроде все просто, но так вкусно....

Запеканка с тыквой

Запеканка с тыквой

тыква 0,5 кг • помидоры 4 шт. • сыр 300 г • соль по вкусу • перец по вкусу • сухари панировочные • масло сливочное (для смазывания формы)...