Куриные рулеты с сыром фета

Рецепт куриных рулетов с сыром фета

Фотография рецепта куриных рулетов с сыром фета

Попробуйте приготовить рецепт рулетов из ветчины с сырной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 398 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриные рулеты с жареными перцами, прошутто и моцареллой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 4 шт.
  • Сыр фета 230 г
  • Зеленый лук 20 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лимонный сок по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Красный перец чили 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. Куриное филе разрезать на 2 части (предварительно удалив тонкую часть). Отбить (но не до дыр). Каждое отбитое филе посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться как минимум на 20 минут.

  2. Теперь приготовим начинку: лук мелко нарезать. 2 зубчика чеснока выдавить через пресс и смешать с луком. К луку с чесноком добавить 200 грамм сыра фета и хорошо перемешать.

  3. На каждое отбитое филе выложить немного (1-1,5 ч. ложки) сырной начинки. Свернуть рулетиком и зубочисткой заколоть края.

  4. В сковороде разогреть растительное масло, положить целый перчик чили и зубчик чеснока (можно нарезать тоненькими пластинками). Прогреть 2-3 минуты. Потом чеснок и перец удалить.

  5. Обжарить рулетики на масле (где жарились чеснок с перцем) по 3 минуты на сильном огне с двух сторон до легкой золотистости.

  6. Выложить обжаренные рулетики в жаропрочную посуду. Сверху посыпать тертым сыром.

  7. Духовку разогреть до 190 градусов. Запекать рулетики 20-30 минут до красивой сырной корочки.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
sofal
sofal

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

inears
inears

Спасибо Федулова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

ilalyo
ilalyo

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Федулова!!!

Голоушева Люба
Голоушева Люба

Федулова, рецепт замечательный, спасибо!

ulomom
ulomom

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

perevozchikova_74
perevozchikova_74

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

mila75
mila75

А на приготовление рулета меня вдохновил рецепт рулетиков. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

pirsonsug
pirsonsug

+++,
муж в восторге))))))))))))

ondont
ondont

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Тургаева Анька
Тургаева Анька

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

lyusya
lyusya

Я обязательно на днях попробую твой вариант рулета

leonikova_88
leonikova_88

Федулова, Рецепт просто прелесть!

golovko_98
golovko_98

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить куриный рулетик

resen
resen

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

martutel
martutel

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рулета.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Рекомендуется для Вас

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Куриное филе 4 шт. • Грибы 200 г • Сыр твердый 4 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Соль (по вкусу) • Перец • Масло растительное 100 г • Сметана 200 г • Чеснок 5 зубчик • Укроп 2 ст.л....

Рулетики куриные с крабовыми палочками и сыром

Рецепт приготовления рулетиков куриных с крабовыми палочками и сыром

Куриное филе – 500 г • Крабовые палочки – 250 г • Плавленый сырок – 100 г • Яйца куриные – 2 шт. • Мука пшеничная – 2 ст.л. • Панировочные сухари – 4 ст.л. • Соль – 0,3 ч.л. • Растительное...

Рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью

Рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью

Эксперимент удался Очень вкусно и полезно...

Рулеты из камбалы на циновке из порея

Рецепт рулетов из камбалы на циновке из порея

Подошла к концу масленичная неделя, начинается Великий Пост. И пусть не все решат поститься в это время, но, в любом случае, сделать небольшую разгрузку для организма не помешает. Поэтому...

Сочные куриные рулеты с шампиньонами

Сочные куриные рулеты с шампиньонами

шампиньоны 300 г • сыр твердый 150 г • окорочка куриные 4 шт. • лук репчатый 2 головки • перец черный молотый • соль...

Запеченые рулеты из лосося с овощами

Простой рецепт запеченых рулетов из лосося с овощами

Форель 900 г • Творожный сыр 200 г • Лимон 1 шт. • Зелень 1 пучок • Чеснок 3 зубчика • Оливковое масло по вкусу • Сладкий перец 2 шт. • Капуста брокколи 200 г • Помидоры черри 200...

Рулеты из ветчины с сырной начинкой

Рулеты из ветчины с сырной начинкой

Классика советского закусочного стола! Ну не могли мы пройти мимо, добавили всего один новый штришок. Главное, сделайте таких рулетов побольше, чтобы досталось всем гостям - и они могли...

Куриные рулетики с сыром

Как приготовить куриные рулетики с сыром

Рулеты из куриного филе, хотя и не являются традиционным блюдом в странах СНГ, но уже обрели огромную популярность. Всё из-за разнообразия начинок, ведь в куриное мясо можно завернуть...