Сыр во фритюре

Рецепт сыра во фритюре

Фотография рецепта сыра во фритюре

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 77 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • сыр
  • бекон
  • мука
  • яйцо
  • панировочные сухари
  • растительное масло.

Метод:

  1. Исходные продукты: сыр (я взяла гауду), бекон в нарезке, мука, яйцо, панировочные сухари, растительное масло, зубочистки.

  2. Сыр нарезаем кубиками со стороной 1,5-2 см, яйцо чуть-чуть взбить вилкой в отдельной мисочке, подготовить тарелочку с мукой и панировочными сухарями.

  3. Кусочки сыра заворачивать в бекон и закреплять зубочисткой.

  4. Завернутый сыр обвалять в муке, яйце и панировочных сухарях, причем именно в этой последовательности. Это называется двойная панировка и служит для того, чтобы сыр не вытек.

    сыр во фритюре
  5. Разогреваем в кастрюльке растительное масло (его должно быть столько, чтобы полностью покрывать сыр).

  6. Проверяем, достаточно ли разогрето масло, капнув капельку воды (не стойте над кастрюлей) - должно громко зашипеть.

  7. В масло опускаем на зубочистке сыр, жарим около 1-2 минут, не переворачиваем, а просто следим за цветом, когда появится аппетитная корочка - вытаскивайте.

  8. Вытаскивать лучше шумовкой.

    сыр во фритюре
  9. Обсушиваем (чтобы стекло излишнее масло), остужаем и выкладываем на блюдо. Не диетический рецепт:)

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
tulushev_74
tulushev_74

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

matsur_70
matsur_70

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сыр во фритюре.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

olya74
olya74

O, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сыр во фритюре просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ongesi
ongesi

Вкуснятина неописуемая!!!

inden
inden

Делала сыр во фритюре на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

lyuba
lyuba

O, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

sherel_93
sherel_93

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для закуски к коньяку.

telelyi1993
telelyi1993

Супер задумка - буду заглядывать!

inna97
inna97

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

glushko_94
glushko_94

Так и хочется приготовить!

Хольтер Светлана
Хольтер Светлана

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

ratupins
ratupins

Очень понравился состав сыра во фритюре, все отлично должно сочетаться!

adelafuerte
adelafuerte

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

eradsen
eradsen

Спасибо, рецептик замечательный

ustonoren
ustonoren

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

olya
olya

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Рекомендуется для Вас

Сырные палочки жаренные во фритюре

Сырные палочки жаренные во фритюре

Рецепт приготовления сырных палочек. Получается очень вкусная закуска, сыр внутри становится тягучим. Попробуйте приготовить эти сырные палочки....

Филе камбалы в апельсиновом желе

Рецепт приготовления филе камбалы в апельсиновом желе

Надеюсь, что это блюдо займет достойное место на праздничном столе. И порадует всех своим изысканным сочетанием....

Фаршированные помидоры рыбой

Фаршированные помидоры рыбой

Фаршировать помидоры можно чем угодно. Более того, овощи можно употреблять сырыми (в зависимости от начинки), а можно запекать. Именно такой рецепт я предлагаю воплотить в реальнос...

Закуска из селeдки

Рецепт закуски из селедки

Это не рецепт, а просто способ сервировки закуски из готовой селедки. Черный хлеб, зеленый лук. И вкусно, и глаз радуется....

Закуска к коньяку

Закуска к коньяку

Рюмочку конька лучше закусит такой закуской!...