Филе камбалы в апельсиновом желе
Фотография рецепта филе камбалы в апельсиновом желе
Новые рецепты
Шашлык
Шашлык из морских гребешков в апельсиновом соке
морские гребешки 450 г • имбирь свежий 8 ломтиков • апельсин 1/2 шт. • огурцы 1/2 шт. • апельсиновый сок 1 стак. • мед 2 ст.л. • перец черный молотый • соль...
Надеюсь, что это блюдо займет достойное место на праздничном столе. И порадует всех своим изысканным сочетанием.
Попробуйте приготовить рецепт рулетов из камбалы на циновке из порея. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 334 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат с куриным филе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- желатин - 10 г
- морковь крупная - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- апельсины - 1 ½ шт.
- тимьян свежий - 1 веточка
- вода - 4 ½ стак.
- соль - 1 мл
- камбала - 2 шт.
Метод:
-
Рыбу очистить от кожи, удалить головы.
-
Аккуратно срезать с хребтовой кости филе. Нарезать его тонкими полосками.
-
Свернуть в рулеты и перевязать ниткой (можно ускорить весь процесс с рыбой - купить готовые замороженные рулетики филе камбалы).
-
Желатин положить в миску, влить 1 стакан холодной кипяченой воды и оставить на 30 минут.
-
Из одного апельсина отжать сок. Оставшуюся половинку нарезать тонкими полукольцами.
-
Морковь и лук очистить.
-
В кастрюлю налить 3,5 стакана воды. Положить очищенные овощи и тимьян, приправить солью, довести до кипения и варить 20 минут.
-
Добавить в кастрюлю рыбные рулеты, довести до кипения, варить 4 минуты. Аккуратно вынуть рулеты и овощи из кастрюли.
-
Бульон процедить.
-
Сотейник с набухшим желатином поставить на небольшой огонь и готовить, размешивая и не доводя до кипения, пока желатин полностью не разойдется. Снять с огня, добавить апельсиновый сок и бульон, перемешать. Дать остыть до комнатной температуры.
-
Рулетики из рыбы выложить в форму для заливного, перемежая их ломтиками апельсина.
-
Залить подготовленным желе. Поставить в холодильник до полного застывания.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Капуста брюссельская в апельсиновом соусе
капуста брюссельская 450 г • апельсин(сок) 1/2 стак. • апельсин(цедра) 2 ст.л. • соус соевый 2 ст.л. • имбирь свежий 1 ст.л. • масло оливковое...
Рецепт приготовления куриных окорочка в апельсиновом маринаде
Мясо получилось очень нежным и сочным, со вкусом апельсинчика!...
Рулеты из камбалы на циновке из порея
Подошла к концу масленичная неделя, начинается Великий Пост. И пусть не все решат поститься в это время, но, в любом случае, сделать небольшую разгрузку для организма не помешает. Поэтому...
Рецепт куриной грудки в апельсиновом соусе
грудка куриная 400-500 г • апельсины 2-3 шт. • сливочное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...
Постные оладьи на апельсиновом соке
Постный рецепт для оладий, без яиц или молочных продуктов, на апельсиновом соке. Рецепт из Австралии. Если у Вас самоподнимающаяся мука, то разрыхлитель и соду добавлять не нужно....
Простой рецепт салата с куриным филе
Салат с куриным филе - это блюдо весьма вкусное. В данном случае оно является ни чем иным как интерпретацией знаменитой итальянской пасты. Сходство, конечно, очень условное, но, тем...
Филе трески в кляре
Филе трески в кляре - очень вкусное блюдо, которое всегда можно разнообразить различными соусами. Также это блюдо очень легкое и питательное своими микроэлементами. Держите рецепт!...
Как приготовить суп из филе семги
Рыбные супчики любит не каждый. Но суп, приготовленный по этому рецепту, понравится даже детям. У него нет ярко выраженного рыбного запаха, а вкусные овощи и сливочный бульон создают...
Отзывы о рецепте
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо за рецепт филе камбалы в апельсиновом желе.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт филе камбалы в апельсиновом желе.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Кстати, когда я первый раз попробовала филе камбалы в апельсиновом желе, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать филе камбалы в апельсиновом желе, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Есть рецепт recipeis.ru/supy/sup-iz-file-semgi, девочки уже готовили.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Попробую приготовить филе камбалы в апельсиновом желе.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо вам, nikolova_81, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для филе камбалы в апельсиновом желе уже имеются в наличии.
Спасибо за рецепт
очень люблю филе камбалы в апельсиновом желе
Nikolova_81, Рецепт просто прелесть!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, nikolova_81.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Филе камбалы в апельсиновом желе для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!