Закуска из моркови с кальмарами
Фотография рецепта закуски из моркови с кальмарами
Новые рецепты
Закуски
Закуска Коралловый риф
Вкусная закуска Коралловый риф как с зелеными, так и с черными оливками. Я делала еще с зелеными оливками, внутри еще начинен горький перец. Орех я внутрь не вставляла в этот раз. Моим...
Закуски
Закуска Подосиновики
В последнее время на праздники я начала делать разнообразные закуски. Вместо одной-двух, бывает, увлекаюсь и создаю штук 5. У меня скапливается много рецептов, которыми я с удовольствием...
Очень вкусный рецепт закуски в корейском стиле для праздничного стола и не только. За рецепт спасибо Ольге Имбирь!
Попробуйте приготовить рецепт закуски к коньяку. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Ужин, Семейный праздник.
- Время: 1 ч
- Порций: 7
- Калорий: 49 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала закуску на чипсах. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- морковь крупная 4 шт.
- кальмары мороженные 1 кг
- лук репчатый 2 шт.
- уксус винный 2 ст.л.
- соевый соус 6 ст.л.
- чеснок 3 зуб
- кунжут 2 ч.л.
- соль 1 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- специи для рыбы 1 щеп
- растительное масло для жарки 5 ст.л.
Метод:
-
Очищенные тушки кальмаров разморозить, залить кипятком, оставить на 3-4 минуты. Промыть в холодной воде, нарезать тонокй соломкой. Залить 4 ст. л. соевого соуса и дать постоять 30 минут.
-
Морковь нашинковать соломкой, добавить уксус, соль, сахар, попробовать на вкус, откорректировать на свое усмотрение вкус, помять руками. Оставить.
-
Лук нарезать полукольцами, обжарить в масле, добавить специи, оставить томиться на медленном огне. Если лук впитал все масло, подлейте еще чуть-чуть, горячее масло со специями нам понадобится для маринада.
-
Морковь отжать от сока, добавить кунжут, чеснок, выдавленный через пресс, перемешать.
-
К моркови добавить кальмары, лук с горячим маслом, перемешать, поставить в холод на несколько часов.
-
Перед подачей попробовать на вкус, т. к. кальмары и морковь впитывают соль, если нужно - добавьте соевый соус, хорошо перемешайте с выделившемся соком и подавайте!
Рекомендуется для Вас
Закуска Аппетитная
100г сыра • 4 ст.л. майонеза • зелень • 1-2 помидора • 3-5 зубчиков чеснока • маслины • чипсы Pringlеs...
Рецепт приготовления закуски из авокадо
Маслянистые кусочки спелого авокадо так и тают во рту ореховыми нотками, даже не наталкивая на мысль о том, что их можно как-то приготовить. Этот фрукт хочется долго смаковать, и тем,...
Закуска охотничья
5 баклажан • 7 больших помидоров • 5 луковиц • 5 сладкого перца • 2 головки чеснока • 35 г уксуса • 70 г подсолнечного масла....
Рецепт закуски из сельди
Этот рецепт потрясающей закуски порадует простотой приготовления и доступным набором продуктов. Вы будете приятно удивлены этим превосходным сочетанием....
Закуска к коньяку
Рюмочку конька лучше закусит такой закуской!...
Простой рецепт закуски на чипсах
Чипсы картофельные 100 г • Форель 350 г • Эстрагон 1 пучок • Творожный сыр 80 г • Лайм 1 шт. • Икра для украшения • Петрушка (зелень) для украшения...
Грибная закуска
Не можете придумать, что-бы интересненького приготовить на праздничный стол? Есть решение - вкусная и ароматная грибная закуска из шампиньонов, чеснока и острого перца....
Как приготовить закуску каллы
Идея закуски из сыра была взята у себя же - "Цветок каллы", только немного усовершенствована....
Отзывы о рецепте
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Вчера приготовила закуску из моркови с кальмарами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Огромное спасибо!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Прикольно, вот чего-чего, а закуску из авокадо я не готовила) надо попробовать.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
закуска из моркови с кальмарами-это моя мечта!)))
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Попробовали сегодня закуску из моркови с кальмарами, просто класс!!!