Жульен

Рецепт жульена

Фотография рецепта жульена

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, День влюбленных, Семейный праздник.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • грибы шампиньоны 200 г
  • куриная грудинка 200 г
  • лук репчатый 150 г
  • сыр твердый 150 г
  • соль и перец 1 г
  • сливки 250 мл
  • масло сливочное 60 г
  • мука 30 г

Метод:

  1. Лук мелко нарезать. Грибы и куриную грудку мелко нарезать. На сливочном масле обжарить лук. Добавить курицу, грибы, посолить, поперчить, жарить в течение 20 минут.

  2. Готовим соус. Сливочное масло растопить. Добавить муку, слегка обжарить. Добавить сливки. Нагревать до тех пор, пока соус не начнет густеть. Смешать грибы, курицу и соус, убрать с огня.

  3. Сыр натереть на мелкой терке. Грибы с соусом выложить в кокотницы. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
dowhot1971
dowhot1971

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

lika92
lika92

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

ersulol1979
ersulol1979

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Лиференко Оля
Лиференко Оля

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

odsotonsi
odsotonsi

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Дугинец Марта
Дугинец Марта

Хороший сайт, зайду еще.

roza
roza

Для разнообразия часто готовлю соус с клюквенным сиропом, получается вкусно и быстро.

ersulol1973
ersulol1973

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

bryantseva_78
bryantseva_78

Пасибо тебе ade70.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

tanechka
tanechka

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

olesya76
olesya76

+++,
муж в восторге))))))))))))

glushko_94
glushko_94

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

nyuta90
nyuta90

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Гала Коннова
Гала Коннова

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

ripka_78
ripka_78

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

eriom
eriom

Будем пробовать!

nikishina_73
nikishina_73

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

sofiya70
sofiya70

Выглядит очень аппетитно

suvorkova_74
suvorkova_74

А я готовила жульена уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ade70!!!

Рекомендуется для Вас

Соус с клюквенным сиропом

Соус с клюквенным сиропом

Пробуй сладкий ягодный соус! Очень вкусно! Соус с клюквенным сиропом - пикантное лакомство для бутербродов, к чаю именно то, что нужно. Сладость соуса можно отрегулировать по вкусу,...

Жульен в булочках

Рецепт приготовления жульена в булочках

Куриная грудка 200 г • Шампиньоны 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Сыр 100 - 150 г • Соль по вкусу • Мука 1 ч.л. • Сметана 2-3 ст.л. • Булочки 6-7 шт. • Перец черный молотый по вкусу...