Кокосово-красносмородиновое мороженое

Рецепт кокосово-красносмородинового мороженого

Фотография рецепта кокосово-красносмородинового мороженого

Попробуйте приготовить рецепт мороженого с фруктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Сотейник.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала мандариновое мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Кукурузный крахмал 4 ч.л.
  • Розовая вода 1/2 чайной ложки
  • Желе из красной смородины 200 г
  • Ванильный стручок 1 шт.

Метод:

  1. Распустите крахмал в 100 мл кокосового молока.

  2. Налейте оставшееся молоко в небольшой сотейник, добавьте семена ванили, перемешайте, поставьте смесь на средний огонь, доведите почти до кипения, добавьте крахмальное молоко и варите, не уменьшая огонь, при постоянном помешивании до загустения и консистенции молочного киселя. Снимите с огня, охладите до комнатной температуры и уберите в холодильник на ночь.

  3. Перед замораживанием соедините кокосовую базу с красносмородиновым желе и розовой водой, перелейте во фризер для мороженого и заморозьте в соответствии с инструкцией.

  4. Если фризера нет, перелейте смесь в контейнер для мороженого, уберите контейнер в морозильную камеру и перемешивайте его содержимое каждые 20-30 минут до застывания.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
vika94
vika94

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Ольга Баглаева
Ольга Баглаева

УУУХХХ вот это кокосово-красносмородиновое мороженое.
Супперрр…спасибо…

ecasonat1974
ecasonat1974

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

arofada2001
arofada2001

Впервые в жизни замахнулась на кокосово-красносмородиновое мороженое, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

elintow1978
elintow1978

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

ira
ira

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для мороженого по госту.

Ляля Шумлянская
Ляля Шумлянская

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

kucheryuk_86
kucheryuk_86

Спасибочки
как раз собралась делать кокосово-красносмородиновое мороженое

Черепахина Мая
Черепахина Мая

Не рецепт, а песня!!!

alofi
alofi

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Софья Багира
Софья Багира

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

surova_71
surova_71

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

pengend1994
pengend1994

Ландарь, спасибо огромное за рецепт кокосово-красносмородинового мороженого!
делаю уже 5-й раз!

uldoo
uldoo

Рецептик супер!!:)

lyuda
lyuda

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

mshvelidze_79
mshvelidze_79

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я кокосово-красносмородиновое мороженое готовить...

sofiya70
sofiya70

Делала кокосово-красносмородиновое мороженое только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Рекомендуется для Вас

Мороженое из персиков

Мороженое из персиков

Мороженое можно готовить разными способами. С фруктами оно получается очень вкусным, поэтому не только дети, но и взрослые очень любят именно это мороженое. Персики в качестве добавки...

Мороженое с базиликом

Рецепт приготовления мороженого с базиликом

.Раньше я считала мороженицу не самым нужным кухонным приспособлением. Ведь мороженое в наше время всегда можно купить. А если уж хочется сделать его самим, то можно заморозить и в...

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое

Шоколад темный - 100 г • Сахар - 3 ст.л. • Сливки (35%) - 300 мл • Молоко - 125 мл...

Мороженое с фруктами

Рецепт мороженого с фруктами

300 гпломбира • 1 стак. малины • 300 гклубники • 4 половинки консервированных персиков • 1 ст.л. лимонного сока • 1 ст.л. сахара • вафли или печенье для подачи...

Творожное мороженое

Творожное мороженое

Домашнее мороженое приготовлено из творога с ягодами жимолость....

Вишневое мороженое

Простой рецепт вишневого мороженого

Лето пора для прохладних блюд и десертов. А что может быть вкуснее, чем холодное мороженое в жару? Уверяю вас, вы будете приятно удивлены вкусом мороженого. Сливочная структура, в меру...

Мороженое по ГОСТу

Мороженое по ГОСТу

Молоко коровье - 150 мл • Сахар-песок - 250 г • Яйцо куриное - 5 шт. • Какао-порошок - 3 ст.л. • Сливки (33%) - 500 мл...

Мороженое 4 сыра

Как приготовить мороженое 4 сыра

Полуленивое. Это невероятное, самое мое любимое.сырное мороженое! Если любите Чизкейки, не имеете ничего против соли в десерте и ради хорошей сырной тарелки с бокалом вина и сладким...