Новые рецепты
Мусс
Творожно-банановый мусс
Творог обезжиренный 300 г • Бананы 2 шт. • Какао 1 ст.л. • Орехи по вкусу...
Шоколадному муссу можно придать любой аромат, добавив вместо коньяка ром, любой ликер или крепкий кофе. Украсить мусс тоже можно по-разному: например, свежими ягодами, орехами, листочками мяты.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Вода 1/2 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Желатин 1 ст.л.
- Яичный желток 2 шт.
- Коньяк 30 мл
- Сливки 20% 50 г
- Сахар 1 ст.л.
- Темный шоколад 200 г
Метод:
-
Замочить желатин в холодной воде, после набухания растопить на огне.
-
Растопить шоколад на водяной бане.
-
Желток и яйцо взбить с сахаром в стойкую пену, влить желатин и коньяк, затем добавить шоколад и сливки, все тщательно перемешать.
-
Вылить мусс в фужеры и охладить. Мусс можно украсить взбитыми сливками. Подавать на стол охлажденным.
Рекомендуется для Вас
Банановый мусс
Очень банановый! Нежно, сладко и необычно! Легкий, можно полакомиться даже после ужина. И деткам понравится!:)...
Рецепт приготовления малинового мусса
Малина 300 г • Сахар 2 ст.л. • Йогурт 250 г • Яичные белки 2 шт. • Миндаль лепестки для посыпки...
Тыквенный мусс
пюре тыквы — 300 г • сахар — 40 г • желатин — 5 г • вода — 25 г • йогурт — 60 г • сливки — 250 мл...
Рецепт яблочного мусса
1,5 кг яблок • 4-5 с горкой ст.л. сахара • 1 ст.л. лимонного сока • 300 мл воды • гвоздика, палочка корицы опционально...
Ягодный мусс
Готовим мусс на желатине из замороженных или свежих ягод - легкий, ароматный и вкусный десерт из четырех ингредиентов....
Отзывы о рецепте
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт шоколадного мусса меня выручил!
Не перестаю удивляться! Класс!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Как красиво!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шоколадного мусса.
Кто-нибудь готовил recipeis.ru/deserty/muss/tvorozhno-bananovy-muss?
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Zina91, рецепт шоколадного мусса замечательный!
Спасибо!
Огромная благодарность вам,zina91…))))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шоколадный мусс я не очччччень, но шоколадный мусс — на пятёрку)))
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)