Клубничный мусс

Рецепт клубничного мусса

Фотография рецепта клубничного мусса

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Клубника 450 г
  • Сахар 150 г
  • Сливки 33% 300 мл
  • Желатин 1 ст.л.

Метод:

  1. Желатин замочить в 3 ст. л. холодной кипяченой воды.

  2. Клубнику и сахар пюрировать в блендере.

    клубничный мусс
  3. Желатин на паровой бане или на маленьком огне довести до растворения (но не дать ему закипеть). Смешать с клубничным пюре. 4 ст. л. клубничного пюре отложить.

    клубничный мусс
  4. Сливки взбить до устройчивых пиков. (Посуда и сливки перед взбиванием должны быть холодными)

    клубничный мусс
  5. Аккуратно добавлять по 2 ст. л. клубничного пюре к сливкам и смешивать движениями сверху вниз.

    клубничный мусс
  6. Готовый мусс разложить по креманкам, сверху выложить оставшееся клубничное пюре, сделать разводы с помощью зубочистки. Поставить в холодильник на несколько часов.

    клубничный мусс
  7. Рецепт "Клубничный мусс" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    клубничный мусс

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
surova_71
surova_71

Офигительно вкусно!!!

rasta
rasta

Я уже сделала клубничный мусс.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

edicou1992
edicou1992

Клубничный мусс — просто СУПЕР!!!

gladkaya_77
gladkaya_77

Супер!
у меня нет слов .

Ахтямзянова Дария
Ахтямзянова Дария

Неустроева, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Рекомендуется для Вас

Банановый мусс

Банановый мусс

Очень банановый! Нежно, сладко и необычно! Легкий, можно полакомиться даже после ужина. И деткам понравится!:)...

Малиновый мусс

Рецепт приготовления малинового мусса

Малина 300 г • Сахар 2 ст.л. • Йогурт 250 г • Яичные белки 2 шт. • Миндаль лепестки для посыпки...

Тыквенный мусс

Тыквенный мусс

пюре тыквы — 300 г • сахар — 40 г • желатин — 5 г • вода — 25 г • йогурт — 60 г • сливки — 250 мл...

Яблочный мусс

Рецепт яблочного мусса

1,5 кг яблок • 4-5 с горкой ст.л. сахара • 1 ст.л. лимонного сока • 300 мл воды • гвоздика, палочка корицы опционально...

Ягодный мусс

Ягодный мусс

Готовим мусс на желатине из замороженных или свежих ягод - легкий, ароматный и вкусный десерт из четырех ингредиентов....