Сметанное желе полосатое

Рецепт сметанного желе полосатого

Фотография рецепта сметанного желе полосатого

Наверное, нету десерта более простого в приготовлении, чем желе, поэтому расскажу вам, как приготовить сметанное желе "Полосатое", очень красивое, вкусное, нежное, с четырьмя слоями.

Попробуйте приготовить рецепт желе из перца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты. Повод приготовления рецепта: На ужин, На праздничный стол.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Приготовить такое слоеное желе под силу каждой хозяйке! Десерт получается низкокалорийным, если вы берете сливки низкой жирности для его приготовления. Вы можете немного поэкспериментировать с цветом желе, добавив немного черники или малины вместо вишни. Советую вам разливать такое желе в силиконовые формы, так как его потом удобнее доставать перед подачей. В среднем для застывания каждого слоя такого желе необходимо будет 20 минут.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала ананасовое желе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Сметана — 900 г
  • Желатин — 50 г
  • Вода — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахарная пудра — 20 г
  • Вишня — 100 г
  • Какао — 5 г
  • Кофе — 1 г
  • Ванилин — По вкусу

Метод:

  1. 1. Для начала залейте желатин холодной водой и на водяной бане доведите его до температуры 60 градусов.

  2. 2. Тем временем вишню очистите от косточки, добавьте к ней сахарную пудру и пару ложек воды. Перебейте ягоду в блендере и процедите через сито. Добавьте туда 1,5 ст. ложки разведенного желатина и перемешайте.

    сметанное желе полосатое
  3. 3. Далее в сметану добавьте сахар, оставшийся желатин и хорошо перемешайте. Поставьте сметану на огонь и доведите до температуры 60 градусов (на медленном огне, постоянно помешивая). Она должна стать однородной и более жидкой.

    сметанное желе полосатое
  4. 4. Далее разделите сметану на три части, в одну часть добавьте кофе, во вторую какао, в третью ванильный сахар. Все хорошо размешайте.

    сметанное желе полосатое
  5. 5. Далее вылейте поочередно слои в формы, отправляя каждый слой в холодильник до застывания. Когда последний слой застынет, желе готово к употреблению. Чтоб достать желе, поместите формы на 15-20 секунд в теплую воду. Приятного аппетита!

    сметанное желе полосатое

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
katarina89
katarina89

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Дроздова Полина
Дроздова Полина

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Додарь Ева
Додарь Ева

Очень вкусно!
Все как в рецепте erelo.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

olesya73
olesya73

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сметанного желе полосатого ещё не пробовала:D

Люля Петрушенко
Люля Петрушенко

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

acasto
acasto

Ой, erelo.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

idene1981
idene1981

Большое спасибо за рецепт сметанного желе полосатого.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ilalyo
ilalyo

Приготовила кофейное желе, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

yesad1982
yesad1982

Делала сметанное желе полосатое на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

nadya
nadya

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Косцова Саша
Косцова Саша

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Кристина Пахомова
Кристина Пахомова

Сметанное желе полосатое - очень вкусно, продукты сочетаемые

sasis
sasis

+++,
муж в восторге))))))))))))

Котцева Лиля
Котцева Лиля

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Рекомендуется для Вас

Диетическое желе

Диетическое желе

Оригинальный рецепт, как приготовить диетическое желе. Такая вкуснятина придется по вкусу любителям кислинки и освежающих ароматов цитрусовых, это отличный вариант натурального летнего...

Желе из облепихи

Рецепт приготовления желе из облепихи

Облепиха 200 г • Сахар 100 г • Желатин 15 г • Вода 400 мл...

Ананасовое желе

Ананасовое желе

Я не перестаю удивляться тому, насколько с возрастом меняются у людей вкусовые пристрастия. Взять хотя бы меня. В детстве я ненавидела кофе, гречневую кашу, все разновидности супов...

Желе из варенья

Рецепт желе из варенья

Приготовить желе из варенья - проще простого. Рецепт отлично подойдет вам, если вы хотите приготовить зимой вкусный, и в тоже время легкий десерт....

Желе из рябины

Желе из рябины

Рябина красная 1 кг • Яблоко 1 кг • Сахар 0 кг • Лимон 1 шт....

Кофейное желе

Простой рецепт кофейного желе

Кофейное желе по этому рецепту готовится проще простого и отлично подойдет в качестве оригинального и легкого десерта, не вредящего фигуре....

Желе из какао

Желе из какао

Желе из какао-порошка и сметаны приготовить по этому рецепту очень просто, а результат приятно удивит. Такое нежное желе-суфле можно приготовить к любому столу, попробуйте, вам обязательно...

Желе из перца

Как приготовить желе из перца

Наросла у меня куча острого и сладкого перца - ну не пропадать ж добру! Надо куда-то переводить. Просто насушить - не интересно, поэтому было решено опробовать что-то новенькое. Рецепт...