Новые рецепты
Десерты
Сметанно-клубничное желе
Я уже рассказывала, что мой муж нежнейшей любовью любит сметанное желе с орехами. А еще на днях я обнаружила, что у меня в морозилке - все еще полный ящик замороженных впрок ягод. Ну...
Десерты
Желе из крыжовника
Это рецепт моей свекрови, она не любит когда хвостики и семечки попадаются....
Кофейное желе по этому рецепту готовится проще простого и отлично подойдет в качестве оригинального и легкого десерта, не вредящего фигуре.
Попробуйте приготовить рецепт желе из какао. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Перекус, Десерт, Банкет.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1027 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала желе из перца. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 0,7 л чистой воды
- 0,5 л молока
- 3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. ликера, коньяка или рома
- 1 ст.л. растворимого кофе
- 25 г желатина
Метод:
-
Желатин всыпать в небольшую миску, залить 200 мл холодной воды и оставить на 15 минут в комнатной температуре. Тем временем подогреть молоко до горячей температуры (не больше 60С), добавить половину сахара и размешать до его полного растворения.
-
Кофе залить 0,5 л кипятка, размешать до полного растворения кофе и оставить его остывать. Добавить к теплому кофе оставшийся сахар, алкоголь и размешать. Поставить емкость с набухнувшим желатином на водяную баню и, помешивая, довести его до жидкого состояния (не доводя до кипения).
-
Снять емкость с огня и перелить половину в молоко, размешать. Оставшийся желатин влить в кофе и размешать до однородности. Влить на дно формочек или креманок небольшой слой молочной смеси и отправить в морозилку на 10-15 минут до застывания желе.
-
Вынуть формочки, заполнить их кофейным слоем и отправить в морозилку на 10-15 минут. Таким образом заполнить слоями порционные формочки, чередуя кофейный и молочный слои.
-
Убрать готовое кофейное желе на час-полтора в холодильник для полного застывания. Затем вынуть формочки, украсить десерт на свой вкус и подавать к столу. По желанию можно окунуть формочки дном в кипяток на пару секунд и перевернуть желе на плоскую тарелку.
Рекомендуется для Вас
Диетическое желе
Оригинальный рецепт, как приготовить диетическое желе. Такая вкуснятина придется по вкусу любителям кислинки и освежающих ароматов цитрусовых, это отличный вариант натурального летнего...
Рецепт приготовления желе из облепихи
Облепиха 200 г • Сахар 100 г • Желатин 15 г • Вода 400 мл...
Ананасовое желе
Я не перестаю удивляться тому, насколько с возрастом меняются у людей вкусовые пристрастия. Взять хотя бы меня. В детстве я ненавидела кофе, гречневую кашу, все разновидности супов...
Рецепт желе из варенья
Приготовить желе из варенья - проще простого. Рецепт отлично подойдет вам, если вы хотите приготовить зимой вкусный, и в тоже время легкий десерт....
Желе из рябины
Рябина красная 1 кг • Яблоко 1 кг • Сахар 0 кг • Лимон 1 шт....
Простой рецепт желе из какао
Желе из какао-порошка и сметаны приготовить по этому рецепту очень просто, а результат приятно удивит. Такое нежное желе-суфле можно приготовить к любому столу, попробуйте, вам обязательно...
Желе из перца
Наросла у меня куча острого и сладкого перца - ну не пропадать ж добру! Надо куда-то переводить. Просто насушить - не интересно, поэтому было решено опробовать что-то новенькое. Рецепт...
Как приготовить пьяное желе
Если мы хотим разнообразить вечер алкоголем, то делаем коктейли. Яркие, вкусные и разнообразные. А что, если их подать не в жидком виде, а в качестве десерта? Такое возможно, убедитесь...
Отзывы о рецепте
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
А я делала кофейное желе строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Я делала кофейное желе по рецепту ofedgad, мне понравилось.
Даже брату, который кофейное желе не любит,понравилось!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Готовится элементарно)
Приготовила кофейное желе на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
А что вы думаете о recipeis.ru/deserty/ananasovoe-zhele?
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, кофейное желе сказка!
Очень вкусно и всегда к столу
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Когда делала кофейное желе и не сомневалась, что получится вкусно!
Ofedgad, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Хороший сайт, зайду еще.
Ну вообще я не люблю кофейное желе, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!