Картофель с лисичками

Рецепт картофеля с лисичками

Фотография рецепта картофеля с лисичками

Попробуйте приготовить рецепт картофеля с травами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофель рести. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Картофель 1,2 кг
  • Лисички 700 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сметана 20%-ная 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу

Метод:

  1. Лисички почистить, промыть.

  2. Положить лисички в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, кипятить несколько минут.

  3. Переложить лисички шумовкой в миску, остудить, нарезать.

  4. Мелко порезать лук.

  5. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, обжаривать лук 2-3 минуты.

  6. Добавить нарезанные лисички, обжаривать вместе с луком еще несколько минут.

  7. Картошку почистить, нарезать дольками, добавить к лисичкам и луку.

  8. Добавить 2-3 столовой ложки воды, соль, тушить до готовности картошки.

  9. За несколько минут до готовности добавить мелко нарезанный зубчик чеснока и столовую ложку сметаны.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
sidorenkova_72
sidorenkova_72

Прекрасный рецепт картофель с лисичками!
Лучше делать картофель с лисичками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

cunelalee1973
cunelalee1973

Сделали, но еще не пробовали!!

arofada2001
arofada2001

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофеля с лисичками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

astafyeva_79
astafyeva_79

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

ira
ira

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

marinina_88
marinina_88

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое ascasa!!!

tanechka
tanechka

Мне очень понравился рецептик картофеля по-индийски recipeis.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-indiiski, хочу поделиться с вами.

semidd
semidd

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

ricrittur
ricrittur

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

biserova_79
biserova_79

Мы тоже недавно первый раз делали картофель с лисичками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Рекомендуется для Вас

Картофель по-украински

Картофель по-украински

Традиционное, любимое многими блюдо - картофель по-украински. Предлагаю вашему вниманию простой и понятный рецепт, который можно использовать на вашей кухне....

Картофель по-индийски

Рецепт приготовления картофеля по-индийски

Картофель – 3 шт. • Морковь – 2 шт. • Порошок карри – 1 ч.л. • Растительное масло – 2 ст.л. • Соль, перец....

Картофель с говядиной

Картофель с говядиной

Картофель с говядиной - сытное, вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Рецепт картофеля с говядиной - специфический, ведь готовить это мясо сложнее, чем любое другое. Делюсь...

Картофель с грибами

Рецепт картофеля с грибами

Картофель с грибами, такое вкусное и такое родное блюдо, которое можно смело вписывать в постное меню....

Картофель с травами

Картофель с травами

Картофельный гарнир к мясному блюду. Надеюсь вам понравится и этот вариант с травами пряными. Картофель желательно мелкий. Если у вас крупный разрежьте на четвертинки. Травы можно заменить...

Жареный картофель

Простой рецепт жареного картофеля

1 кг картофеля • оливковое масло для жарки • 15 г соли....

Картофель Эскалоп

Картофель Эскалоп

Картофель 7 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Молоко 625 мл • Тертый сыр 300 г...

Картофель Рести

Как приготовить картофель рести

Это традиционное швейцарское блюдо из картофеля. Существует десятки разновидностей рести (или решти). Это - традиционный рецепт....