Традиционное, любимое многими блюдо - картофель по-украински. Предлагаю вашему вниманию простой и понятный рецепт, который можно использовать на вашей кухне.
Попробуйте приготовить рецепт картофеля с травами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, Семейный ужин.
Готовить картофель по-украински лучше всего из молодой картошки, тогда вкус блюда получается более нежным, но и зимой оно прекрасно подойдет к мясу, рыбе или салату. Это рецепт картофеля по-украински нельзя назвать уникальным, но своя изюминка в нем все же есть. Итак, готовим!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофель по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. Этот простой рецепт картофеля по-украински предполагает использование доступных и всем знакомых ингредиентов. Вы можете использовать сало или грудинку, а может вам больше понравится добавить туда колбаски.
2. Молодой картофель достаточно просто хорошо вымыть, а не очень молодой необходимо еще и почистить. Картофель поставить на огонь. Когда закипит воды, немного посолить и варить до готовности.
3. В это время на сухой сковороде необходимо поджарить сало (грудинку) до красивого золотистого цвета. Картофель по-украински в домашних условиях можно готовить с любыми копченостями, в которых достаточно жира.
4. С готового картофеля слить воду. В кастрюлю отправить жареную грудинку вместе с вытопившимся жиром. Зелень мелко нарезать и посыпать сверху. Ее должно быть достаточно много.
5. Накрыть картофель крышкой и дать пропитаться новыми ароматами минимум 5-7 минут. Через время картофель можно подавать к столу. Дополнительно можно подать чесночный или томатный соус, которые будут прекрасно сочетаться с картофелем.
Картофель по-домашнему
картофель - 8 шт. • укроп - 1 пучок • оливковое масло - 6 ст.л. • чеснок - 2 стак. • соль морская - по вкусу • орех мускатный - 5 ч.л. • сыр твердый - 150 г • соус - по вкусу...
Рецепт приготовления картофеля с говядиной
Картофель с говядиной - сытное, вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Рецепт картофеля с говядиной - специфический, ведь готовить это мясо сложнее, чем любое другое. Делюсь...
Картофель с лисичками
Картофель 1,2 кг • Лисички 700 г • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Сметана 20%-ная 1 столовая ложка • Соль по вкусу...
Рецепт картофеля с грибами
Картофель с грибами, такое вкусное и такое родное блюдо, которое можно смело вписывать в постное меню....
Картофель с травами
Картофельный гарнир к мясному блюду. Надеюсь вам понравится и этот вариант с травами пряными. Картофель желательно мелкий. Если у вас крупный разрежьте на четвертинки. Травы можно заменить...
Простой рецепт жареного картофеля
1 кг картофеля • оливковое масло для жарки • 15 г соли....
Картофель Эскалоп
Картофель 7 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Молоко 625 мл • Тертый сыр 300 г...
Как приготовить картофель рести
Это традиционное швейцарское блюдо из картофеля. Существует десятки разновидностей рести (или решти). Это - традиционный рецепт....
Отзывы о рецепте
Kira91, это просто волшебный рецепт картофеля по-украински!
спасибо!
Вот это ДААААА!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать картофель по-украински к домашнему празднику.
Очень интересный рецепт картофеля по-украински, сегодня обязательно попробую приготовить.
Приготовила картофель по-украински — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Сделала по вашему рецепту картофель по-украински, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
recipeis.ru/goryachee/garniry/kartofel-resti гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Привет!
Я не ем картофель по-украински!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Картофель по-украински вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!