Пряный рис с индейкой и зеленый салат с грушей

Рецепт пряного риса с индейкой и зеленый салат с грушей

Фотография рецепта пряного риса с индейкой и зеленый салат с грушей

Попробуйте приготовить рецепт зеленого салата с инжиром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат с грушей и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • голень индейки — 1 шт.
  • рис басмати — 200 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • чеснок — 1 головка
  • инжир — 1 шт.
  • кардамон
  • вода — 600 мл
  • колбаса сыровяленая
  • салатный микс — 65 г
  • груша — 1 шт.
  • сыр — 50 г
  • лук репчатый красный — 1 шт.
  • лук зеленый — 50 г
  • миндаль — 1 горсть
  • уксус бальзамический — 20 мл
  • масло растительное
  • соль

Метод:

  1. 1. Мелко нарезаем репчатый лук, а морковь, бескостную голень индейки и инжир нарезаем кубиками. Обжариваем на сковороде овощи и индейку на растительном масле. Перекладываем в кастрюлю обжаренные ингредиенты, добавляем рис, инжир, молотый кардамон, чеснок, соль, воду и растительное масло. Оставляем тушиться 20 минут.

  2. 2. Отвариваем очищенную грушу. Крупно нарезаем красный лук и твердый сыр. Заливаем лук бальзамическим уксусом. Крупно нарезаем зеленый лук. Толчем в ступке миндаль и обжариваем с солью.

    пряный рис с индейкой и зеленый салат с грушей
  3. 3. Добавляем в салатный микс сыр, зеленый лук, обжаренный миндаль, маринованный лук с бальзамическим уксусом, растительное масло и грушу.

    пряный рис с индейкой и зеленый салат с грушей
  4. 4. Нарезаем сыровяленую колбасу для риса с индейкой.

    пряный рис с индейкой и зеленый салат с грушей
  5. 5. Сервируем блюдо и подаем. Приятного аппетита!

    пряный рис с индейкой и зеленый салат с грушей

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
tomara71
tomara71

Я с дочкой делаем пряный рис с индейкой и зеленый салат с грушей. Довольно вкусно выходит :)

itillilin
itillilin

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

varya
varya

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

edrussenk1987
edrussenk1987

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Светлана ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Дуленцова Ланка
Дуленцова Ланка

Мммм очень вкусно…
Мерси…

rastaturova_92
rastaturova_92

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне супчик. Должно получиться вкусно!!!

perevozchikova_74
perevozchikova_74

Да да вкусняха)

Рая Жигалова
Рая Жигалова

Светлана, пряный рис с индейкой и зеленый салат с грушей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Рекомендуется для Вас

Пряный картофель по-итальянски

Пряный картофель по-итальянски

Приготовить картошку по итальянскому рецепту доступно каждому. В итоге получается ароматная картошечка с хрустящей корочкой и очень мягкая внутри. Различные травы и специи делают блюдо...

Пирожки с индейкой в духовке

Рецепт приготовления пирожков с индейкой в духовке

Что может быть лучше пышных домашних пирожочков, которые только что достали из духовки? Нежный вкус тающей начинки заставит вас забыть о всех делах, просто наслаждайтесь моментом!...

Пряный рис с сухофруктами

Пряный рис с сухофруктами

В "Столе заявок" многие просили давать побольше рецептов с крупами. Пока что я активно эксплуатирую рис. На этот раз я поскребла по сусекам, собрала сухофрукты и приготовила очень вкусный...

Рис с креветками и грушей

Рецепт риса с креветками и грушей

Вообще, я не самый большой любитель риса, но понимаю, что надо иногда есть и полезные продукты, а не только сладкие:-). Поэтому я решила приготовить полезный рис и добавить ему неожиданную...

Зеленый салат с инжиром

Зеленый салат с инжиром

салат 1 шт. • творог 100 г • фета 100 г • инжир 4-5 шт. • курага 6 шт. • кешью 50 г • масло оливковое 2 ст л • бальзамический уксус (белый) 2 ст л • мед (жидкий) 1 ст л • паприка (сладкая)...

Овощное рагу с индейкой

Простой рецепт овощного рагу с индейкой

Тот случай, когда простое блюдо из самого полезного мяса с полезными овощами радует еще и прекрасным вкусом....

Салат с грушей и сыром

Салат с грушей и сыром

Летом надо пользоваться моментом и готовить как можно больше свежих салатов. Салат с грушей и сыром - это феерия, в которой также участвуют руккола, гранат, орехи. Роскошный, вкусный,...

Пряный рис с рыбой

Как приготовить пряный рис с рыбой

При подаче это блюдо можно украсить дольками лимона и посыпать кунжутом....