Молодой картофель по-португальски в горчичной заправке

Рецепт молодого картофеля по-португальски в горчичной заправке

Фотография рецепта молодого картофеля по-португальски в горчичной заправке

Хочу предложить вам интересный вариант приготовления пикантного картофеля с горчицей, который не оставит вас равнодушными. Это очень просто и вкусно! Приглашаю к столу.

Попробуйте приготовить рецепт картофеля по-болгарски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, Летние.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Португальская
  • Рецепт: Простой

Свежую зелень можно добавить в горчичный соус или же украсить картофель после приготовления. Блюдо очень эффектное при подаче, его по достоинству оценят и на праздничном столе. Как приготовить молодой картофель по-португальски в горчичной заправке смотрите в пошаговом рецепте.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала молодой картофель с имбирем и чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 700-800 г (молодой, лучше брать крупный)
  • Сыр твердый — 50 г
  • Масло растительное — 50 мл
  • Горчица — 2 ч.л.
  • Перец свежемолотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Зелень свежая — По вкусу

Метод:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель заранее отварите в подсоленной воде.

  2. Пока варится картофель, подготовьте соус. Тщательно взбейте вилкой растительное масло и горчицу. Добавьте соль и перец по вкусу.

    молодой картофель по-португальски в горчичной заправке
  3. Сыр натрите на крупной терке.

    молодой картофель по-португальски в горчичной заправке
  4. Горячий вареный картофель придавите толкушкой.

    молодой картофель по-португальски в горчичной заправке
  5. Переложите картофель на противень и полейте соусом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем посыпьте сыром и подержите в духовке еще 5 минут.

    молодой картофель по-португальски в горчичной заправке
  6. Картофель готов. Посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

    молодой картофель по-португальски в горчичной заправке

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
saldalal
saldalal

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

nadezhda88
nadezhda88

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Виктория Конколович
Виктория Конколович

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Танюша Коробицына
Танюша Коробицына

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

itelorsen
itelorsen

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

lonchakova_92
lonchakova_92

Наталья, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
молодой картофель по-португальски в горчичной заправке — вкуснятина!

elintow1978
elintow1978

Наталья, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех молодого картофеля по-португальски в горчичной заправке.

edunova_72
edunova_72

И это вправду весьма необычный рецепт.

Аввакумова Анастасия
Аввакумова Анастасия

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю молодой картофель по-португальски в горчичной заправке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

picalara
picalara

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать молодой картофель по-португальски в горчичной заправке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

ingerimy1998
ingerimy1998

Спасибо! Люблю молодой картофель по-португальски в горчичной заправке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

nitederer
nitederer

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю молодой картофель по-португальски в горчичной заправке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

eddoctoup
eddoctoup

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Лана Подлесова
Лана Подлесова

Молодой картофель по-португальски в горчичной заправке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Аня Багиянц
Аня Багиянц

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт молодого картофеля по-португальски в горчичной заправке!

garaschuk_86
garaschuk_86

Наталья!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Рекомендуется для Вас

Молодой картофель с имбирем и чесноком

Молодой картофель с имбирем и чесноком

Ароматный гарнир из молодого картофеля с большим количеством чеснока, имбирем, семенами фенхеля и тмина. Картофель быстро обжаривается ломтиками на сковороде, затем тушится под крышкой...

Картофель в итальянской заправке

Рецепт приготовления картофеля в итальянской заправке

Для заправки: Помидоры 1 шт.Маслины 4 шт.Масло оливковое 4 ст.л.Уксус (винный) 1 ст.л.Чеснок 1 зубчикСольПерец (черный молотый)...

Молодой картофель в духовке

Молодой картофель в духовке

Просто и очень вкусно! Молодой картофель не нуждается в дополнительном сопровождении. Он хорош сам по себе. Для этого рецепта его даже необязательно чистить - достаточно хорошо поскрести...

Диетический картофель фри

Рецепт диетического картофеля фри

Картофель 4 шт. • Яичный белок 2 шт. • Оливковое масло 2 ч.л. • Соль по вкусу • Розмарин по вкусу...

Картофель по-болгарски

Картофель по-болгарски

Картофель 6 шт. • Творог 500 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Натуральный йогурт 250 г...

Картофель с говядиной

Простой рецепт картофеля с говядиной

Картофель с говядиной - сытное, вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Рецепт картофеля с говядиной - специфический, ведь готовить это мясо сложнее, чем любое другое. Делюсь...

Картофель с грибами

Картофель с грибами

Картофель с грибами, такое вкусное и такое родное блюдо, которое можно смело вписывать в постное меню....

Жареный картофель

Как приготовить жареный картофель

1 кг картофеля • оливковое масло для жарки • 15 г соли....