Новые рецепты
Гарниры
Жареный рис с яйцом, мясом и овощами по-китайски
Рис круглозерный отварной - 300 г • Окорок копченый - 100 г • Перец сладкий - 0,5 шт. • Горошек зеленый мороженный - 100 г • Яйца - 3 шт. • Масло растительное - 5 ст.л. • Специи китайские...
Гарниры
Жареный рис с ветчиной и горошком по-китайски
Апдейт фото к рецепту от 4.11.2009 В блюдо для вкуса дополнительно к старому рецепту добавлено немного соевого соуса. На прошлой неделе я обещала вам рецепт жареного риса по-китайски....
В качестве основного горячего блюда или сытного гарнира к мясным и рыбным блюдам я хочу предложить вам рецепт, как приготовить рис по-китайски. Это практически классика китайской кухни.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
Рекомендую подавать это блюдо горячим, сразу после приготовления, украсив измельченным зеленым луком. Что касается риса, то можете использовать любой его сорт, который у вас есть. А грибы шиитаке можно заменить более дешевыми и привычными нам шампиньонами.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Лук красный — 0,5 шт.
- Морковь — 1 шт. (некрупная)
- Шиитаке — 60 г
- Свежий зеленый горошек — 60 г
- Перец болгарский — 60 г
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Ростки пшеницы пророшенные — 3 ст.л. (или подсолнечника)
- Рис отварной — 500 г
- Яйца — 2 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Метод:
-
Овощи и грибы порежьте мелкими кусочками. Отварите рис (я использую остатки от обеда). Яйца взбейте и обжарьте, постоянно перемешивая лопаткой, чтобы получились кусочки омлета.
-
Раскалите сковороду с маслом, выложите морковь и красный лук, обжарьте минуты 2, затем выложите грибы, перец и горошек. Жарьте еще минутку.
-
Добавьте рис и разбейте все комочки.
-
Теперь влейте соевый соус, добавьте ростки и яйца, перемешайте и прогрейте все минутку. По вкусу добавьте соль и белый перец.
Видео риса по-китайски
Рекомендуется для Вас
Лапша с морепродуктами по-китайски
Если вы любите блюда восточной кухни, то лапша по-китайски определенно придется вам по вкусу. Они имеет приятный солоноватый вкус, аромат морепродуктов и весьма полезна и богата бе...
Рецепт приготовления картофеля в итальянской заправке
Для заправки: Помидоры 1 шт.Маслины 4 шт.Масло оливковое 4 ст.л.Уксус (винный) 1 ст.л.Чеснок 1 зубчикСольПерец (черный молотый)...
Куриная лапша по-китайски
Мое знакомство с китайской кухней произошло давно, когда я был в командировке в Сингапуре. Конечно я многое забыл из того, что там было, но вот празднование Китайского нового года,...
Рецепт риса с яйцом по-китайски
Вкусный и нежный рис с яйцом по-китайски готовится быстро и легко. Служит отличным гарниром. А для тех, кто хочет просто легко поужинать, станет прекрасным полноценным блюдом. Дерз...
Отварной рис с тыквой
Это не плов и не ризотто, это просто рис с тыквой - здоровая, вкусная и легкая еда. Добавьте кусочек сливочного масла, немного шалфея и розмарина для аромата и - готово!...
Отзывы о рецепте
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Я делала рис по-китайски по рецепту rears, мне понравилось.
Даже брату, который рис по-китайски не любит,понравилось!
Как же аппетитно.
Rears, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Офигенно вкусно получается рис по-китайски и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
За идею брала рецепт риса с яйцом по-китайски. Получилось очень вкусно.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Rears вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт риса по-китайски меня выручил!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Рецептик риса по-китайски прямо специально для меня.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!