Попробуйте приготовить рецепт неправильных голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала голубцы в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Разобрать капусту на листья и сварить в подсоленной воде.
Поставить вариться свинину (на 1ч. или полтора часа) после этого вынуть мясо из бульйона, разрезать на части и перекрутить на мясорубке) Затем в другой кастрюле поставить вариться рис.
Когда капустные листья закипят дать им провариться 15-20мин Затем слить воду. Когда рис приготовиться снять его с огня.
Взять чистую морковь потереть на терке прибавить мелко нарезанный репчатый лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Потом прибавить все это к сваренному рису и свинине, добавить специи посолить по вкусу.
Затем взять капустные листья и завернуть в них начинку и сформировать голубец. Уложить все в кастрюлю налить немного растительного масла, взять немного мясного бульйона добавить в него сметану, томатную пасту,1-2 ложки муки перемешать до однородной массы и поставить на огонь, довести до кипения.
Этим соусом заправить голубцы и поставить на маленький огонь, тушить 30мин Затем готовые голубцы полить сметаной.
Неправильные голубцы
капуста • мясной фарш • рис • лук • соль-перец • кетчуп или томатная паста • сметана • горчица...
Рецепт приготовления голубцов из мангольда
Если вы любите эксперименты с любимыми блюдами, тогда попробуйте рецепт приготовления голубцов из мангольда. Сочные и нежные листья могут стать достойной альтернативой капустным....
Голубцы по-молдавски
корейка баранья — 90 г • рис — 20 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • бульон куриный — 50 мл • квас — 50 мл • капуста белокочанная • сметана • маргарин • паста томатная • укроп...
Рецепт голубцов в кастрюле
Рецепт классических голубцов с начинкой из свиного фарша и риса. Простое приготовление и превосходный результат....
Голубцы в духовке
Фарш 300 г • Рис 150 г • Томатная паста 1 ст.л. • Сметана 150 г • Капуста белокочанная 8-10 листов • Лук репчатый 150 г • Морковь 120 г • Соль по вкусу • Петрушка (зелень) по вкусу...
Простой рецепт голубцов без риса
Если вы хотите похудеть или просто следите за фигурой, то голубцы без риса вам обязательно придутся по вкусу. Этот рецепт создан специально для тех, кто привык считать каллории....
Тушеные голубцы
Делюсь простым рецептом тушеных голубцов. Получится сытное, вкусное и вообще привычное всем, любители русской и украинской кухонь оценят этот деликатес по достоинству! Он стоит потраченного...
Как приготовить голубцы
В наше время ни каждый молодой человек сумеет приготовить это культовое блюдо. Давайте-ка расскажу, как приготовить голубцы. Сытные, вкусные, горяченькие и непременно со свежей сметанкой....
Отзывы о рецепте
Breeva_72! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
горячие голубцы в сметане(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Breeva_72, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Я приготовила сегодня горячие голубцы в сметане, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, breeva_72!
Большое спасибо за рецепт!
горячие голубцы в сметане просто супер!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Отлична идея!
Рекомендую голубцы без риса - блюдо на высшем уровне.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я горячие голубцы в сметане не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Breeva_72, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении горячих голубцов в сметане.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Старый добрый рецепт.
Спасибо тебе, breeva_72, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо! Люблю горячие голубцы в сметане!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))