Новые рецепты
Голубцы
Голубцы вегетарианские
Мои родители украинцы, и они всегда делали эти голубцы, когда я была маленькая. Они всегда добавляли сало, но мне нравится "облегченная" версия....
Попробуйте приготовить рецепт закарпатских голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Молдавская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тушеные голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- корейка баранья — 90 г
- рис — 20 г
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- бульон куриный — 50 мл
- квас — 50 мл
- капуста белокочанная
- сметана
- маргарин
- паста томатная
- укроп
- соль
- черный перец
Метод:
-
1. Обжариваем нарезанный репчатый лук на сковороде с добавлением маргарина. Нарезаем корейку мелким кубиком. Смешиваем с промытым рисом, жареным луком и томатной пастой. Посолим, поперчим.
-
2. Заворачиваем полученный фарш в бланшированные капустные листья. Помещаем в сотейник. Заливаем бульоном и квасом. Тушим в течение 60 минут.
-
3. Выкладываем голубцы на тарелку. Поливаем сметаной и посыпаем измельченным укропом. Приятного аппетита!
Видео голубцов по-молдавски
Рекомендуется для Вас
Голубцы классические
Мало кто не любит голубцы, а вот готовить их умеют далеко не все. Сегодня хочу научить вас, как приготовить голубцы классические по рецепту моей мамы. Эти голубцы для меня самые лучшие...
Рецепт приготовления голубцов маринованных
Приготовила это блюдо на пробу. Понравилось, рекомендую всем. Количество ингредиентов дано на семь -девять штук голубцов....
Закарпатские голубцы
Ингредиенты: Свинина - 1 кгКуриное филе - 0,5 кгШампиньоны - 0,5 кгЛук - 2 шт.Морковь - 2 шт.Рис - 500 г (в мерном стак.е)Масло растительное - для жаркиСоль - по вкусуПерец - по вкусуТоматная...
Рецепт голубцов на сковороде
Ох, как порой хочется съесть аппетитный голубчик да со сметанкой. Если такое желание посетило вас вечером после тяжелого трудового дня, воспользуйтесь облегченной версией приготовления...
Голубцы в кастрюле
Рецепт классических голубцов с начинкой из свиного фарша и риса. Простое приготовление и превосходный результат....
Простой рецепт тушеных голубцов
Делюсь простым рецептом тушеных голубцов. Получится сытное, вкусное и вообще привычное всем, любители русской и украинской кухонь оценят этот деликатес по достоинству! Он стоит потраченного...
Голубцы с мясом
Для этого рецепта я использовала савойскую капусту, поскольку у нее более тонкие и податливые листья, которые очень легко сворачиваются и к тому же очень эстетичны благодаря своей особой...
Как приготовить хитрые голубцы
когда семейство делится на два лагеря одни хотят голубцы другие котлеты на выручку приходит этот рецепт...
Отзывы о рецепте
Сижу сейчас, доедаю голубцы по-молдавски.
Очень вкусно, мне понравилось.
Делаю голубцы по-молдавски который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Рецепт голубцов по-молдавски бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и голубцы классические recipeis.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-klassicheskie.
Прекрасный рецепт голубцы по-молдавски!
Лучше делать голубцы по-молдавски строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Александра.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо, Александра!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим голубцы по-молдавски как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит голубцы по-молдавски.