Голубцы на сковороде

Рецепт голубцов на сковороде

Фотография рецепта голубцов на сковороде

Ох, как порой хочется съесть аппетитный голубчик да со сметанкой. Если такое желание посетило вас вечером после тяжелого трудового дня, воспользуйтесь облегченной версией приготовления капустного лакомства.

«Со Вкусом» спешит поделиться интересным рецептом ленивых голубцов на сковороде. Готовятся такие быстрее классических, ведь вам не придется отваривать рис и обжаривать лук с морковью, а затем долго ждать, пока голубчики стушатся.

Попробуйте приготовить рецепт неправильных голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Подавать быстрые голубчики лучше со сметанным или томатным соусом. Гармонично с таким блюдом будет сочетаться укроп или кинза. Берите рецепт себе на заметку, а также делитесь им с друзьями!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала голубцы в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 1 кг
  • Куриное филе 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Пшеничная мука 4 ст.л.
  • Сметана 4 ст.л.
  • Сливки 100 мл
  • Соль по вкусу

Метод:

  1. На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Куриное филе нарежьте маленькими кубиками, обжарьте на масле до румяности, затем влейте сливки, уменьшите огонь и томите филе под крышкой в течение 5–7 минут.

  2. Разберите капусту на листья, окуните в кипяток и проварите в течение 1–2 минут, затем достаньте и остудите. При необходимости срежьте твердую жилку листа.

  3. Яйца соедините с мукой, добавьте сметану и соль.

  4. Выложите мясную начинку на капустный лист, сложите его конвертиком. Снова разогрейте сковороду с маслом и обжарьте изделия с двух сторон до появления румяной корочки.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
valya
valya

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Юля Говорунова
Юля Говорунова

Девочки, голубцы на сковороде объедение.
Супер.
yingadde большое спасибо!!!

Танечка Салеева
Танечка Салеева

Спасибо, сегодня же приготовлю!

masha
masha

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

matsur_70
matsur_70

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

caloofaly
caloofaly

Искала рецепт голубцов на сковороде и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

mowsi
mowsi

Несу свеженькое! Рецепт голубцов без риса, обязательно к ознакомлению).

mutovschinskaya_99
mutovschinskaya_99

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

tanyusha
tanyusha

+++,
муж в восторге))))))))))))

katya77
katya77

Огооо спасибо девочки.

Ахтямзянова Дария
Ахтямзянова Дария

Yingadde, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом голубцов на сковороде.
Столько восхищений от гостей!

odegova_96
odegova_96

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

sofal
sofal

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

engidatou
engidatou

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо yingadde

usoforeds
usoforeds

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Рекомендуется для Вас

Закарпатские голубцы

Закарпатские голубцы

Ингредиенты: Свинина - 1 кгКуриное филе - 0,5 кгШампиньоны - 0,5 кгЛук - 2 шт.Морковь - 2 шт.Рис - 500 г (в мерном стак.е)Масло растительное - для жаркиСоль - по вкусуПерец - по вкусуТоматная...

Неправильные голубцы

Рецепт приготовления неправильных голубцов

капуста • мясной фарш • рис • лук • соль-перец • кетчуп или томатная паста • сметана • горчица...

Голубцы по-молдавски

Голубцы по-молдавски

корейка баранья — 90 г • рис — 20 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • бульон куриный — 50 мл • квас — 50 мл • капуста белокочанная • сметана • маргарин • паста томатная • укроп...

Голубцы с картошкой

Рецепт голубцов с картошкой

Начинка: Картофель - 1140 гЛук репчатый - 150 гВешенки - 320 гМасло подсолнечное - 30 гСоль – по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу Зажарка: Морковь - 150 гЛук репчатый - 150 гТоматная...

Голубцы в духовке

Голубцы в духовке

Фарш 300 г • Рис 150 г • Томатная паста 1 ст.л. • Сметана 150 г • Капуста белокочанная 8-10 листов • Лук репчатый 150 г • Морковь 120 г • Соль по вкусу • Петрушка (зелень) по вкусу...

Голубцы в шпинате

Простой рецепт голубцов в шпинате

Любителям шпината посвящается...

Голубцы без риса

Голубцы без риса

Если вы хотите похудеть или просто следите за фигурой, то голубцы без риса вам обязательно придутся по вкусу. Этот рецепт создан специально для тех, кто привык считать каллории....

Тушеные голубцы

Как приготовить тушеные голубцы

Делюсь простым рецептом тушеных голубцов. Получится сытное, вкусное и вообще привычное всем, любители русской и украинской кухонь оценят этот деликатес по достоинству! Он стоит потраченного...