Новые рецепты
Котлеты
Котлеты из шампиньонов
шампиньоны 320 г • молоко коровье (0,5%) 80 мл • яйца куриные 2 шт. • лук 60 г • масло растительное 20 г • сметана (10%) 40 г • соль 2 г • перец черный (молотый) 1 г • мука 20 г...
Котлеты
Котлеты со шпинатом
фарш мясной 300 г • шпинат (зелень) 1 пучок • крупа манная (для панировки) 2 ст.л. • соль 1 по вкусу • масло растительное 50 г...
Прекрасные котлетки обязательно войдут в вашу поварскую книгу!
Вкусно. Празднично.
Очень простой рецепт вкусного блюда. Котлеты Стожки похожи на стога сена.
Попробуйте приготовить рецепт яичных котлет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
Для котлет:
- Фарш мясной - 500 г
- Яйца - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубч
- Майонез - 2 ст.л.
- Крахмал - 2 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Для начинки:
- Морковь - 3 шт.
- Лук репчатый - 3 шт.
- Грибы - 300 г
- Копчёный сыр - 400 г
Для обжарки:
- Растительное масло - 3 ст.л.
Метод:
-
Натереть на крупной терке морковь, а грибы с луком нарезать мелко.
-
Слегка обжарить лук и морковь в растительном масле, положить грибы, снова обжарить.
-
Колбасный сыр натереть на крупной терке.
-
Через мясорубку прокрутить мясо, лук, чеснок.
-
Добавить яйцо, майонез и крахмал. Вымесить фарш.
-
Посолить, поперчить по вкусу.
-
Взять кондитерское кольцо (у меня - из консервной банки), выложить порцию фарша. Примять его ложкой. Снять кольцо.
-
На получившуюся круглую котлету положить 2 столовые ложки грибной смеси, сверху посыпать колбасным сыром.
-
Поставить в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов, на 30 минут.
Видео котлет стожки
Рекомендуется для Вас
Котлеты из кролика
Кролик 1/2 тушки • Сало 60 г • Лук репчатый 2 шт. • Сахар щепотка • Соль по вкусу • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Чеснок 1 зубчик • Батон 2-3 кусочка • Сливки...
Рецепт приготовления фасолевых котлет
Вкусные и питательные фасолевые котлеты почти как с мясом! Многие готовят фасоль в качестве гарнира к мясу или другим блюдам, но не все догадываются, что она может выступить отличной...
Домашние котлеты
Сочные и нежные домашние котлеты которые понравятся всей семье....
Рецепт котлет луковых
Луковые котлеты - одни из самых доступных по цене. Подаются котлеты из лука со сметаной или с любимым соусом....
Куриные котлеты
Фарш куриный 500 г • Кабачки 1 шт. • Морковь 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Специи и пряности...
Простой рецепт яичных котлет
Яйцо куриное 6 шт. • Зеленый лук 1 пучок • Сметана 1 столовая ложка • Манная крупа 2 столовые ложки • Укроп 1 пучок • Растительное масло 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Пшеничная...
Котлеты из яиц
Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....
Как приготовить котлеты
фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....
Отзывы о рецепте
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Сделала по вашему рецепту котлетки, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вкусно
Я приготовила котлеты для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А котлеты не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Котлеты супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за котлеты:)))
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.