Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Рецепт спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Фотография рецепта спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Попробуйте приготовить рецепт пасты фарфалле в сливочном соусе с креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 836 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала спагетти с кальмарами в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 300 г
  • Куриное филе 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливки 20%-ные 200 г
  • Растительное масло 30 мл
  • Тертый твердый сыр 150 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Сушеный базилик по вкусу
  • Спагетти 400 г

Метод:

  1. Куриное филе омыть и осушить.

  2. Вскипятить 3 л воды. Посолить. В кипящую воду опустить спагетти. Добавить 1 с. ложку растительного масла. Варить до готовности согласно инструкции 4-8 минут.

  3. Лук репчатый очистить и помыть. Нарезать полукольцами или кубиками.

  4. Грибы помыть и нарезать пластинками.

  5. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В разогретое масло выложить грибы. Жарить на среднем огне, помешивая, 5-7 минут. Затем добавить репчатый лук. Жарить все вместе около 10 минут, помешивая.

  6. Готовую пасту откинуть на дуршлаг. Выложить в кастрюлю, накрыть крышкой.

  7. Куриное филе нарезать кусочками.

  8. В сковороду добавить резанные куриные грудки, немного обжарить, посолить, поперчить. Добавить сливки. Тушить на небольшом огне, под крышкой до готовности мяса, около 20 минут. Затем добавить сыр. Тушить и мешать до полного растворения сыра (около 3-5 минут). Добавить базилик. Снять с огня.

  9. В готовый соус выложить приготовленную пасту, перемешать спагетти с грибами и курицей. Спагетти с грибами и курицей готовы.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
itedong
itedong

Большое спасибо за рецепт!
макароны просто супер!!!

sasha
sasha

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Любчик Маня
Любчик Маня

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

remneva_89
remneva_89

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Головко Инга
Головко Инга

ОО, мой любимы рецептик макарошек с грибами

Балахонова Надежда
Балахонова Надежда

Есть новый рецепт спагетти recipeis.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti.

Софья Аполлонова
Софья Аполлонова

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

aida93
aida93

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

dasha77
dasha77

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

ofown
ofown

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела макарошки с соусом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

saitova_81
saitova_81

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих макарошек с соусом он не ел.

edisen
edisen

Вот это да! Какой красивый рецептик макарошек с соусом! А вкусный и простой!

Котцева Лиля
Котцева Лиля

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала макароны с грибами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

rodionova_95
rodionova_95

Какая вкуснятина!
Буду делать!

olyid1999
olyid1999

Спасибочки
как раз собралась делать макарошки

ofrorti
ofrorti

Попробовали сегодня макарошки, просто класс!!!

polina
polina

Я макароны ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Рекомендуется для Вас

Паста фарфалле в сливочном соусе с креветками

Паста фарфалле в сливочном соусе с креветками

Молоко 1 стак. • Паста фарфалле (бабочки) 250 г • Сливки 20%-ные 150 мл • Королевские креветки 1 кг • Лук репчатый 1/2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Пшеничная мука 1,5 столовые ложки • Оливковое...

Мясные шарики со спагетти в томатном соусе

Рецепт приготовления мясных шариков со спагетти в томатном соусе

Говяжий фарш 500 г • Помидоры 2 шт. • Помидоры в собственном соку 1,5 банки • Оливковое масло по вкусу • Тертый сыр пармезан по вкусу • Белый хлебный мякиш 1/2 стак. • Спагетти 500...

Макароны с кальмарами в сливочном соусе

Макароны с кальмарами в сливочном соусе

Быстрое и очень вкусное второе блюдо с морепродуктами Макароны с кальмарами в сливочном соусе готовить очень быстро и невероятно просто. Несмотря на это, вкус у готового блюда получается...

Спагетти с баклажанами в томатном соусе

Рецепт спагетти с баклажанами в томатном соусе

спагетти или другие виды макаронных изделий 200 г • баклажаны 1-2 шт. • помидоры (крупные) 4-5 шт. • лук репчатый 1 шт. • чеснок 1-2 зубчика • зелень базилика небольшой пучок • жгучий...

Спагетти с кальмарами в сливочном соусе

Спагетти с кальмарами в сливочном соусе

Готовим спагетти с морепродуктами для ужина или обеда. Рецепт с секретом, делающим это блюдо простым в приготовлении и очень вкусным....

Паста с форелью в сливочном соусе

Простой рецепт пасты с форелью в сливочном соусе

Паста с форелью в сливочном соусе - прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Нежная паста в сочетании со сливочным соусом и красной рыбой творит чудеса, так что готовьте побольше:...

Спагетти с соусом

Спагетти с соусом

Креативная идея для ужина порадует как детей так и мужа....

Спагетти

Как приготовить спагетти

100 г баночка икры • спагетти • 100 г водки • зеленая часть стеблей лука • 150 г жирных сливок • 2 зубчика чеснока • 30г сливочного масла • перец • соль...