Паста фарфалле в сливочном соусе с креветками
Фотография рецепта пасты фарфалле в сливочном соусе с креветками
Новые рецепты
Макароны и Паста
Паста с креветками и зеленым горошком в сливочном соусе
креветки (без панцирей) 200-250 г • зеленый горошек (свежезамороженный) 200 г • паста 250 г • молоко коровье 500 мл • сыр (твердый) 50 г...
Макароны и Паста
Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе
Объедение! Вкусное и быстрое блюдо из курицы с грибами для всей семьи! Быстрый рецепт, часто готовлю это блюдо осенью, когда приезжаем из леса со свежими грибами - быстро разморозить...
Попробуйте приготовить рецепт макарон с курицей и грибами в сливочном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 680 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Можно использовать и другие макароны, но вкуснее всего этот рецепт именно с фарфалле. Бантики фарфалле бывают также разноцветными (красными, оранжевыми, зелеными), что придает блюду праздничный вид.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала спагетти с кальмарами в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Молоко 1 стак.
- Паста фарфалле (бабочки) 250 г
- Сливки 20%-ные 150 мл
- Королевские креветки 1 кг
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Пшеничная мука 1,5 столовые ложки
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Яичный желток 1 шт.
Метод:
-
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой бросить замороженные креветки. Варить 20-25 мин Слить воду. Очистить креветки от панцирей.
-
Разогреть 1 столовую ложку оливкового масла на сковороде. Мелко порубить половину луковицы, жарить, помешивая, до золотистой корочки. Добавить мелко порубленный чеснок. Почти сразу добавить креветки, жарить 2-3 минуты, помешивая.
-
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой добавить ложку оливкового масла и 250 грамм макарон фарфалле, варить 15 минут.
-
В стакан молока добавить один яичный желток, тщательно взбить. Туда же добавить муку и повторить операцию. Полученную массу влить в сковороду с креветками. Тушить на медленном огне минуту, влить сливки, тушить еще 5 минут. Соус должен загустеть и приобрести нежно-розовый оттенок.
-
Слить воду из макарон через дуршлаг и вернуть их обратно и кастрюлю. Выложить туда соус с креветками. Тщательно перемешать. Пасту подавать горячей.
Рекомендуется для Вас
Макароны с кальмарами в сливочном соусе
Быстрое и очень вкусное второе блюдо с морепродуктами Макароны с кальмарами в сливочном соусе готовить очень быстро и невероятно просто. Несмотря на это, вкус у готового блюда получается...
Рецепт приготовления спагетти с кальмарами в сливочном соусе
Готовим спагетти с морепродуктами для ужина или обеда. Рецепт с секретом, делающим это блюдо простым в приготовлении и очень вкусным....
Паста с креветками и сливочным соусом
Вино белое (сухое) 50 г • Креветки (свежемороженые) 5 шт. • Лук шалот 1 шт. • Масло оливковое • Пармезан 20 г • Петрушка 2 веточки • Помидоры черри 3-4 шт. • Перец черный молотый •...
Рецепт пасты с баклажанами в томатном соусе
Постное блюдо. Очень вкусно!...
Паста с форелью в сливочном соусе
Паста с форелью в сливочном соусе - прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Нежная паста в сочетании со сливочным соусом и красной рыбой творит чудеса, так что готовьте побольше:...
Простой рецепт пасты с семгой в сливочном соусе
Специально для почитателей итальянской кухни - рецепт замечательной пасты с семгой в ароматном сливочном соусе. Паста получается как в ресторане - вы полюбите ее с первого кусочка....
Паста с салями в томатном соусе
колбаса (салями) 100-150 г • помидоры (кусочками, в собственном соку) 1 банка • чеснок 1 зубчик • паста 5 горстей...
Как приготовить пасту с семгой в томатном соусе
Сейчас время дачи, готовить приходится много, так как большая семья, да в гости нет, нет а кто-нибудь заглянит. А так как огород, сад, дети, которые не в школе и на свежем воздухе хотят...
Отзывы о рецепте
Делала макароны на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Сделала макароны, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Александр, Рецепт просто прелесть!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала макарошки с соусом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим макарошки с соусом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Вкуснее чем макароны с соусом?
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо за шедевры!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Александр, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех макарон.
А у меня макарошки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Александр, спасибо за рецептик!!!
Очень красивая и оригинальная подача макарон с соусом.
Рецепт супер, спасибо!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Макароны с соусом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.