Кабачки с картошкой капустой и мясом
Фотография рецепта кабачков с картошкой капустой и мясом
Новые рецепты
Овощи
Кабачки, фаршированные мясом и рисом
Этот рецепт приготовления кабачков, фаршированных мясом и рисом, займет час вашего времени, зато готовить гарнир к блюду уже не надо. Можно приготовить и на праздничный стол....
Овощи
Молоденькие фаршированные кабачки
Предлагаю приготовить одно из самых любимых летних блюд нашей семьи. Очень вкусно и просто!...
Порадуй семью отличным блюдом из мяса и овощей!
Кабачки с картошкой с добавлением капусты и мяса можно приготовить разными способами: методом жарки, тушения или запекания. В данном рецепте ингредиенты и обжариваются и тушатся, поэтому блюдо получается максимум насыщенное. Для приготовления следует выбрать глубокую сковороду большого диаметра, так как в ней будут сложены все ингредиенты. Мясо для данного блюда можно взять и говяжье, только стоит учесть тот факт, что оно жестче и тушить его нужно дольше.
Попробуйте приготовить рецепт кабачков с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кабачки по-азиатски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Кабачки - 250 г
- Картошка - 400 г
- Капуста белокочанная - 300 г
- Свинина - 300 г
- Морковь - 80 г
- Лук репчатый - 80 г
- Растительное масло - 40 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 5 г
- Помидоры - 100 г
- Томатная паста - 40 г
Метод:
-
1. Морковь и лук очищаем, режем мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле 2-3 минуты.
-
2. Свинину моем, обсушиваем, режем кусочками средней величины, выкладываем в сковородку к луку и моркови, немного солим и перчим, накрываем крышкой, обжариваем в течение 10 минут, после чего доливаем полстакана воды и тушим свинину под крышкой 15 минут.
-
3. С капусты снимаем верхние листья, шинкуем не слишком тонко. Картофель очищаем, моем, режем тонкими пластинками. Кабачок моем, очищаем кожицу, вырезаем сердцевину с семенами, оставшуюся часть режем небольшими пластинками (если кабачок молодой, очищать кожицу не нужно).
-
4. Выкладываем подготовленные овощи в сковородку с мясом, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, наливаем стакан воды, накрываем крышкой и тушим примерно 20 минут.
-
5. Помидор моем, режем небольшими кусочками, отправляем в сковороду вместе с томатной пастой, пробуем на вкус, если нужно добавляем соль и перец, тушим еще 5 минут.
-
6. Убираем сковородку с огня, оставляем блюдо под крышкой в течение 10 минут, чтобы оно настоялось.
-
Подаем на стол, украсив по вкусу.
-
Приятного аппетита!
Видео кабачков с картошкой капустой и мясом
Рекомендуется для Вас
Цветная капуста с картошкой
Здравствуйте! Хочу предложить вам простой и вкусный гарнир. Сынуля пришел из школы, и потребовал такую картошку и цветную капусту, как в школе готовят. Полезла я на их сайты и нашла.Нам...
Рецепт приготовления кабачков по-русски с грибами
Молодые кабачки 2 шт. • Лук 2 головки • Свежие шампиньоны 300 г • Рис 100 г • Сметана 3 столовые ложки • Яйцо куриное 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...
Кабачки с сыром и морковью
Кабачки 2 шт. • Сыр 200 г • Морковь 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Майонез 60 г • Оливковое масло 2 столовые ложки...
Рецепт кабачков жареных в кляре
Готовим кабачки жареные в кляре. Лето время нового урожая. Зреют ягоды, фрукты и различные овощи. В том числе и кабачки. Из кабачков можно приготовить массу вкуснейших блюд - запеканки,...
Кабачки по-восточному
Захотелось экзотики? Устали от однообразных овощных закусок? Тогда такие кабачки по-восточному в домашних условиях вам точно нужно научится делать! Это несложно, а ингредиенты, в общем,...
Простой рецепт кабачков по-азиатски
Толстые ломтики кабачка слегка обжариваются в сливочном масле и тушатся вместе с соевым соусом и семенами кунжута. Замечательный и нежный летний гарнир!...
Кабачки в сливках
Хороший рецепт кабачков в сливках. На приготовление у вас не уйдет много времени, а результат будет потрясающим. Закуска очень красиво выглядит на столе, кабачки выйдут сочными и а...
Как приготовить кабачки с грибами
2 молодых кабачка • 8 грибов (шампиньоны) • 6 ч.л. сметаны • соль....
Отзывы о рецепте
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала кабачки с картошкой капустой и мясом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Очень давно приметила этот рецептик кабачков с картошкой капустой и мясом.
Получилось просто чудесно!
Александра спасибо Вам большое за этот рецепт!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Делала кабачки с картошкой капустой и мясом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Вкусно
Александра, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить кабачки с картошкой капустой и мясом по этому простому рецептику.
И от меня вот ссылка на recipeis.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-farshirovannye-myasom-i-risom.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Александра, спасибо огромное за рецепт кабачков с картошкой капустой и мясом!
делаю уже 5-й раз!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт кабачков с картошкой капустой и мясом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!