Индюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке

Рецепт индюшиной печени с овощами в сметанном соусе в мультиварке

Фотография рецепта индюшиной печени с овощами в сметанном соусе в мультиварке

Индюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке получается очень нежной и вкусной. В этот раз я приготовила это блюдо с кавказским акцентом - с кинзой и чесноком, сначала сомневалась, насколько гармоничным будет такое сочетание с печенью, но результатом осталась очень довольно, получилось ароматно, сочно! На гарнир подайте булгур, рис, картофельное пюре или гречку - будет вкусно!

Попробуйте приготовить рецепт печени с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриную печень в кефирно-горчичном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • печень индюшиная 700 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • топленое сливочное масло 2 ст.л.
  • помидор 1 шт.
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • кинза 1 пуч
  • чеснок 3 зуб
  • сметана 3 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)
  • мука 3 ст.л.

Метод:

  1. На днях попалась мне очень красивая индюшиная печень, решила приготовить ее в мультиварке.

  2. Лук и морковь я обжарила на топленом сливочном масле на режиме жарки, минуты 3-4.

    индюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке
  3. Печень нарезала тонкими пластинами, посолила.

    индюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке
  4. Посыпала мукой.

    индюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке
  5. Добавила к луку с морковью, обжаривала 5 минут.

    индюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке
  6. Добавила очищенный нарезанный помидор, перец, кинзу и чеснок. Выключила режим жарки, включила режим тушения, прогрела все вместе минут 7.

    индюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке
  7. Затем добавила сметану и стакан кипяченой воды. Готовила все вместе 20 минут на режиме тушения, затем посолила и поперчила по вкусу.

    индюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке
  8. Индюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке готова! Приятного аппетита!

    индюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
tanyusha
tanyusha

Сижу сейчас, доедаю индюшиную печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке.
Очень вкусно, мне понравилось.

mogila_77
mogila_77

Попробую это блюдо. Спасибо!

tirorillu
tirorillu

Очень, очень, очень вкусно!!!

kuchumova_78
kuchumova_78

Polina, рецепт индюшиной печени с овощами в сметанном соусе в мультиварке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Чашкова Катя
Чашкова Катя

Оооочень вкусно получилось

Рекомендуется для Вас

Печень говяжья, тушенная в томатно-соевом соусе

Печень говяжья, тушенная в томатно-соевом соусе

Говяжья печень, тушенная в томатно-соевом соусе, для НЕлюбителей печени:-)...

Куриная печень в кефирно-горчичном соусе

Рецепт приготовления куриной печени в кефирно-горчичном соусе

Вкусной, нежной, немного острой и ароматной получается куриная печень в кефирно-горчичном соусе. Это блюдо отлично подать на обед или ужин с гарниром из картофельного пюре, рассыпчатыми...

Печень индейки в молочном соусе

Печень индейки в молочном соусе

печёнка — 1000 г • лук репчатый — 2 шт. • молоко — 1000 мл • масло сливочное — 80 г • мука — 80 г • перец болгарский — 3 шт. • маслины • специи • соль • черный перец...

Печень в мультиварке

Рецепт печени в мультиварке

Тушеная говяжья печень в мультиварке. Вкусно и просто. Печень тушится с луком в сметане....

Печень в горшочке

Печень в горшочке

Печень говяжья — 200 г • Сыр — 50 г • Луковица — 1 шт. • Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст.л. • Растительное масло — 2 ст.л. • Соль...

Печень с яблоками

Простой рецепт печени с яблоками

Печень с антоновским яблоком, приготовленная по такому рецепту, имеет очень нежный деликатный вкус и готовится моментально....

Печень в яблоках

Печень в яблоках

Печень говяжья 500 г • Яблоко (кисло-сладкое) 3 шт. • Лук репчатый 2 луковицы • Масло сливочное 50 г • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Сахар 1 ч.л. • Соль • Перец • Тмин...

Печень по-царски

Как приготовить печень по-царски

Уже не первый год живет этот рецепт в нашей семье. Если готовлю говяжью печень, то только таким способом. Печенка получается нежная, вкусная и ненавязчивая. Рецепт взят из журнала Рецепты...