Печень в горшочке в сметанно-томатном соусе с овощами
Фотография рецепта печени в горшочке в сметанно-томатном соусе с овощами
Новые рецепты
Печень
Индюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке
Индюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке получается очень нежной и вкусной. В этот раз я приготовила это блюдо с кавказским акцентом - с кинзой и чесноком, сначала...
Печень
Печень куриная в яблочном соусе в микроволновке
Печень куриная – 300 г • Шпик – 50 г • Лук репчатый - 1 шт. • Мука пшеничная – 1 ст.л. • Томат-паста – 1 ст.л. • Яблоки кислые – 2 шт. • Бульон куриный – 0,5 стак. • Приправа овощная...
Простое блюдо.,можно сказать деревенское) Овощи можно менять, дополнять.,большое их количество только приветствуется. Получаем вкусное, томленое блюдо.То, что доктор прописал.,да-да, печень мне порекомендовала врач, чтобы пополнить недостаток железа в организме!
Попробуйте приготовить рецепт печени индейки в молочном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала индюшиную печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- сметана 15% - 200 г
- куриная печень - 800 г
- кетчуп томатный - 2 ст.л.
- помидоры - 1 шт.
- морковь - 150 г
- аджика - 1 ч.л.
- базилик сушеный - ½ ч.л.
- болгарский красный перец - ½ шт.
- вода - 250 г
- сельдерей стебли - 2 шт.
- сухие приправы - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
Метод:
-
Продукты...
-
Очищаем от жилок и моем печень...Делим на кусочки не очень мелкие.
-
Морковку, если мелкая, просто нарежем на кружочки.
-
Сельдерей, лук измельчить.
-
Перец нарезать...
-
Помидорку можно и крупно поделить.
-
Обжарить лук с морковкой вначале.
-
Высыпать позже к ним перец...
-
И в конце помидор добавить.
-
Подержать на огне, помешивая и высыпать в отдельную тарелочку.
-
А в этой же сковороде начинаем обжаривать печень.
-
С двух сторон. Солим, перчим по вкусу.
-
Сельдерей можно добавить и к печени, но обжаривать его не обязательно!
-
Перемещаем овощи назад в общую сковороду.
-
Подержим на огне все вместе и выключаем.
-
Для заливки смешать сметану с аджикой (у меня домашняя, острая) и кетчупом+приправы.
-
Перемешаем.
-
Постепенно вводим воду, помешивая.
-
Берем два горшочка или один большой и накладываем печеночный состав, не до краев.
-
Заливаем сметанно-томатным соусом.
-
Добавляем по листику лаврушки на горшочек и ставим в духовку, накрыв крышками. Томим полчаса или дольше)
-
Подаем горячим томленую печень с пропитанными всеми соками овощами)
-
Даже большое количество моркови только улучшило вкус и цвет блюда, она просто таяла во рту)
Рекомендуется для Вас
Печень говяжья, тушенная в томатно-соевом соусе
Говяжья печень, тушенная в томатно-соевом соусе, для НЕлюбителей печени:-)...
Рецепт приготовления куриной печени в кефирно-горчичном соусе
Вкусной, нежной, немного острой и ароматной получается куриная печень в кефирно-горчичном соусе. Это блюдо отлично подать на обед или ужин с гарниром из картофельного пюре, рассыпчатыми...
Печень индейки в молочном соусе
печёнка — 1000 г • лук репчатый — 2 шт. • молоко — 1000 мл • масло сливочное — 80 г • мука — 80 г • перец болгарский — 3 шт. • маслины • специи • соль • черный перец...
Рецепт печени в мультиварке
Тушеная говяжья печень в мультиварке. Вкусно и просто. Печень тушится с луком в сметане....
Печень по-восточному
Насыщенный вкус и пряный аромат этого блюда наверняка придутся по вкусу любителям всего экзотического, а рецепт приготовления печени по-восточному порадует простотой и доступностью...
Простой рецепт печени в горшочке
Печень говяжья — 200 г • Сыр — 50 г • Луковица — 1 шт. • Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст.л. • Растительное масло — 2 ст.л. • Соль...
Печень по-царски
Уже не первый год живет этот рецепт в нашей семье. Если готовлю говяжью печень, то только таким способом. Печенка получается нежная, вкусная и ненавязчивая. Рецепт взят из журнала Рецепты...
Как приготовить печень с грибами
Печень куриная 200 г • Грибы 60 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Зелень 1/2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное 2 ч.л....
Отзывы о рецепте
Прочитала, надо попробовать.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт печени в горшочке в сметанно-томатном соусе с овощами мой любимый!!!
Спасибо за рецепт печени в горшочке в сметанно-томатном соусе с овощами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала печень в горшочке в сметанно-томатном соусе с овощами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Вчера сделала recipeis.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-kefirno-gorchichnom-souse. А сегодня приготовлю печень в горшочке в сметанно-томатном соусе с овощами.